өсүмдүктөрдүн ишке ашыруунун жаңы жана пайдалуу жолдорун издөө мажбурлап, дыйкандарды үндөгөн картошка үчүн бул мезгил бир аз Wholesale баалар. холдинг-айрым категориялары үчүн мүмкүн чечүүнүн бир жолу онлайн дүкөндөн менен кызматташуу болот. Акыркы жылдары бул сайттар Россиянын дээрлик бардык ири шаарларында ачылган.
Нильсендин (керектөөчүлөрдү жана базарларды ар тараптуу изилдөө үчүн маалыматтарды жана аналитиканы камсыз кылган глобалдык өлчөө компаниясы) айтымында, азык-түлүк сатып алууда орустар регионалдык өнүмдөрдүн пайдасына чечим чыгарууга аракет кылышат: мисалы, респонденттердин 81% жергиликтүү өндүрүштөгү этти, ал эми 80% сүттү артык көрүшөт. , жашылчалар - 75%, жемиштер - 67%. Мындай чечим, биринчи кезекте, жарамдуулук мөөнөтү кыска болгон табигый продуктту алуу каалоосунан улам келип чыккан.
INTERNET МААЛЫМАТ
электрондук соода орус рыногунун көптөгөн изилдөөчүлөр кошулбагандар да бар: ал өсүшү үчүн зор мүмкүнчүлүгү бар. Robokassa (Интернет боюнча төлөмдөрдү алуу үчүн кызмат) айтымында, орус Интернет пайдалануучунун айлык аудиториясы Интернет-дүкөндөрүндө бул 90% ды түзөт сатып алып, айына 65 млн адамга жок дегенде жатат. Берилиштер түшүнүү (изилдөө агенттиги, электрондук соода-сатык рыногунун адистешкен) маалыматы боюнча, Россияда эч кеминде 300 киши. Интернет-магазины өзгөчөлүгү менен сайттар бар.
Бул учурда, салым эксперттер үчүн келечектүү багыты болуп биздин өлкөдө бул бөлүгү гана иштеп баштады эле, онлайн соода азыктарын чакырды. Бул бекеринен эмес, көптөгөн эл аралык жана федералдык соода тармактар жигердүү өз интернет-долбоорлорду ишке ашырууга болот.
Ал эми рынокто азык-түлүк гиганттар менен катар айыл чарба азыктарын ишке ашыруу үчүн ири жана чакан сайттардын ар түрдүү болуп саналат. учурдагы абалы боюнча орчундуу орунга жооп Online дүкөндөр: убакыт жана күч-аракет жумшап, жок таза тамак сатып алуу үчүн сатып алуучуларды жардам берет.
БУЛ КАНДАЙ ИШТЕЙТ?
Интернеттеги дүкөн, Wikipedia тарабынан аныкталгандай, интернет аркылуу товар сатуучу сайт. Бул колдонуучуларга он-лайн режиминде өнүмдү тандоого, буйрутма берүүгө, жеткирүүнү уюштурууга жана сатып алгандыгы үчүн төлөөгө мүмкүнчүлүк берет.
Фермалык азык-түлүктөрдүн интернет-дүкөнү өз кардарларына ар кандай товарлардын кеңири түрүн, анын ичинде сүт азыктарын, эт жана жарым фабрикаттар, жумурткалар, быштактар, өз колу менен жасалган токочтор, чөп чайлары, бал ... Жашылча-жемиштер жана картошкалар бул даамдуу ассортиментте биринчи эмес. кызмат. Бирок, ошого карабастан, алар сатып алуучулардын арасында суроо-талапка ээ: айылдык бекондун бир бөлүгүн сатып алууда, бир нече адам буйрукка айылдык картошканын бир-эки килограммын кошуудан баш тартышат, айрыкча, сатып алуу көлөмү бир аз өзгөрүлүп, курьер батирдин босогосуна чейин оор жүктү жеткирип берет.
Продукциянын ар бир аталышы (же аталыштар тобу) өзүнчө өндүрүүчү тарабынан көрсөтүлөт. Интернет-сайт менен түзүлгөн келишимге ылайык, ал кызмат орундарынын болушун көзөмөлдөп, өз убагында - бир же эки күндүн ичинде - ташуу эрежелерине ылайык, аларды кабыл алуу пунктуна (же түздөн-түз кардарга) буйрук берген учурда жеткирип бериши керек.
Бирок, сайтта картошка, кызылча, сабиз ж.б.у.с. ар кандай жөнөтүүчүлөрдүн бир нече сунуштары камтылышы мүмкүн - ошондуктан потенциалдуу кардар тандоо мүмкүнчүлүгүн алат.
Онлайн сайттын милдети - сатып алуучуларды тартуу жана аларды кармап туруу. Демек, бул бизнести уюштуруучулардын чыгымдары сайтты түзүүгө жана күтүүгө жана курьердик жеткирүүнү уюштурууга кеткен чыгымдардан (эгер бар болсо) гана турбайт. Дүкөндү жайылтуу жана жайылтуу боюнча иштер чоң мааниге ээ.
Ким кимге пайда алып келет?
Ар кандай деңгээлдеги ферма өз өнүмдөрүн интернет сайттарын колдонуп сата алат, расмий чектөөлөр жок, бирок чындыгында бул формат товарлардын чектелген көлөмүн өстүргөн жана соода түйүндөрүнө массалык жеткирүүнү уюштура албаган чакан ишканалар үчүн ыңгайлуу. Интернет мейкиндигине кирип, чарба, адатта, жогорку наркы бар продукцияны (айыл чарба холдингинин продукциясына салыштырмалуу) жагымдуу баада сатуу мүмкүнчүлүгүн алат - албетте, белгилүү шарттарда. Алардын арасында - чакан буйруктар жана иштелип чыккан жеткирүү схемасы менен иштөөгө даяр.
"Биз каалаган ишканабызга сайт берүүгө даярбыз," дейт чарбанын "Корова Му" азык-түлүк дүкөнүнүн координатору Марат Сунгатуллин (Казань шаары), бирок чындыгында биз чакан үй-бүлөлүк чарбалар менен иштешип жатабыз. Көбүнчө, биздин өнөктөштөрүбүз шаарга жакын жайгашкан чарбалар болуп саналат жана ал жакта өзүнүн соода түйүндөрү бар, демек, алардын өнүккөн логистикалык системасы бар.
Биздин платформа алардын сатууларын көбөйтүүгө жардам берет ”. Интернет сайттар эко жана биопродукттарды сатуу үчүн идеалдуу жер. «Биздин чарбабыз беш жашта, биринчи жылдан баштап биз интернет дүкөндөр менен кызматташып келе жатабыз. Бул биз үчүн оптималдуу вариант. - деп түшүндүрөт "Василки" эко чарбасынын менеджери Екатерина Шагова (Москва району). - Чындыгында, биз картошка жана жашылчаларды сактоочу жайга жүктөөдөн мурун аларды эч кандай жол менен иштетпейбиз, бизде таза жашоо өнүмү бар, анын сактагычтан тышкары жашоосу өтө узак эмес. Бул жерде биз максаттуу буйрутма алабыз, аны тез арада иштетип, эки-үч күндүн ичинде продукт түздөн-түз сатып алуучунун колуна өтөт. "
бир акмактын сапаттуу продукт же ORDERING чочко
Интернет-магазин негизги көйгөйлөрдүн бири: жүк алуучуга сапаты ишенбестик, алардын касиеттери кардар сүрөткө баа берүү керек. Чындыгында, бардык интернет-сайт текшерүү кандай дыйкан алуучу жөнөтөт. Бирок, бул кардар кемтиги өнүмдү, өтө бийик бедели тобокелдиктер алуу коркунучу бар экенин билдирбейт. тармагында бир терс карап күтүп боюнча сатууну салып алат. Ошондуктан, эреже катары, талкуусуз эле буюртмачыга ар кандай соода-сатык мал-мүлкүн кайра кабыл алынган. начар сапаттагы сунуш сатуучулар менен (ошондой эле тартип жөнүндө унутуп же жеткирүү менен кеч болуп) өкүнбөй экиге дүкөндөр.
Бирок бул дүкөн чындыгында дыйкандар менен иштөө шартында. Виртуалдык сайттардын ээлери атайылап керектөөчүлөрдү алдап кеткен учурлар сейрек эмес. Алар аймактын белгилүү чарбаларынан продукциянын сынамык партияларын сатып алышат, веб-сайттарында дыйкандардын жеке баракчаларын - сортторунун сүрөттөмөлөрү жана талаалардын сүрөттөрү, картошканын сапатын тастыктаган шайкештик сертификаттарын илишет жана ... ушул жерде кызматташуу аяктайт. Андан кийин дүкөн тынчтанып товарларын сатат, бирок дыйканчылыктын продукциясын жамынып алат. Новгород облусунан келген дыйкан чарбанын башчысы Иван Пиреев белгилегендей, бүгүнкү күндө анын ишканасы чыгарган картошканын сорттору жана түрлөрү жөнүндө маалыматтар Санкт-Петербургдагы интернет дүкөндөрдүн беш-алтысында жайгаштырылган, кээ бирлеринде картошканы жалгыз жеткирүүчү аталган, товар сатуу жүрүп жатат абдан активдүү, бирок дүкөндөрдүн бир дагы өкүлү Новгороддук дыйканга продукт алуу үчүн кайрылышпайт.
PRICING
дүкөндөрдөн картошка баанын өзгөрүү абдан чоң болуп саналат. Ушундай ыкма менен килограммга башка сайттар 25 300 рублге чейин сурашат. абдан кымбат продукт кардарларга сунуш кылат жана "экологиялык жактан таза азыктарынын" капиталдык көп учурда аты астында турат.
Кандай жүк наркына кошулат жана дыйкан анын кайсы пайыздык болот? Ар кызматташуу үчүн шарттарды сактоо. толугу менен сатып алат өндүрүштүк партияларын жана өз алдынча сактоо жана жеткирүү дареги менен алектенген адамдар ири маржа. акыркы наркы жылдын акырына карата жарым-жартылай, албетте, бардык чыгымдар. Бирок, башка сайттар (дыйканды жарыялайт) буюмдун баасына кызмат баалайбыз метрополитан магазини 70 100% кошулат өбөлгө. Интернет-платформа сатуу көтөрүүгө кызыкдар болсо да, суроолор, кыйла тёмён болушу мүмкүн.
Маселен, белгилүү Москвадагы "Ет деревенское" дүкөнү кызматтары үчүн 25-35% комиссия алып, чарбанын "Корова Му" азык-түлүк дүкөнү жалпысынан бекер иштейт. "Сайт жакшы жүгүртүүгө жетишмейинче, биз пайыздык үлүшүбүздү дыйкандардын баасына кошпойбуз", - деп түшүндүрөт Марат Сунгатуллин, "биз 2019-жылдын аягына чейин ушул эрежелер боюнча иштейбиз".
өзү дүкөнү
Өндүрүүчү сайттарында баанын жөнүндө сөз көбүнчө суроо берет: Ал медиаторду зарылдыгы бар беле? сапаттуу буюмдардын, туура сактоо жана буйруктарын жеткирүү үчүн транспорттун бир нече түрлөрү боюнча ассортимент бар чарба, ал өз онлайн дүкөн ачууну алат.
Тармакта мындай сайттардын мисалдары бар, бирок ошого карабастан, Интернет-соода бизнестин өзүнчө жана жөнөкөй эмес түрү. Жыл сайын рынокто пайда болгон ондогон дүкөндөрдүн ичинен айрымдары гана чындыгында ийгиликтүү болушат: кызыктуу өнүмдөр менен кардарларды өзүнө тартып, сапатын жана тейлөөсүн жогорку деңгээлде камсыз кылып, ошол эле учурда кирешесин сактап калгандар. Бул кесипкөйлөр үчүн кыйынчылык.
Euromonitor Эл аралык эксперттер жакынкы жылдары тамак-аш азыктарын онлайн соода дүйнө жүзү боюнча үч эсе өсөт деп болжолдонууда. Ошентип, 2022-жылы интернет-тамак-аш азыктарынын жалпы көлөмүнүн 3% сатууга болот. Азыр интернет аркылуу дүйнөдө мындай жүктөрдү 1% ын гана сатылат.