Уландысы. Баштоо бул жерде
Октябрдын аягында, картошка рыногуна катышкан компаниялардын өкүлдөрүнүн тобу, Орто Падышалыктын адистештирилген субиндустриянын жетишкендиктерин жана келечегин баалоо үчүн, Картошка тарабынан уюштурулган Кытайга бир жумалык сапарга барышты. Системалык журнал жана Agrotrade компаниялар тобу POTATOES NEWS порталынын колдоосу менен.
Рамиль Идиатуллин, «Картошкага даңк» Агрофирмасынын аткаруучу директору
– Мен үрөнчүлүк компанияда иштейм, ошондуктан мен үчүн бизнес-программанын эң маанилүү пункттары үрөн тандоо борборуна жана картошка өнөр жайынын көргөзмөсүнө баруу болду. Мен келечектеги технологияларды жана жабдууларды көрөм деп күттүм. Балким, өлкөгө келгенде дароо эле өнүккөн өлкөдө жүргөндөй сезилгендиктендир. Мисалы, өлкөнүн бардык тургундары WeChat колдонушкан - бул социалдык тармак, мессенджер жана соода платформасы болгон тиркеме - бардык учурларда универсалдуу жардамчы. Көчөдө электромобилдер көп болчу (айтмакчы, карапайым кытай унаалары биздин жолдорго караганда азыраак болчу).
Бирок кытайлык үрөн өстүрүүчүлөр инновацияларды киргизүүгө эмес, максималдуу жөнөкөйлөштүрүүгө жана баштапкы материалды өндүрүүнүн өздүк наркын төмөндөтүүгө басым жасаары белгилүү болду.
Селекция жана үрөн борборунда микроөсүмдүктөрдү кыюу процессине байкоо жүргүздүк. Биздин көз алдыбызда адис жөн гана кайчы менен өсүмдүктөрдү кесип, азыктандыруучу чөйрөсү бар банкага порцияларга куюп койду. Салыштыруу үчүн, биздин учурда, чөйрөдө өсүмдүк орнотуу ар бир миллиметр маанилүү болгон татаал, узак процесс.
Албетте, кептин баары өндүрүштүн көлөмүнө байланыштуу. Бизге борбор 200 миллионго жакын даана чыгарат деп айтышты. жылына мини тамырлар. Биздин компания 500 миң даана алат, бул 400 эсе аз, ал эми алардын штаты биздикинен 10 эсе көп, бирок алардын объективдүү мамилеси менен сапат маселеси экинчи планга да түшпөйт.
Картошка технологиясы көргөзмөсүндө да өзгөчө эч нерсе болгон жок. Биз стенддерде Америкадагыдай кенен кесилген чоң агрегаттар болот деп ойлогонбуз. Бирок дүйнөдө эң көп картошка өндүргөн өлкө муну кичинекей тракторлор жана чиркегич жабдуулары менен жасайт. Процесстерди механикалаштыруунун жана автоматташтыруунун децгээли мындан 15—20 жыл мурдагы Россиядагыдай эле, кол эмгеги коп. Чекене соода түйүндөрүндө картошка биздин манго сыяктуу тизилип, ар бир түйүн атайын торго салынган.
Жалпысынан бул сапар кызыктуу болду, мен аны «Агротрейд» компаниялар тобу жана «Картошка системасы» журналынын редакторлору уюштурганына ыраазымын. Кытайга кайра баруу кызыктуу болот, биринчиден, пандемиядан улам акыркы жылдары өткөрүлбөгөн Ухандагы чоң көргөзмөгө кызыгам.