Волгоград облусунун Городищенский районундагы чарбалардын бири аймак үчүн адаттан тыш өсүмдүк - күздүк пиязды өстүрөт. Түшүм жыйноо адаттагыдай эле пландаштырылбайт - күзүндө, бирок жайдын ортосунда. Дыйканды айыл чарба тажрыйбасына барууга эмне түрткөн?
Механикалык жол менен отоо - шаардык жашылча өстүрүүчүлөрдүн күнүмдүк жашоосу. Пияз бул талаага сентябрь айында эле отургузулган. Алар июнь айында түшүм жыйноого камданып жатышат. Жумуш бир-эки жумада башталат деп пландаштырылган. Фермада кышкы пияз деп аталган эксперимент 2017-жылдан бери жүргүзүлүп, абдан ийгиликтүү деп эсептелет.
Аркадий Дудов, дыйкан чарбасынын башчысы: “Бул пиязды былтыр 18 гектарга отургузганбыз. Алар аны башкалардан мурун алып салышты, башкалардан мурун сатышты. Бул дагы акчага чоң өбөлгө болот. Башкача айтканда, адамдар Египеттин жаа же меники үчүн акча төлөшөт. Мүмкүн болушунча эртерээк өсүү - ушул нерсе. "
Аркадий Дудов дээрлик 30 жылдан бери жашылча өстүрүү менен алектенет. Убакыттын өтүшү менен, дыйкан импорттолгон үрөндөрдүн баасы бир топ жогорулап, ата-мекендик асыл тукум базасы дээрлик жоголуп кеткендиктен, жыл сайын үрөндөрдү сатып алууга туура келди дейт. Ошондуктан, асыл тукумду өзүбүздөн баштайлы деп чечтик. Биринчи жүк Сербиядан алынып келинген.
- Бул тандоо, тажрыйба талаасы. Бул талаа төрөй турган эң негизги нерсе - бул уруктар.
Алар быйыл үч тоннадан ашык үрөн алабыз деп үмүттөнүп жатышат. Чарба экологиялык таза продукцияга таянат. Мындай өсүш үчүн белгилүү бир технологияны кармануу керек. Биринчиден, талаа кайрак жерде эс алышы керек, андан кийин дан себилет, алар орулуп-жыйналбайт, бирок жашыл болуп өсүшүнө жол берилет. Ошондо гана жаа отургузулат.
Аркадий Дудов, дыйкан чарбасынын башчысы: “Биз бул жерден дан албайбыз. Бул маданияттын мому бышкандыгын күтүп, алгач майдалап, андан кийин жер айдайбыз. Экологиялык таза продукт жөнүндө сөз болгондо, туура өстүрүлгөнү жөнүндө сөзсүз түрдө болушу керек. Бул жерде өстүрүлө турган пияз иш жүзүндө химикатсыз өстүрүлөт ”.
Аграрийлер бул технология түшүмдүүлүктү бир кыйла жогорулатат деп ишенишет. Эки жылдын ичинде алар көчөттөрдү сатып алуудан толугу менен баш тартууну пландап жатышат. Эгер баары жакшы болсо, анда төрттөн кийин уруктарды сата баштаңыз. Суроо бар. Импорттолгон гибрид үрөндөр дыйкандардын айтымында, кымбат.
Виктор Волучевский, дыйкан: “Ар бир гектарга 24 миң бир таңгак кетет, гектарына 5 таңгак керек. 120 миң, болжол менен айтканда. Кымбат, кымбат, өтө кымбат. "
Милдеттери чоң: өндүрүштүн көлөмүн бир кыйла көбөйтүп, көчөттөрдү өлкөнүн башка аймактарына сатууга мүмкүнчүлүк болот. Кантсе да, кышкы пияз деп аталган тамырдын күчтүү системасы бар жана катуу үшүккө туруштук бере алат.