2018-жылдын декабрь айында Россиянын Эл чарба жана мамлекеттик башкаруу академиясынын (RANEPA) эксперттери "Экономикалык кырдаалга мониторинг жүргүзүү" дүң кирешелери боюнча жаңыланган маалыматтар менен (2016-жылдагы айыл чарба каттоосунун алдын ала жыйынтыктарын эске алуу менен) жарыялады.
Картошканын көлөмүн эсептөөдө иш жүзүндөгү жана декларацияланган көрсөткүчтөрдүн ортосундагы ири айырмачылыктар табылды (мисалы, 2017-жылдагы эки отчеттун маалыматтарын салыштырганда, айырмачылык 35,9% ды түздү).
Ушунун негизинде РАНЕПАнын окумуштуулары Россиянын картошка өндүрүшүнүн көлөмү мурда болжолдонгондон кыйла аз (21 769 миң тонна) деген тыянакка келишкен жана бул сумманы ашыкча деп айтууга болбойт.
Экономикалык абалдын мониторингинин авторлорунун айтымында, өлкөгө тартыштык же импорттун көбөйүшү коркунуч туудурат.
Чындыгында, болжол менен 2018-жылдын январь айынын башында Эсеп палатасынын өкүлдөрү 2017-жылдагы жыйымдардын жыйынтыгы боюнча Россиянын картошка менен өзүн-өзү камсыздоо деңгээли Азык-түлүк коопсуздугу доктринасында белгиленген көрсөткүчтөн төмөн болгонун, Россия минимум менен 90,7% картошка менен камсыз кылды деп эсептешти. 95%.
Андан кийин бул билдирүү жалпыга маалымдоо каражаттарында чоң ызы-чууну жаратты, бирок эч ким картошканын жетишсиздигин сезген жок. Азыр сезилбейт.
КАРТОШКА АРИТМЕТИКАСЫ
Бир караганда, 21,7 миллион тонна объективдүү түрдө жетишсиз. Анын ичинен 13-15 миллион тоннасы тамак-ашка сарпталат. Плюс үрөндөр (болжол менен 1 миллион тонна), кайра иштетүү (1 миллион тонна), сактоочу жоготуулар (1,5 миллион тонна), экспорт (150180 XNUMX миң тонна), малга тоют ... Ушул маалыматтарга таянып, мен картошка өстүрүүчүлөрдү көбүрөөк өсүүгө үндөгүм келет ... Бирок бул куу сандар.
Волга Федералдык округундагы картошка жана жашылча өндүрүүчү ири компаниялардын бири - Самаранын "Скорпион" ишканасынын башкы директору Владимир Денисов: "Россияда канча картошка өстүрүлөрүн билбейбиз", - дейт. Бирок так көрсөткүч эч кандай мааниге ээ эмес.
Жана ансыз, рынокто продукциянын тартыштыгы жок экендиги айдан ачык.
Көп чарбаларда сактоону уюштуруу жогорку деңгээлде, тоңдургучтар бар, картошка ири көлөмдө жайдын башына чейин сакталат. Мунун эң мыкты тастыктоосу - 2018-жылдын июнь айына чейин Россиянын көптөгөн ишканаларынын балансында ири картошка калдыктары бар, алар Египеттен эрте картошканы массалык түрдө ташып келүү менен ишке ашкан эмес. Дагы бир нерсе маанилүү: базар өзүнүн чегине жетти, каныкты, жакынкы жылдары өсүш да, төмөндөө да күтүлбөйт. "
Денисовдун көз карашы боюнча, бул туруктуулукта эч кандай жаман нерсе жок: керектүү техникалык базасы бар жана чыгымдарды "чыгымдалуучу материалдар" үчүн гана көтөргөн картошка бизнесинин адистери өз ишин коопсуз уланта алышат.
Картошка өндүрүү көп киреше алып келбейт, бирок туруктуу плюс бойдон калууга жардам берет. "Баалардын мындан ары төмөндөшүнө эч кандай мүмкүнчүлүк жок" дейт Скорпион башчысы. "Өндүрүүчүлөр ансыз деле кирешелүүлүктүн босогосунда иштеп жатышат".
Жаңы баштагандарга кыйыныраак болот, мындай чарбаларда картошканын баасы орточо көрсөткүчтөн жогору болот, демек, рынокто калуу мүмкүнчүлүгү аз болот.
РЫНОК ПЕРСПЕКТИВАЛАРЫ
Россиянын айыл чарбасын өнүктүрүүнүн мүмкүн болгон жолдору жөнүндө айтып жатып, адистер салттуу түрдө эки чечимди сунушташат. Алардын бири экспорттун интенсификациясы. Айыл чарбасын өнүктүрүүнүн жаңыланган программасына кирген "Айыл чарба продукцияларын экспорттоо" федералдык долбооруна ылайык, 2024-жылдын аягына чейин айыл чарба продукциясын экспорттоонун көлөмү 45 миллиард долларды түзүшү керек.Бирок оптимисттер деле картошка өстүргөндөрдөн бул багытта рекорддорду күтүшпөйт.
Чындыгында, россиялык өндүрүүчүлөр картошканы жана үрөн картошкасын негизинен коңшу өлкөлөргө жеткире алышат, бирок коңшу мамлекеттер менен дагы туруктуу каналдарын түзүү өтө кыйын жана көбүнчө экономикалык эмес, өнүмдү жеткирүү же бербөө жөнүндө чечим кабыл алынат.
Мындан тышкары, Азербайжан, Өзбекстан, Казакстанда картошкага болгон муктаждык жыл сайын эмес, негизинен түшүм начар болгон мезгилде белгиленет.
Бул өлкөлөрдүн бардыгы картошка өстүрүүнү жигердүү өнүктүрүп жатышат жана бул жаатта бир топ ийгиликтерге жетишти. Ошентип, Өзбекстанда картошканын түшүмдүүлүгү 240-250 ц / га деңгээлинде, дүң жыйым 1,5-2 миллион тоннадан ашат. Казакстанда картошканын түшүмдүүлүгү болжол менен 300-400 ц / га, жылдык түшүм 3 миллион тоннадан ашат.
Азербайжан картошка менен өзүн-өзү камсыздоо деңгээлине жетүүгө аракет кылып жатат. Бирок, Россияда экспорттун өнүгүшүнө кыйынчылыктар жана "эл аралык эмес" мүнөздөгү тоскоолдуктар жаралууда.
KRiMMдин картошка өндүрүү боюнча башкы директорунун орун басары Виталий Лейстин айтымында, экспортко жеткирүүнү уюштурууда анын компаниясы туш болгон негизги көйгөй - логистикалык жетишсиздик.
Картошканы алыскы аралыкка унаа жолу менен жеткирүү өтө кымбатка турат жана кыш мезгилинде тез бузулуучу жүктөрдү темир жол менен жеткирүү жылуу вагондордун жетишсиздигинен улам боло бербейт.
Көпчүлүк базар эксперттери чийки картошканы эмес, терең иштетилген продукцияны экспорттоо келечектүү болуп калышы мүмкүн деп бекеринен айтышкан жок. Андан тышкары, рублдин курсунун төмөндүгүндө.
Картошка индустриясынын өсүшүнүн дагы бир жолу - кайра иштетүүнү өнүктүрүү. Бирок аны бойлой жылыш үчүн ири инвестициялар талап кылынат, бул көпчүлүк айыл чарба өндүрүүчүлөрүнүн күчү жетпейт, ошондуктан өтө жай темп менен жүргүзүлөт.
ӨСҮҮ ТЕНДЕНЦИЯЛАРЫ
Картошка базары качанга чейин токтоп калышы мүмкүн? Эксперттердин эч кимиси так даталарын айта алышпайт. Жалпы тенденция ачык болсо да: жеке дыйкан чарбаларында картошка өндүрүүнүн көлөмү сөзсүз түрдө төмөндөйт жана ушуга байланыштуу өнөр жай тармагы өнүгөт. Өткөөл процесс 10-15 жылга созулушу мүмкүн: чындыгында, муундарды өзгөртүүгө канча убакыт талап кылынат.
Ушул мезгил аралыгында, төмөнкү кирешелүүлүктүн шарттарына туруштук бере албаган жана атаандаштыкка туруштук бербеген көптөгөн чакан ишканалар рыноктон кетишет. Бошогон орун бир топ маанилүү болот. Картошка Бирлигинин аткаруучу директору Алексей Красильниковдун айтымында, картошканы товардык жол менен өндүрүү эки эсе көбөйүшү мүмкүн.
Бул көлөмгө канчалык суроо-талап бар экендигин убакыт көрсөтөт. Балким, ден-соолукка туура тамактанууга кызыгуу орточо орус кишинин диетасында картошканын көлөмүнүн азайышына алып келиши мүмкүн. Балким, тескерисинче: экономикалык катаклизмдер тез-тез болуп, сүйүктүү орус өнүмүңүздүн популярдуулугун жогорулатат.
Кандай болгон күндө дагы, келечектеги келечекти так сандарга которуу эрте.