Картошка - Кытайдын бардык аймактарында салыштырмалуу оңой өстүрүлө турган бирден-бир өсүмдүк. 2018-жылы Кытайдын картошка өндүрүү көлөмү болжол менен 18 миллион метрди түздү жана өндүрүштүн негизги кичи региондорунда айдоо аянттарынын кеңейишине байланыштуу быйыл өсүмдүктөрдүн өсүшү күтүлүүдө, бирок вегетация мезгили тынч өткөн жок.
Картошка өндүрүштүн жалпы аянты боюнча Кытайда 6-орунда (жүгөрү, күрүч, буудай, соя жана рапстан кийин).
Кытайда картошка базары 2019-жылы абдан активдүү болду, ошол себептен дыйкандар ушул мезгилде айдоо аянттарын көбөйттү.
Гуйчжоу, Ички Монголия, Ганьсу жана Юннань адатта Кытайдын төрт ири өстүрүлгөн суб-региондорун башкарат. Бул сезондо Гансуда картошка айдалган аянттар 7% га, Ички Монголияда 10% га көбөйдү.
Ошого карабастан, өлкөнүн түндүк бөлүгүндө - картошка өстүрүүнүн бир нече маанилүү региондорунда - мезгилдеги аба-ырайынын шарттары көп нерсени каалаган жок: апрель айында үшүк, май айында мөндүр жаады - мунун бардыгы түшүмдүүлүккө таасир этет.
Бааларга токтолсок, картошканын дүң баасы 2,4 юань / кг (болжол менен 30 орус рубли) түздү, бул өткөн жылга салыштырмалуу 7,2% га жогору.
Көптөгөн маанилүү өндүрүш аймактарында түшүм жыйноо мезгили жакындап келе жатат жана базардагы сунуш көбөйө берет. Быйыл нөшөрлөп жааган жамгырдын кесепетинен, сактоо учурунда түйнектергө зыян келтирүү коркунучу жогору. Демек, картошка өстүрүүчүлөр запастарын азайтып, сатууну эң жогорку деңгээлге жеткириши керек.
Белгилей кетсек, Кытайда органикалык картошка өндүрүү дагы бар.
Биринчи органикалык картошка заводу Хэйлунцзян провинциясында жактырылып, сертификатталды. Азыр Хэйлунцзянда, Ички Монголияда жана Гансуда органикалык картошканы өндүрүү жана жайылтуу менен алектенген 10дон 20га чейин ишкана бар.
Вучуань округу КЭРдеги эң ири органикалык картошка өндүрүүчү болуп саналат, мында дыйкандар дагы деле болсо органикалык жер семирткичтерди колдонушат.
Органикалык жер семирткичтер ХХ кылымга чейин Кытайда айыл чарба өндүрүшүндө үстөмдүк кылып, алардын ордун синтетикалык кесиптештер алмаштырган.
Кытайда органикалык картошканын баасы кадимки картошкадан үч-беш эсе жогору.