Дондун жашылчачылары тушумдун биринчи прогнозун беришти. Бул көптөгөн факторлордон көз каранды, бирок, албетте, биринчи кезекте аба ырайына байланыштуу. Быйыл ал дыйкандар тарабында. Бул биз жакшы перспективалар жөнүндө сүйлөшө алабыз дегенди билдирет. Ал эми жашылча-жемиштерди өстүргөн аймактарда азыртан эле ашыкчаны кайда сактайбыз деп ойлонуп, баасы кандай болот деген суроо туулат.
Эгерде картошка бадалдары гүлдөр менен капталган болсо, бул өсүмдүктөрдүн жакшы иштеп жаткандыгынын белгиси. Ным, күн, аш болумдуу заттар - баары мол. Пролетар районундагы чарбалардын бириндеги талаада жашылча есумдуктеру учун идеалдуу шарттарды — суга-рууну, жер семирткичтерди чачууну, зыянкечтерге жана илдеттерге каршы дарылоону жургузууге аракеттенип жатышат.
«Кадимки картошка бадалынан 10дон 13-14 түпкө чейин түшүшү керек. Өткөн жылы бизде 8ден 12ге чейин болгон. Быйыл, менимче, былтыркыдан кем эмес, же бир аз жакшыраак иштеп жатабыз, — дейт агроном Алексей Дендиберя.
Бир өсүмдүктүн тамыр системасындагы түйүндөрдүн саны ондон ашат. Бул картошка үчүн жакшы жыл экенин билдирет. Ошол эле борщ топтому деп аталган башка маданият жөнүндө да ушуну айтууга болот.
Быйыл пияз өткөн сезонго караганда 2 жумадай кеч бышат. Жаздын аягындагы жана жайдын башындагы салкын аба ырайы таасир этүүдө. Бирок, жалпысынан быйылкы жылы мол тушумду тузуу учун шарттар алда канча ыцгайлуу — жылуулук менен нымдуулуктун катышы. Эгерде еткен жылы бул аянттар ар гектардан 70 тоннага жакын пияз алынса, быйыл 90 тоннадан алуу ыктымалдыгы абдан жогору.
Ар кандай рациондун негизин түзгөн бул эки түшүмдүн жоголуп кеткени биринчи кезекте керектөөчү үчүн жакшы жаңылык. Көпчүлүк өндүрүүчүлөр, кыязы, сатуу көйгөйүнө туш болушат. Бул чарба чипс чыгаруучу цехти картошка менен камсыз кылуу келишими менен камсыз болгон. Дээрлик бардык буюмдар ал жакка барууга кепилдик берилет. Бирок бул учурда да, өзүңүздүн сактоочу жайларыңыз болсо гана өстүрүү менен олуттуу алектенүү маанисиз болот. Картошканы күзүндө килограммына 6-8 рублга тапшырыңыз же жазга чейин кармаңыз, баасы 13-14 рублга чейин көтөрүлөт - кампалардын пайдасына тандоо ачык.
Онон экономическай былаас эйгэтигэр элбэх. Маданият абдан популярдуу болуп саналат, көптөгөн адамдар пияз өстүрүшөт. Ошондуктан, дээрлик ар бир өндүрүүчү, ал катуу атаандаштыктын шарттарында аман деп айтышат.
«Волгоград бир топ жакшырды, Астрахань, Краснодар крайы машыгып баштады. А биз үчүн алар менен атаандашуу абдан кыйын, анткени алардын жери жакшы, жылуулугу жакшы, кышында үшүк азыраак болот, аба ырайы эрте жылый баштайт. Биз рынокко продукциябыз менен толук кубаттуулукта соода кылып жатканда чыгабыз. Ал эми баа азыртадан эле арзандай баштады», - дейт айыл чарба ишканасынын жетекчиси Владимир Бухтияров.
Бирок, массалык сатып алуучу, жалпысынан алганда, кимдин продукциясы кассада турганына маани бербейт - эгерде баасы төмөн болсо. Быйылкы жылы алгы шарттар — чарбалык да, агрономиялык да — картошка менен пияздын мол болушуна шарт тузуп жатат. Жана алардын баасы акылга сыярлык чектен ашып кетиши күмөн.
Source: http://dontr.ru