Көмүртек изибизди кыскартуу көптөгөн заманбап компаниялардын, анын ичинде айыл чарба ишканаларынын негизги максаты болуп калды. Мисалы, британиялык Puffin Produce фирмасы иштин бардык этаптарында көмүр кычкыл газынын чыгышын нөлгө чейин азайтып, картошка өстүрүүгө болорун далилдеди.
Компания картошканын көмүртек изин өлчөп - чарбада колдонулган энергиядан баштап супермаркеттерге түшүмдү ташуу үчүн колдонулган унааларга чейин - жана керектүү оңдоолорду киргизди. Puffin Produce компаниясынын башкы директору Хью Томас мындай деп баса белгиледи: «Биз уюмдардан алынган эң мыкты илимий кеңештерден пайдаланып, бизге өлчөө, абага чыгарууну азайтуу жана өндүрүшүбүздү тастыктоодо жардам бердик. Root Zero азык-түлүк өнөр жайынын климаттын өзгөрүшүнө тийгизген зор таасирин жеңе баштаган, жоопкерчиликтүү түрдө өстүрүлгөн жана туруктуу түрдө таңгакталган көптөгөн көмүртектүү продуктулардын биринчиси болот деп үмүттөнөбүз.
Root Zero маркасындагы картошка Улуу Британия боюнча 200 дүкөндө сатыкка чыгарылды.