Данды өркүндөтүлгөн кайра иштетүү ишканаларынын ассоциациясы (Союз крахмал) федералдык “Агробизнес” журналы менен биргеликте данды кайра иштетүү тармагындагы компаниялардын 2022-жылга карата үчүнчү рейтингинин жыйынтыгын чыгарат. Рейтингди түзүүдө өсүмдүк чийки затын: буудайды, жүгөрүнү жана картошканы терең иштетүү менен алектенген 24 компаниянын маалыматтары эске алынган. Компаниялар эки критерий боюнча - чийки затты кайра иштетүү кубаттуулугу жана 2022-жылдагы киреше боюнча рейтингде.
Россиянын айыл чарба сырьесун терең кайра иштетүү өнөр жайы 24 компания менен көрсөтүлгөн. Тармактын бардык ишканаларынын суткасына дан кайра иштетуунун жалпы кубаттуулугу суткасына 8669 тоннага жетет. Бул ишканаларда иштеген кызматкерлердин жалпы саны 5870 адамды түзөт, ал эми кирешеси 25 миллиард рублди түзөт. 2022-жылы.
Кайра иштетүү кубаттуулугу
Бул рейтингде ишкананын кайра иштетүү кубаттуулугу суткасына тонналап иштетилген чийки заттын көлөмү (буудай, жүгөрү, картошка) катары каралат.
Кайра иштетүү кубаттуулугу боюнча рейтингди Cargill ЖЧКсы жетектейт. Андан кийин «AMILCO» ЖЧКсы турат. Рейтингдин үчүнчү линиясын «БиоТех Росва» ААКсы, төртүнчү орунду №1 «Премикс Завод» ЖАКсы ээледи. Алдыңкы бешти “Aston Starch Products” жана “Рустарк” ЖЧКлары жапкан. Компаниялардын толук тизмеси 1-таблицада келтирилген.
2022-жылы эки компания кайра иштетүү кубаттуулугун жогорулатты: «Рустарк» ЖЧКсы жана «Крахмалопродукт» ААК. Кээ бир компаниялар чийки затты кайра иштетүү боюнча кубаттуулукка ээ болгондуктан, рейтингде бирдей позицияны ээлейт. Рейтингдин акыркы 2 сабын данды кайра иштетпеген, бирок крахмалды сатып алып, аны өзгөрткөн компаниялар ээлейт – «Химпром» ЖЧКсы жана «Арника» ЖЧКсы. Продукцияларын өндүрүү үчүн алар башка өндүрүүчүлөрдөн сатып алган крахмалды колдонушат.
1-таблица – “Чийки затты кайра иштетүү кубаттуулугу 2022” рейтинги | |
сан | компаниянын аталышы |
1 | Cargill LLC |
2 | AMILCO ЖЧКсы |
3 | ОАО "Биотех Росва" |
4 | ЖАК «Премикс №1 заводу» |
5 | ООО "АСТОН Крахмал Продукты" |
ООО "Рустарк" | |
6 | NewBio LLC |
ОАО "Крахмалопродукт" | |
7 | ООО "Мглинский крахмал" |
8 | ОАО AminoSib |
9 | ООО "Чувашенкрахмал" |
10 | «Порецкий крахмал» ЖЧКсы |
«Сырятинский крахмал» ЖЧКсы | |
11 | ААК "Чаплыгинский крахмал заводу" |
12 | ООО "СП "Дон" |
13 | ООО крахмал заводу "Кабардинский" |
14 | СППК "Удача" |
«НД-Техник» ЖЧКсы | |
15 | «Звягинский крахмал заводу» ЖЧКсы |
16 | «Амил» ЖЧКсы |
ОАО "Таткрахмалпатока" | |
ОАО "Крахмал продуктулары" | |
17 | «Альбион» ЖЧКсы |
18 | «Химпром» ЖЧКсы |
Арника ООО |
Ишканалардын пайдасы
"Ишканалардын кирешеси" бөлүмүндө (2-таблица) биринчи орунду Cargill ЖЧКсы ээлейт, анын 2022-жылдагы кирешеси 7,425 миллиард рублди түзгөн. Экинчи орунда 1 миллиард рубль киреше менен №5,976 «Премикс заводу» ЖАКсы турат.
Рейтингдин үчүнчү сабын AMILCO ЖЧКсы ээледи. AMILCOнун 2022-жылы кирешеси 2,621 миллиард рубль деңгээлинде болгон. Кийинки компания ААК Khobotovsky Enterprise "Krahmaloprodukt" 1,460 миллиард рублдин кирешеси менен.
Алдыңкы бештикти кирешеси дээрлик бирдей болгон эки ишкана түздү: Aston Starch Products LLC - 1,129 миллиард рубль жана NewBio LLC - 1,128 миллиард рубль.
2-таблица - «Ишканалардын таза пайдасы» | ||||
сан | компаниянын аталышы | 2022-жылы пайда, миң рубль | 2021-жылы пайда, миң рубль | |
1 | Cargill LLC | 7 425 030 | 4 270 860 | |
2 | ЖАК «Премикс №1 заводу» | 5 976 230 | 2 460 840 | |
3 | AMILCO ЖЧКсы | 2 620 760 | 634 482 | |
4 | ААК Хоботовск ишканасы "Крахмал" | 1 459 510 | 441 328 | |
5 | ООО "АСТОН Крахмал Продукты" | 1 128 900 | 595 382 | |
6 | NewBio LLC | 1 128 190 | -686 564 | |
7 | ОАО AminoSib | 1 107 080 | 926 328 | |
8 | «Химпром» ЖЧКсы | 1 007 897 | 460940 | |
9 | ООО "Рустарк" | 982 272 | 36 891 | |
10 | ОАО "Биотех Росва" | 700 843 | -1 029 920 | |
11 | «Звягинский крахмал заводу» ЖЧКсы | 383 642 | 57 492 | |
12 | ООО "СП "Дон" | 305 686 | 22 210 | |
13 | Арника ООО | 280 509 | 147208 | |
14 | «НД-Техник» ЖЧКсы | 255 306 | 5 950 | |
15 | «Амил» ЖЧКсы | 233 066 | 45 835 | |
16 | «Альбион» ЖЧКсы | 182 361 | 42 530 | |
17 | ОАО "Таткрахмалпатока" | 122 492 | 227 385 | |
18 | ООО крахмал заводу "Кабардинский" | 115 443 | 31 220 | |
19 | ААК "Чаплыгинский крахмал заводу" | 107 773 | 2 070 | |
20 | «Сырятинский крахмал» ЖЧКсы | 85 827 | 46 425 | |
21 | СППК "Удача" | 8 556 | 891 | |
22 | ООО "Мглинский крахмал" | 5 925 | 10 065 | |
34 | ООО "Чувашенкрахмал" | 2 298 | 2 085 | |
24 | «Порецкий крахмал» ЖЧКсы | -1 065 | -2 053 |
1-диаграммада 2021-2022-жылдар үчүн "Ишкананын кирешесинин" салыштырма рейтинги көрсөтүлгөн. Дээрлик бардык ишканалар бир нече себептерден улам 2022-жылы кирешенин олуттуу өсүшүн байкашкан. "Биринчиден, көптөгөн эл аралык оюнчулардын өлкөдөн чыгып кетишинин фонунда, ошондой эле импорттук берүүлөр боюнча крахмал азыктарына баалардын өсүшү байкалган. Канттын жогорку баасы глюкозага жана глюкоза-фруктоза сиропторуна бааларды колдоого алды. Экинчиден, ишканалар импорттук товарларды алмаштыруу үчүн портфелдерин диверсификациялашты (жогорку маржалуу продукциянын пайдасына). Учунчуден, заводдор продукциянын бардык турлеру боюнча кубаттуулуктарды пайдаланууну жогорулатып, мурдагы мезгилдерге салыштырганда коп продукция чыгарышты.", "Союз крахмалдын" президенти Олег Радин түшүндүрөт.
«Каргилл» ЖЧКсы жана «Премикс завод №1» ЖАКсы «2022-жылы ишкананын кирешеси» рейтингинде лидерлик позицияларын өзгөрткөн жок. AMILCO ЖЧКсы рейтингде бир сапка көтөрүлдү. ААК Хоботовск ишканасы "Крахмалопродукт" рейтингдин төртүнчү сабында болду - 2021-жылга караганда үч позицияга жогору. Aston Starch Products LLC да 2022-жылдагыдай эле 2021-жылы бешинчи орунда турат. «НьюБио» ЖЧКсы мамлекеттик колдоо чараларынын бири, тактап айтканда, Россия Федерациясынын Өкмөтүнүн 17-жылдын 12.02.2020-февралындагы №137 токтомунун аркасында 1,100 сапка көтөрүлүп, XNUMX миллиард рубль алды.
Данды терең кайра иштетүү тармагы жөнүндө толук маалымат берүү үчүн компаниялар арасында сурамжылоо жүргүзүлдү: “Ишкананын инновациялары”, “Бизнестин социалдык жоопкерчилиги”, “Компаниянын өнүгүү келечеги”, “Компаниянын экономиканы өнүктүрүүгө кошкон салымы. данды терең кайра иштетүү өнөр жайы». Сурамжылоого 6 компания катышты: ЖЧК NewBio, ОсОО «Рустарк», ААК «Премикс Завод №1», ЖЧК Каргилл, ООО «Амил», АК «Кхоботовский Enterprise Крахмал Продукт».
Ишкананын инновациялык
Терең кайра иштетүү өнөр жайы заманбап жана инновациялык. Көпчүлүк компаниялар өндүрүштү автоматташтыруу даражасын 80% же андан көп деп эсептешет. Текшерилген 5 ишкананын ичинен 6 ишкана иштин теменку этаптарын автоматташтырды: сырьёну кабыл алуу, сырьёну кайра иштетуу, продукцияны кампага коюу, продукцияны женетуу.
Сурамжыланган компанияларда крахмалдын түшүмдүүлүгү 69%дан жогору, ал эми калыбына келтирүү көрсөткүчтөрү 95-98%.
2022-жылы Батыш Европа өлкөлөрү өндүрүш линиялары үчүн технология берүүчүлөрдүн арасында биринчи орунда, орусиялык технологиялар экинчи орунда. Үчүнчү орунда бирдей үлүштө Чыгыш Европа, АКШ, Кытай жана Жакынкы Чыгыштын технологиялары, анын ичинде Түркия турат.
Бизнестин социалдык жоопкерчилиги
“Бизнестин социалдык жоопкерчилиги” критерийинин алкагында экологиялык тазалык жана бизнеске этикалык мамиле кылуу, туруктуу өнүгүү (ESG) жана социалдык жоопкерчилик боюнча ишканалардын көрсөткүчтөрүн бөлүп көрсөтүүгө болот. Изилдөөгө катышкан бардык ишканалардын өздөрүнүн саркынды сууларды тазалоочу курулмалары жана атмосфералык абаны коргоо боюнча жабдуулары бар. Бардык ишканалар алардын айлана-чөйрөгө тийгизген таасирине мезгил-мезгили менен мониторинг жүргүзүшөт. Компаниялар ички таштандылардын 20%дан 100%га чейин кайра иштетишет.
Белгилей кетсек, орусиялык компаниялар заманбап тенденцияларды эске алышат. Ошентип, ишканалардын 50% өз ишмердүүлүгүндө туруктуу өнүгүү стандарттарын (ESG) эске алат. Сурамжылоого катышкан компаниялардын 83% 2022-жылы кайрымдуулук же коомдук иш-чараларга катышкан. Тармактагы ишканалар ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Kosher, Halal стандарттарына ылайык сертификацияланган.
Сурамжыланган компаниялардын арасында 2022-жылы кызматкерлердин орточо эмгек акысы 60 миң рублди түзөт. Бардык ишканаларда кызматкерлерге белгилуу жецилдиктер каралган, мисалы, ишканага жеткируу, арзандатылган тамак-аш, жумуш кийимдери менен камсыз кылуу жана башкалар Кээ бир ишканалар штатты кецейтышат.
Компаниянын өнүгүү перспективалары
"Компаниянын өнүгүү перспективалары" статусу жаңы өнүмдөрдү чыгаруу жана 2024-жылга чейин бизнести өнүктүрүү пландарын эске алды. Ишканалардын 83% жаңы өндүрүштүк линияларды ачууну жана жаңы продукцияларды чыгарууну пландаштырууда. Мисалы, рейтингдин катышуучулары тамак-аш жана өнөр жайлык колдонуу үчүн модификацияланган крахмалдарды, туруктуу мальтодекстриндерди, суюк лизин концентратын (ЖЧК) жана суюк треонинди, органикалык кислоталарды: лимон жана сүт кислотасын, ксантан сагызын жана башка жогорку деңгээлде иштетилген дан азыктары.
Бул максаттар үчүн бардык ишканалар жаңы жабдууларды сатып алууну пландаштырууда. Алар ошондой эле, мисалы, суюк треонинди өндүрүү жана крахмал азыктарынын жаңы түрлөрүн өндүрүү үчүн технологияны иштеп чыгуу үчүн өнөр жай технологияларын стартаптарга инвестициялайт.
Ишкананын тармакты өнүктүрүүгө кошкон салымы
Компаниялардын 80% данды кайра иштетүүчү ишканалардын тармактык ассоциациясынын мүчөлөрү болуп саналат: Cargill LLC, AMILCO LLC, ASTON Starch Products ЖЧК, Premix Plant №1 ЖАК, NewBio ЖЧК, Khobotovsky Enterprise Kraxmal Products ААК , Rustark ЖЧК, AminoSib АК, «Чаплыгинский крахмал заводу» АК, «Кабардинский крахмал заводу» ЖЧК, «Чувашенкрахмал» ЖЧК, «Мглинский крахмал заводу» ЖЧК, «СППК Удача», «Амил» ЖЧК, «Альбион» ЖЧК, «Химпром» ЖЧК жана «Арника» ЖЧКсы. «Союзкрахмал» бирикмесинин составына кирген ишканалар дан продуктыларынын ар турдуу турлерун 75 проценттен 100 процентке чейин жогорку кайра иштетилген дан продуктыларын чыгарышат. Ассоциация аркылуу компаниялар жөнгө салуучу органдар жана тармактык коомчулук менен иштешет, анын ичинде мыйзамдар боюнча сунуштарды киргизет.
2022-жылы компаниялар өндүргөн продукциясынын 20% га чейин экспорттошкон. Бардык текшерилген ишканалар продукциянын экспортун кебейтууну пландаштырып жатышат. Ишканалардын 83% импортту алмаштырууга багытталган продукцияларды чыгарышат же чыгарууну пландаштырышат, мисалы, суюк лизин, суюк треонин, модификацияланган крахмал, органикалык кислоталар: лимон жана сүт, ксантан сагыз.
Компаниялар илимий жана билим берүү ишмердүүлүгүндө жигердүү иштешет — изилденген алты ишкананын бешөө илимий даражага ээ кызматкерлерге ээ. Мындан тышкары, компаниянын адистери тармактык иш-чараларга спикер катары катышып, ЖМКдагы макалалардын авторлору болушкан. Компаниялардын жарымы интеллектуалдык менчикке - патенттерге, ойлоп табууларга, моделдерге ж.б.
«Негизги тармактык өзгөрүүлөрдү белгилөө үчүн биз дан кайра иштетүү тармагындагы ишканалардын рейтингин жыл сайын түзүүнү эреже кылып койдук. Жалпысынан биз оң динамикаларды көрүп жатабыз. Бирок, биз микробиологиялык синтез про-дуктыларынын блогун али иш жузунде ездештуре элекпиз, ошондой эле бир катар есумдук белуктерун да чыгарбайбыз. Долбоорлор жарыяланып, иштеп жаткан ишканалар бир орунда турбаса да, продукциянын линиясын тынымсыз кеңейтүүдө. Кошумчалай кетсек, азыр тармакка инвестиция салуу үчүн мамлекеттик колдоо механизмдери жетиштүү. Мисалы, инвестициялык долбоорлорго карата инвестицияны коргоо жана илгерилетүү боюнча келишимдерди түзүү мүмкүнчүлүгү жаңыланды. Бир гана маселе мындай каржылоонун көлөмү. Келээрки жылы кандай жыйынтык болорун көрөбүз", - деп комментарий берди Олег Радин, Өнүккөн дан кайра иштетүүчү ишканалар ассоциациясынын президенти.
Рейтинг методологиясы
Рейтинг компаниялары үчүн методология төмөнкү критерийлерге баа берүүгө негизделген: айыл чарба чийки затын кайра иштетүү кубаттуулугу жана 2022-жылга компаниянын кирешеси. Лист-Орг порталында берилген Россиянын Федералдык салык кызматынын маалыматы кирешени баалоо үчүн негиз катары алынган. Иштеп чыгуу кубаттуулугу боюнча маалымат компания тарабынан берилген.
Ишканалардын ишин комплекстүү баалоо үчүн төмөнкү параметрлерди чагылдырган компанияларга сурамжылоо жүргүзүлдү: “Ишкананын инновациялыкдуулугу”, “Бизнестин социалдык жоопкерчилиги”, “Компаниянын өнүгүү келечеги”, “Компаниянын өнүгүүгө кошкон салымы. данды терең кайра иштетүү өнөр жайынын».