PepsiCo, 2030-жылга чейин, PepsiCo + компаниясы PepsiCo + долбоору аркылуу, анын жеткирүүчүлөрү колдонгон 3 миллион гектарга жакын жерде туруктуу дыйканчылык тажрыйбасын жүзөгө ашырууну пландап жаткандыгын жарыялады. Ушул иш-чаралардын аркасында компания көмүр кычкыл газынын чыгарылышын 10 жылда кеминде 3 миллион тоннага азайтууну пландап жатат. PepsiCo 100% айыл чарба сырьелорун жооптуу булактардан алат жана дүйнө жүзү боюнча айыл чарба тармагындагы 250ден ашуун адамды колдоого милдеттенет.
PepsiCo'нун Позитивдүү Айыл чарба программасы компанияга керектүү ингредиенттерди “pepsiCo” деп аталган тажрыйбаны тезирээк өстүрүүгө багытталган. "Регенеративдүү айыл чарба" - башкача айтканда айлана-чөйрөгө зыян келтирбөө жана ошол эле учурда дыйкан чарбаларынын жашоосун жакшыртууга өбөлгө түзүү. Программанын негизги багыттарына төмөнкүлөр кирет:
3 миллион гектарга "туруктуу дыйканчылык" тажрыйбасын ишке ашыруу - i.E. чийки зат өстүрүү үчүн компаниянын камсыздоочулары пайдаланган жердин дээрлик 100%. Бул демилге 3-жылга чейин көмүр кычкыл газынын бөлүнүшүн 2030 миллион тоннага азайтууга мүмкүндүк берет. 10 жыл бою өнөктөштөрү менен туруктуу дыйканчылык тажрыйбасын ийгиликтүү өздөштүргөндөн кийин, PepsiCo 60 мамлекеттин өсүмдүктөрү менен биргеликте коргоону камсыз кылат.
PepsiCo - Россиядагы картошканы жана чийки сүттү кайра иштетүүчү ири өнөр жай ишканасы. Россиялык чийки заттарды жеткирүүчүлөрдүн арасында, компания "жашыл" жер семирткичтерди колдонуп, кыртышты сыйлоого багытталган (мисалы, которуштуруп которуштуруп) регенеративдүү айыл чарбасынын тажрыйбасын жайылтат. Компания суу ресурстарын үнөмдөө үчүн картошка чарбаларында CropTrack сугарууну башкаруунун акылдуу чечимин изилдеп, ишке киргизүүдө. Компания Украинада ушул сыяктуу тажрыйбаларды иштеп чыгууда, 2019-жылы өлкөдө жаңы закускаларды өндүрүү үчүн чийки зат базасын локалдаштыруу үчүн картошка жеткирүүчүлөр менен иштөө программасы иштелип чыккан.
Россияда жана Украинада заманбап жашылча сактоочу жайларга салынган инвестициялар кампа иштетүүдөн көмүртектин изин азайтып, жаратылыш ресурстарынын наркын минималдаштырган технологиялык чечимдерди ишке ашырууга мүмкүнчүлүк берет. Ушул принципке ылайык, 2021-жылы Новосибирск шаарында ачыла турган чийки заттарды сактоочу жаңы кампа курулат.
Чийки сүттү өндүрүүнүн сапатын жана натыйжалуулугун жогорулатуу үчүн компания берүүчүлөр менен иштешет, бул сүт чарбасына байланыштуу парник газдарынын бөлүнүп чыгышын азайтууга жардам берет. 2030-жылга чейин Россиядагы PepsiCo 40-жылдагыга караганда парник газдарынын чыгарылышын 2015% га кыскартууну пландаштырууда.
Агрардык сектордогу 250 миңден ашуун кишини, анын ичинде аялдарды иш менен камсыз кылуу жана жумуш менен камсыз кылуу программаларын колдоо. PepsiCo калктын аялуу катмарына жардам берүүнү пландаштырууда.
Россияда дагы компания 2012-жылы Россиянын айыл чарба өндүрүүчүлөрүн колдоо максатында башталган чийки сүт жеткирүүчүлөрдү окутуу жана семинарларды өткөрүү программасын улантууда. 2020-жылы компания 20 тренинг өткөрүп, ага 600дөн ашуун адам катышты жана программанын иштешинин жүрүшүндө 5 миңге жакын адис катышты.
PepsiCo орусиялык картошка чиптерин жеткирүүчүлөргө инвестициялоону жана бүткүл өлкө боюнча өзүнүн чийки зат базасын өнүктүрүүнү улантууда. 2020-жылы компания Сибирде айыл чарба программасын баштаган. Россиянын картошка берүүчүлөрүнүн өнүгүшү - бул компаниянын Россиянын айыл чарба тармагын колдоого кошкон салымы. Компаниянын өнөктөш картошка чарбалары бизнестерин ийгиликтүү кеңейтүү менен гана чектелбестен, маанилүү социалдык долбоорлорду ишке ашыруу аркылуу өз аймактарынын аймактарын өнүктүрүп жатышат. 15 жылдын ичинде эле компания Агроөнөр жай Лидерлеринин Жеткирүүчүлөрүн Өнүктүрүү Программасына 50 миллион доллардан ашык каражат жумшады.
Украинада, 2019-жылы башталган жеткирүүчүлөрдү колдоо программасынын алкагында, PepsiCo айыл чарба өсүмдүктөрүн өстүрүү, сактоо жана сактоо боюнча адистерге 10 тренинг өткөрдү.
100% айыл чарба сырьелорун жооптуу булактардан гана алуу - бул картошка, жүгөрү, дан жана апельсин сыяктуу негизги ингредиенттерди түздөн-түз сатып алууну гана эмес, ошондой эле базардан алынган өсүмдүк майлары сыяктуу негизги ингредиенттерди камтыйт. Бул буга чейин Европада, анын ичинде Россияда, Украинада жана Венгрияда, PepsiCo күн карама майын жеткирүүчүлөр менен туруктуулук тажрыйбасын ишке ашырууга жардам берет. Бул айыл чарба өсүмдүктөрүнүн түшүмдүүлүгүн жогорулатууга, ресурстардын чыгымдарын азайтууга, кыртыштын ден-соолугун чыңдоого жана айлана-чөйрөгө тийгизген таасирин азайтууга жардам берет деп күтүлүүдө.
PepsiCo айыл чарба продукцияларын 60 мамлекеттен сатып алат жана компаниянын дүйнөлүк айыл чарбасындагы ишмердүүлүгүнүн аркасында 100 миңге жакын жумуш орундары бар. 000-жылдын акырына карата абал боюнча, компания 2020 мамлекеттин жооптуу булактарынан айыл чарба продукциясын 100% түз сатып алууга жетишти. Дүйнөдө бул көрсөткүч 28% га жеткен.
Россияда картошканын чиптерин өндүрүү үчүн 100% чийки зат туруктуу дыйканчылык программасынын алкагында сертификатталган. Бардык берүүчүлөр компаниянын социалдык, экологиялык жана экономикалык критерийлерге койгон талаптарын толугу менен аткарышат. Социалдык критерийлер коопсуз эмгек шарттарын түзүүнү, айыл чарба ишканаларынын кызматкерлеринин ден-соолугун сактоону, жумушчулардын укуктарын коргоону жана жергиликтүү жамааттардын жашоо сапатын жакшыртууну билдирет. Экологиялык критерийлерге жаратылыш ресурстарын сактоо жана экономикалык иш-аракеттерден чыккан таштандыларды минималдаштыруу чаралары кирет. Экономикалык критерийлер айыл чарба ишканаларынын ишин натыйжалуу пландаштырууну, алардын эмгек өндүрүмдүүлүгүн жогорулатууну, жоготууларды минималдаштырууну жана процесстин бардык катышуучулары менен туруктуу жана өз ара пайдалуу мамилелерди орнотууну билдирет.
«Биз үчүн климаттын өзгөрүшү өндүрүштүк ишканаларыбызды чийки зат менен камсыз кылууга коркунуч келтирбеши жана айыл чарба өсүмдүктөрүн өстүрүү экологияга зыян келтирбеши биз үчүн маанилүү. Эгерде биз күчтү бириктирип, айыл чарбасын сапаттуу трансформациялоого көңүл бурсак, буга жетише алабыз ”, - деди PepsiCo Europe компаниясынын башкы аткаруучу директору Сильвиу Попович. «Биз фермерлер, биздин жөнөтүүчүлөр менен тыгыз кызматташууну улантабыз жана дыйкандар үчүн стандарт болуп калуу үчүн регенеративдик тажрыйбаны ишке ашырууну тездетебиз. Акыры, чоң маалыматтар айыл чарба техникасы сыяктуу маанилүү ролду ойной турган жана технология туруктуу өсүштү камсыз кылган фермаларда санариптик төңкөрүш боло турган мезгил келди ».
PepsiCo калыбына келтирүүчү айыл чарбасынын стандарттарын ишке ашырууга умтулат. Алар жок болгон учурда компания бир катар параметрлер боюнча туруктуу дыйканчылык милдеттенмелеринин аткарылышына көз салат, мисалы, жоопкерчиликтүү айдалган гектарлардын саны жана программага катышкан дыйкандардын саны. Убакыттын өтүшү менен, булар топурактын абалын жана түшүмдүүлүгүн жакшыртуу, көмүр кычкыл газынын бөлүнүп чыгышын азайтуу, сугат үчүн колдонулган суу объектилеринин абалын жакшыртуу, биологиялык ар түрдүүлүктү көбөйтүү жана дыйкандардын жашоосун жакшыртуу сыяктуу көрсөткүчтөр менен толукталат. PepsiCo WWF сыяктуу эл аралык уюмдар менен биргеликте регенеративдүү айыл чарбасын жана туруктуу дыйканчылык практикасын жана сууну сактоо боюнча мыкты тажрыйбаны эске алган суунун методикасын жана көрсөткүчтөрүн иштеп чыгууда.
Туруктуу айыл чарбасына болгон милдеттенме PepsiCo + программасынын кийинки кадамы болуп саналат, 40-жылга чейин бүтүндөй жеткирүү чынжыры боюнча көмүртектин бөлүнүп чыгышын 2030% га кыскартуу жана 2040-жылга чейин көмүртектин толук бейтараптуулугун камсыз кылуу пландары жарыяланган соң.