Россияда көбүнчө өлкөнүн тургундары тооктордон жана картошкадан тамактарды жасашат, бул анын колдонуучуларынын издөө суроолорун Yandex тарабынан жүргүзүлгөн иликтөөнүн жыйынтыгы боюнча.
Ай сайын 2016-жылдын апрелинен 2017-жылдын март айына чейин колдонуучулар кулинардык темалар боюнча 30 миллиондой суроо-талаптарды жасашкан. Тоок - бул Россиянын жашоочуларынын кызыгуусун жараткан тамактардын негизгиси: жума сайын "тоок" же "тоок" деген сөздөр менен 765 миңден ашуун суроо-талап жөнөтүлөт.
Хиттердин саны боюнча экинчи орунда "картошка" сөзү менен сурамдар, үчүнчү орунда "эт" сөзү менен. Мындан тышкары, колдонуучуларды "этти французча", "мешке" же "ходжеподге" кантип бышыруу керектиги кызыктырды.
Ошондой эле, ар кандай салаттардын рецепттерине, айрыкча тоок менен "Цезарьга" жана краб таякчаларынан жасалган салатка суроо-талап популярдуу. Салаттын артынан таттуулар кошулат, ал эми тамак-аштын аталышы боюнча биринчи үчтүктү шорполор ээлейт.
Алтынчы орунда пирогдордон жана соустардан кийин куймак болгон. Адатта, Россияда блинчиктердин рецепттерин көбүнчө Масленицанын алдында издешет. Россиянын жашоочулары арасында эң популярдуу соус бул майонез.
Жылдын айына жараша тамак-аш жана кулинардык рецепттерге байланыштуу суроолорго келсек, алар Жаңы Жыл алдындагы жумаларда жана апрелдин аягы - Май айынын башында чокусуна чыгышат. Жаңы жылдын алдында алар негизинен Оливье, ананель кошулган эт жана ананат кошулган салаттардын рецепттерин издешет, ал эми Пасха майрамына жакын - Пасха жана Пасха тортторунун рецепттери. Май айында колдонуучулар балмуздак жана окрошкага кызыгышат.
маалыматтар: https://regnum.ru