Россия Илимдер академиясынын Урал филиалынын Урал федералдык агрардык изилдөө борборунун окумуштуулары Россия илимдер академиясынын Биологиялык системалар жана айыл чарба технологиялары илимий борбору, ошондой эле А.Г.Лорх атындагы федералдык картошка изилдөө борбору менен бирдикте. , Сапфир аттуу картошканын сортун иштеп чыгышты. Анын айырмалоочу өзгөчөлүгү адам организмине пайдалуу таасир этүүчү антоцианиндердин, күчтүү антиоксиданттардын көптүгү.
Сапфир жогорку түшүм берүүчү Роко менен Бора өрөөнүндөгү кызгылт көк картошканы кесип өткөн. Аны түзүү боюнча иштер 10 жылдан ашык убакытты алды, анткени баштапкы формалар 2009-жылы А.Г.Лорх атындагы Бүткүл россиялык химия жана химия илимий изилдөө институтунун лабораториясында кесилген. 2011-жылдан бери сорттун ар кандай сыноолору, анын ичинде Оренбург облусунда уюштурулган экологиялык сыноолор жүргүзүлдү.
Бул сорт орто бышып жетилет, 100-150 грамм салмактагы кочкул кызыл эттүү, жылмакай сүйрү тамыры бар. Ал BC кулинардык түрүнө кирет жана сонун даамы бар. Сапфир бышыруу, пюре, чипсы жана фри даярдоо үчүн, биринчи тамактар жана салаттар үчүн ылайыктуу.
Жацы сорт жогорку тушумду керсетет: гектарына 50 тоннага чейин, же бадалдан 10—14 туйун. Ал жакшы сакталат жана картөшкө оорусуна, алтын нематодага, котурга ж.б.
Россиянын Илимдер академиясынын Урал филиалынын UrFAN илимий борборунун улук илимий кызматкери Тамара Дергилева сапфирди Уралда, Россиянын борбордук бөлүгүндө жана Сибирде өстүрсө болорун түшүндүрдү. Бүгүнкү күндө мамлекеттик сорт сыноодон өтүп жатат, андан кийин Россия Федерациясынын селекциялык жетишкендиктеринин реестрине киргизилет. Картошка болжол менен 2-3 жылдан кийин сатыкка чыгат.
Картошканын 60 про-центтен ашыгы Ставрополь-дун талааларына эгилген
Облуста 3,5 миң гектардан ашык аянтка картошка айдоо иштери аяктады. Бул көлөм пландаштырылган көлөмдүн 61% түзөт. Аймактык айыл чарба министри Сергей...