15-жылдын 2021-февралында дан эгиндеринин рыногун жөнгө салуунун жаңы тутуму экспорттук квота жана алым түрүндө күчүнө кирди. Дан эгиндерин экспорттоону жөнгө салуу боюнча жаңы иш-чаралар күчүнө кирер алдында, “Союзкрахмал” ассоциациясы тегерек стол уюштурду. Ассоциацияга алдыңкы эксперттер, мамлекеттик бийлик органдарынын жана бизнес коомчулугунун өкүлдөрү тартылган. Талкуунун жүрүшүндө дан базарынын жаңы сезондо иштөө сценарийлери талкууланды. Жана ошондой эле дан эгиндерин терең иштетүү тармагы үчүн дан тосмолоочу механизмдин иш-аракетинин натыйжалары.
Айыл чарба министрлиги Россия данга карата жөнгө салынуучу калкып жүрүүчү алымдын узак мөөнөттүү программасын даярдады. Бул ички рынокту дүйнөлүк базарларда дан эгиндеринин чийки заттарынын баасынын өсүшүнөн коргоо максатында иштелип чыккан. Регуляторлор бул чара калк үчүн негизги азык-түлүк товарларына баанын өсүшүн ооздуктоого жардам берет деп божомолдошот. Бул 2020-жылдын расмий жыйынтыгы боюнча 7,9% түздү. Базардын кесипкөй катышуучуларынын ар кандай баалоолору боюнча, бул көрсөткүч кыйла жогору. Дан базарынын бааларынын параметрлери биздин өлкөнүн ар бир жашоочусуна тиешелүү экендигин белгилей кетүү керек. Нанга жана керектөө куржунунун негизги азыктарына жана кондитердик азыктарга, эт жана сүт азыктарына болгон баалар да көз каранды.
10-жылдын 2021-февралында Дан эгиндерин кайра иштетүүчү ишканалардын ассоциациясы тегерек стол уюштурду.
"Дан базарындагы кырдаал жөнүндө: өнүгүүнүн мүмкүн болгон варианттары." Талкууга Ассоциацияга кирген ишканалардын жетекчилери катышты. Аналитикалык борборлордун өкүлдөрү: Рудольф Булавин, Агроаналитика Федералдык Мамлекеттик бюджеттик мекемесинин тармактык талдоо бөлүмүнүн башчысы. Жана Дмитрий Рылко, Айыл чарба рыногун изилдөө институтунун башкы директору.
Дан баалары
Учурда тармак эгиндин баасы кымбаттап жаткандыгына тынчсызданууда. "СовЭкон" аналитикалык борборунун маалыматы боюнча, 2019-жылдын сентябрь айынан бүгүнкү күнгө чейин жылдык мезгилде баанын 50% дан ашык жогорулоосу байкалган.
Жүгөрү данынын бир тоннага болгон орточо баасы 9 900 рублдан жогорулады. 15 500 рублга чейин. 3-класстагы бир тонна буудай данына - 15 400 рубль.4 жана 5 класстарга - 15 350 жана 14 550 рубль. тиешелүүлүгүнө жараша. Ал эми Түштүк Федералдык округунун бир катар региондорунда жүгөрүнүн баасы тоннасына 15 500-16 түзөт.
Дан эгиндеринин наркынын жогорулашынын натыйжасында тармактын ишканалары продукцияларына бааны көтөрүүгө аргасыз болушууда. Себеби, дан эгиндерин терең иштетүү продуктуларынын жалпы баасынын болжол менен 75% ы чийки заттын наркы болуп саналат. Учурда Ассоциациянын мүчөсү болгон ишканалардын өндүрүлгөн продукцияларынын наркы 15% га өстү. Бул өз кезегинде азык-түлүк жана тоют азыктарынын кымбатташын шарттап, азык-түлүк инфляциясын тездетет. Бул окуя орусиялыктардын керектөө куржунунун наркына терс таасирин тийгизет. Ага азык-түлүк себети, азык-түлүк эмес товарлардын топтому жана кызмат көрсөтүүлөр кирет. Жогоруда айтылгандардын бардыгы калктын корголбогон катмарынын абалын оорлотот.
Ошол эле учурда, эгиндин наркынын жогору болушу тармактын рентабелдүүлүгүн кыйла төмөндөтөт. Чындыгында, бул жеңилдетилген инвестициялык насыя түрүндөгү мамлекеттик колдоо иш-чараларынын күчүн жокко чыгарат. Ошондой эле, ишканаларда инвестицияларды кайтарып берүү, кредиттик келишимдерди жүзөгө ашыруу маселелери бар. Бул насыя алуучулардын рейтингинин төмөндөшүнө, инвестициялардын жагымдуулугунун төмөндөшүнө алып келет. Бул тамак-аш жана кайра иштетүү өнөр жайын өнүктүрүү Стратегиясынын ишке ашырылышына терс таасирин тийгизет. Ошондой эле экспортко багытталган инвестициялык долбоорлорду иштеп чыгуу боюнча.
Өндүрүлгөн дан эгиндерин тармактар арасында бөлүштүрүү
Ушул көйгөйгө токтолуп, дан эгиндерин терең иштетүүнүн натыйжасында алынган продукциялар экендигин тактап кетким келет. Көбүнчө импортту алмаштырууга жана экспорттоого багытталган.
Ал кеңири колдонулат:
- кондитердик азыктар,
- банк,
- тамак-аш концентраты,
- эт жана сүт,
- жетилип,
- текстиль, кагаз, металлургия, мунайзат жана башка тармактар.
ИКАРдын башкы директору Дмитрий Рылько, 2-жылдын 2021-июнунда милдеттери башталгандан кийин кырдаал төмөнкүчө өнүгөт деп божомолдойт: “Тез арада реакция май өсүмдүктөрүнө бир аз өтөт. Ушул мезгилдин өзүндө эле, жазгы айдап себүү иш-чараларынын жыйынтыгы боюнча, кылкандуу дан эгиндеринин аянты бир аз кыскарат деп күтүп жатабыз. Дыйкандардын майлуу өсүмдүктөргө болгон кызыгуусу өзгөргөндүгүн көрүп жатабыз, анткени бул жаатта мындай ченемдик-укуктук чаралар жок. Ал эми маржа жогору болот деп күтүлүүдө. Экспорттук пошлинанын киргизилиши учурдагы сезонго дээрлик эч кандай таасир этпейт, бирок кийинки сезонго ал чоң таасирин тийгизиши мүмкүн. Жалпысынан, мен дан эгиндеринин индустриясына дан тосмолоочу механизмдин таасирин өтө терс деп баалайм ”.
Агроаналитика борборунун өкүлү Рудольф Булавин экспорттук пошлина боюнча төмөндөгүдөй пикирин билдирди: “Механизм Россиянын рыногу үчүн жаңы болгондуктан, тестирлөө процессинде апрель-май айларында түзөтүүлөр киргизилет деп четке каккан жокмун. Алымдын иштеши жөнүндө айта турган болсок, мен жумалык өзгөрүүлөр олуттуу болушу мүмкүн деп эсептейм. Алым жума сайын эсептелет. Мындай учурда, дан эгиндерин экспорттоочулар өз тобокелдиктерин алымдын өзгөрүшүнөн камсыздандыра алышы үчүн, эгин фьючерстери киргизилет. Жалпысынан, алымдын киргизилишине базардын реакциясы ички жана тышкы рынокторду бөлүү болот деп божомолдоого болот ”.
натыйжалары
Ассоциациянын президенти "Союз крахмалы"Тегерек столдун жыйынтыгы боюнча комментарийлер:" Ассоциация талкуунун катышуучуларынын чөйрөсүн кеңейтүүгө жана бул маселени кеңири чагылдырууга кызыкдар. Дан эгиндерин терең иштетүүнү өнүктүрүү Россия үчүн зарыл. Биринчиден, ички рынокто жогорку деңгээлде иштетилген кээ бир продуктуларды, бир катар аминокислоталарды, органикалык кислоталарды жана витаминдерди өндүрүү жетишсиз. Бул категорияларда биз импортко толугу менен көз карандыбыз. Экинчиден, биздин өлкөнүн экспорттук потенциалы жакшы, анткени акыркы жылдары дан эгиндеринин рекорддук түшүмүн жыйнап жатабыз. Терең иштетилген продукцияны баштапкы чийки затка салыштырмалуу экспорттоо алда канча пайдалуу, анткени биздин продукция жогорку маржа менен камсыздалат. Мыйзам чыгаруу иш-чараларын өркүндөтүү менен Ассоциациянын позициясы жөнгө салуучу мамлекеттик органдар тарабынан оң кабыл алынат деп үмүттөнөбүз ”.
«Союзкрахмал» ассоциациясы жөнүндө: Дан эгиндерин кайра иштетүүчү өнүккөн ишканалардын ассоциациясы - бул дан эгиндерин терең иштетүү үчүн ички рынокту бекемдөөгө жана өнүктүрүүгө көмөктөшкөн коммерциялык эмес кесиптик уюм. "Союзкрахмал" ассоциациясы 1998-жылы негизделген жана учурда тармактагы ири ишканаларды бириктирип турат.
Алар төмөнкүлөрдү камсыз кылышат:
- болжол менен 80% жергиликтүү крахмал;
- 70% дан ашык глюкоза жана глюкоза-фруктоза сироптору;
- 65% өзгөртүлгөн крахмал жана мальтодекстрин;
- 100% - ички өндүрүштүн л-лизин сульфаты.