Россияда, желим тор баштык массалык айыл чарба азыктарын ташуу жана аны чекене сатуу үчүн колдонулат. Бул арзан жана практикалык таңгактоо ыкмасын дыйкандар көптөн бери жакшы көрүшөт жана бүгүнкү күндө ага реалдуу альтернатива жок. Ошондуктан тордун колдонулушуна жакын арада тыюу салуу женундегу кабар кокту-колоттон чыккандай угулду.
Шектүү демилге
Үстүбүздөгү жылдын апрель айында Орусиянын Өнөр жай жана соода министрлиги мөмө-жемиштерди сатуу үчүн таңгактоо үчүн колдонулган желим тор баштыкка тыюу салуу мүмкүнчүлүгүн карап жатканы белгилүү болгон. Демилге “Россиянын экологиялык оператору” (РЭО) коомдук юридикалык компаниясы, катуу таштандыларды кайра иштетүү боюнча муниципалдык реформанын координатору.
– РЭОнун негизги аргументи – мындай торду кайра иштетүүнүн кыйынчылыгы, – деп түшүндүрөт Россиянын картошка жана жашылча базарынын катышуучуларынын союзунун аппарат жетекчиси (Картошка союзу) Татьяна Губина. – Таштандыларды кайра иштетүүдө сорттоочу жабдуулардын агрегаттарына оролуп, бүт линиянын токтоп калышына алып келиши мүмкүн. Чынында эле ушундай көйгөй бар, бирок аны чечүү үчүн тандалган ыкма таң калыштуу.
Торлорду кайра иштетүүдөгү кыйынчылыктарга токтолуп, РЭО альтернатива катары пропилен жана полиэтиленден жасалган баштыктарды жана пленкаларды колдонууну сунуштады. Бирок, айыл чарба азык-тулуктерун ташуу учун пайдаланылса, бир эле сетка тыюу салуу женунде эч ким айтпайт. Башкача айтканда, таңгактардын экологиялык жактан таза түрлөрүнө өтүү же аны кайра иштетүүнүн жаңы мүмкүнчүлүктөрү жөнүндө эч кандай сөз жок.
– Алардын сунуштарын мотивациялоо менен, РЭО Егор Гайдар атындагы Экономикалык саясат институту жүргүзгөн изилдөөгө таянган, – деп кошумчалайт. Татьяна Губина. – Анда айтылган аргументтер агроөнөр жай комплексинин адистеринин жана кайра иштетүүчүлөрдүн арасында көптөгөн суроолорду жаратууда.
Көйгөйдү туура эмес түшүнүү
Нааразылыктын күчөгөн толкунуна жооп кылып, РЭОнун башкы директору Денис Буцаев коомчулукту бардык сунуштар жумушчу талкуу стадиясында экенине жана чечимдер кийинчерээк кабыл алынаарына ишендирди. Ал эми жашылчалардын келечектеги кымбатташы боюнча кооптонууларды мындайча түшүндүрдү: «Картошканы таңгактап эмес, дүңүнөн сатуу баанын мынчалык өсүшүнө кантип алып келерин түшүнүү өтө кыйын? Товар салмагы менен сатылса, анда принцибинде таңгак болбойт, товар арзандашы керек”.
Бирок чындыгында баалардын көтөрүлүшүнө өбөлгөлөр бар жана практиктер үчүн алар айдан ачык.
«Бул демилгени ишке ашыруу чындап эле баанын, биринчи кезекте картошканын кымбатташына алып келет», - деп ишенет ал. Татьяна Губина. «Тыюу салынбаган таңгактары бар премиум өнүмдөр кымбаттабайт. Ал эми калктын басымдуу бөлүгү сатып алууга аргасыз болгон “экономика” сегментиндеги картошка менен жашылчанын баасы жок дегенде эки эсе көбөйөт же текчелерден таптакыр жок болот.
Демилгечилердин баарын дүңүнөн сатуу сунушу өндүрүүчүлөр үчүн да, соода түйүндөрү үчүн да кабыл алынгыс. Акыркы жылдарда аба ырайынын татаал шарттарына байланыштуу алынган айыл чарба продукциясынын сапаты начарлады. Ал эми дыйкандар майда калибрдеги жашылчаларды сатууда чоң кыйынчылыктарды баштан кечирүүдө.
«Мисалы, чекене сатуучулар 45+ категориясындагы картошканы тор баштыкка 2,5-5 килограммдан таңгактаганда гана сатыкка чыгарышат», - деп белгилейт. Татьяна Губина. - Ошол эле майда сабизге, дасторкон кызылчасына, пиязга да тиешелүү. Тармак дүкөндөрү мындай жашылчаларды салмак менен сатпайт, өндүрүүчүлөр аларды таштанды таштоочу жайга алып барып, калган түшүмдүн баасын көтөрүү менен жоготуулардын ордун толтурууга аргасыз болушат.
Эч жерде тор жок
Адистердин айтымында, жашылча-жемиш азыктары сатылган полиэтиленден жасалган тор баштык базардын анча чоң эмес үлүшүн түзөт. Россияда эң массалык түрдө өндүрүлгөн таңгак 25 килограмм салмакка эсептелген жана ташуу үчүн колдонулган тор бойдон калууда. Азырынча тыюу салына элек.
«Биздин ишканаларда тор баштык керектөөчү таңгак катары, ошондой эле кыска мөөнөттүү сактоо жана айыл чарба продукциясын сатууга жөнөтүү үчүн колдонулат», - дейт «ТН-Трейд» ЖЧКсынын жана «Тулская Нива» АКсынын башкы директору. Анастасия Соколова.– Акыркы учурда таңгак 25, 15 жана 10 килограммдан келет. Ошентип, биз соода түйүндөрүнүн картошка жана жашылчаларды жеткирүү боюнча келишимдерде белгиленген милдеттүү талаптарын аткарабыз.
– Логистика жагынан бул таңгактын эң ыңгайлуу түрү, аны Россиянын миңдеген үй чарбалары активдүү колдонот, – дейт «Агротрейд Компани» ЖЧКсынын «Таңгактоо техникасы» багытынын жетекчиси. Михаил Афаринов. - Чакан таңгактарга келсек, акыркы жылдары 2,5 килограммдык тор, 10 даана ушундай баштыктарды автоматтык түрдө бир чоң пакетке салуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болууда. Бул чекене менен иштеген ири өндүрүүчүлөр тарабынан негизинен колдонулат, жана алар үчүн ар кандай калибрдеги буюмдарды сатуу үчүн реалдуу мүмкүнчүлүк болуп саналат.
"Биздин эсептөөлөр боюнча," дейт ал. Татьяна Губина, - Жыл сайын ар кайсы региондордогу дүкөндөр аркылуу сатылып жаткан үч миллион тонна картошканын 25тен 40%ке чейин 45+ калибрлүү түйүндөрү. Бул продукт, ачык жер жашылча түшүмүнүн көп бөлүгү сыяктуу эле, тор баштыкка таңгактоо аркасында гана сатууга болот.
«Жнива» ЖЧКсынын башкы директору: «Магазиндер тармагында сатуунун көлөмү боюнча желим торлорго салынган айыл чарба продукциялары алдыңкы орунда турат», - деп белгилейт. Victor Брев.– Москва, Санкт-Петербург сыяктуу чоң шаарларда да “үй”, “клип” же кагаз баштыктардагы картошкага суроо-талап минималдуу. Ал эми периферияда, мисалы, Казанда же Елабугада сатып алуучулар премиум класска кирген мындай продуктуну кабыл алышпайт. Эконом класс менен наркынын айырмасы абдан чоң, анткени тордогу бир килограмм түйүн 20 рублга, ал эми кагаз таңгактарда - 100гө жакын.
Кагаз сакталбайт
Теориялык жактан алганда, тор баштыктын альтернативасы бар, бирок аны ким төлөйт? Кандай гана өндүрүүчү болбосун, анын ичинде таңгактоо чыгымдарын кыскартууга умтулат жана керектөөчүлөр товардын баасын көтөрүүгө кызыкдар эмес.
- Эгерде маселенин экологиялык компоненти жөнүндө айта турган болсок, анда тор үчүн эң жакшы алмаштыруу кагаз баштык болот, - деп эсептейт Михаил Афаринов.– Бирок керектелүүчү материалдарга байланыштуу таңгактын башка түрлөрүнөн алда канча кымбат. Өзүңүз карап көрүңүз: 2,5 килограмм картошка үчүн тор баштыктын баасы 2-3 рубль, "клиптер" - 3,5 рубль, "үй" - 7-10 рубль, кагаз баштык - 15 рублдан жана андан жогору..
"Биздин компания картөшкөлөрдү кагаз баштыктарга таңгактоочу линияны сатып алууга 100 миллион рублга жакын каражат жумшады" дейт. Виктор Брев.– Россиядагы ишканалардын саны өтө аз. Биз атаандаштык артыкчылыктарыбызды жогорулатууну, таңгактын ар кандай түрлөрүндөгү бир катар продукциялар менен рынокко кирүүнү кааладык. Бирок чындыгында пакеттин баасы анын ичиндегилердин баасынан ашып кеткени белгилүү болду.
Таштанды реформаторлорунун оюна дагы эмне келери белгисиз. Ошондуктан, айыл чарба продукциясын ташууда альтернативалык таңгактоо жөнүндө алдын ала кам көрүшсө жакшы болмок.
– Биз ошондой эле кайтарылып берилүүчү идиштерди – желим кутуларды колдонобуз, аларда чакан пакеттердеги азыктардын саны аныкталат, – тажрыйбасы менен бөлүшөт. Анастасия Соколова. – Менин билишимче, чекене сатуучулар бул практиканы бардык жерде ишке ашырууга аракет кылышкан, бирок көпчүлүк жеткирүүчүлөр алардын демилгесине көңүл бурушкан эмес. Ошондой эле урналарга, чоң коробкаларга салынган картөшкөлөр да жеткирилди. Бул варианттардын баары логистикалык жактан ыңгайсыз жана рентабелдүү эмес, анткени алар унааны толук жүктөөгө мүмкүндүк бербейт. Натыйжада, жеткирүү наркынын 50% га чейин жана андан да жогору өсүшү катталган. Мындан тышкары, сатып алуучу тарабынан товарларды кабыл алууда көйгөйлөр бар, анткени соода түйүндөрүнүн бөлүштүрүү борборлорунда товарларды уюлдук сактоо жана жайгаштыруу бар.
Таңгактоочу жабдууларды жаңыртуу зарылдыгы дыйкандар үчүн чоң көйгөй болушу мүмкүн. Жагдайдын өзгөрүшүнө байланыштуу технологиялык процесстерди кайра курууга катуу инвестициялар талап кылынат.
– Жашылчаларды тор баштыкка тиккен автоматтык таңгактоочу машина эң массалык жана эң арзаны, – деп белгилейт. Михаил Афаринов. -Керектүү жабдууларды ата мекендик өндүрүшчүлөр чыгарышат, аларды айыл чарба холдингдери да, майда фермерлер да сатып ала алышат. Бирок таңгактын башка түрлөрүнө арналган импорттук линияларды сатып алуу алардын чөнтөгүнө катуу сокку урат.
"Чындыгында рынокто жабдуулардын жетишсиздиги жок", - деп ырастайт Анастасия Соколова. – Бирок көптөгөн таңгактоочу линиялар орнотулуп бүттү, аларга чоң суммалар жумшалды. Эң начар учурда, алар жөн эле бош туруп калышат, же кээ бир түйүндөрүн өзгөртүүгө, машиналарды башка таңгактоочу материалдарга ылайыкташтырууга убакыт коротууга туура келет.
Күрөшүүгө татыктуу
Тамак-аш өндүрүүчүлөр да агроөнөр жай комплекси үчүн актуалдуу болгон, таңгагы мыйзамсыз болуп калышы мүмкүн болгон теманы талкуулоого кошулду.
"Орусиялык фермерлер жана кайра иштетүүчүлөр пластикалык таңгактагы продукцияны сатуу мүмкүнчүлүгүнүн негизинде келечекке пландарды түзүшүүдө" деп түшүндүрөт. Михаил Афаринов. - Категориялык кескин тыюу алардын ишин кийинки жылдарга үзгүлтүккө учуратат. Өндүрүүчүнү жана сатып алуучуну мындай таңгактарды кайтарып берүүгө кантип милдеттендирүүнү, аны кайра иштетүү жана кайра колдонууну жөнгө салуучу ченемдик укуктук актыларга өзгөртүү киргизүү туура болмок.
«Тыюу киргизилгенге чейин бийликтер аларга альтернатива сунуштаса, бул дыйкандарга туура келет деп ойлойм», - деди ал. Анастасия Соколова. - Жок дегенде бир нече таңгак варианттары, бирок алар биздин өлкөдө өндүрүлгөндүктөн, алар арзан жана дайыма кампада.
– Менин оюмча, тор баштыкка жакын арада тыюу салынбашы керек, – деп ишенем Victor Бреванткени ансыз ишке ашыруу мумкун эмес. Ойлонбой иш кылып, бүтүндөй тармактын ишине шек келтиргенден көрө, пластмассаны утилдештирүү жана кайра иштетүү боюнча иштерди мамлекеттик деңгээлде уюштурса жакшы болмок.
"Бүгүнкү күндө бардык сайттарда Картошка союзу торго тыюу салууга каршы" дейт Татьяна Губина, — анткени ал айыл чарба продуктыларын өндүрүүчүлөргө да, акыркы керектөөчүлөргө да чоң зыян келтирет. ЖМКдагы жаңы басылмалар башталган талкууга жол бербей, коомчулуктун кошумча көңүлүн бурат деп ишенем. Биз биргелешип өз кызыкчылыктарыбызды коргой алабыз.
Ирина Берг