Алексей Красильников, Картошка Союзунун аткаруучу директору
Жацы сезондо картошка айдоо кечигип башталып, бул макала жазылып жаткан кезде (24-май) аба ырайы темптин жогорулашына мумкундук бер-се да, али аяктай элек, бул кепчулук чарбаларда агротехникалык меенет-терду орундатууга улгурушвт.
Картошка айдоо аянтынын кебейушу күтүлүүдө, бирок олуттуу секирик үчүн эч кандай өбөлгөлөр жок. Жалпысынан алганда, рыноктун катышуучулары үчүн үстүбүздөгү жылдын болжолу кыйла оптимисттик жана жакынкы беш жылдыкта алар үчүн чоң перспективалар ачылат.
баалар
Бул темаларга кененирээк токтоло электе, мурунку сезондун аягы жөнүндө бир нече сөз айта кетели: аны картошка өстүрүүчүлөр үчүн абдан ийгиликтүү деп атоого болот.
Күздүн башынан жаздын ортосуна чейин картошканын дүң баалары өткөн мезгилдин тиешелүү көрсөткүчтөрүнөн орто эсеп менен 2-2,5 эсе жогору болуп, айыл чарба өндүрүүчүлөрүнө толук ишенимдүүлүктү сезүүсүнө шарт түздү.
Май айынын башынан бери биз дүң сегментте баанын бир аз төмөндөшүн байкадык, бул рынокто калдыктардын болушу менен шартталган (1-жылдын 2021-майына карата ири айыл чарба ишканаларында дагы эле 572 миң тоннага жакын продукция бар болчу. баланстары, бир жыл мурда баланс 548 миң тоннаны түзгөн) жана импорттун көлөмүнүн өсүшү.
Кыязы, кээ бир продукциянын сатылбай калышына биринчи кезекте сапаттын көйгөйлөрү себеп болгон (тагыраак айтканда, товар сырткы көрүнүшү жана көлөмү боюнча соода түйүндөрүнүн талаптарына жооп берген эмес).
импорт
Быйылкы сезондо Россияга картошка импортунун көлөмү мурункуга салыштырмалуу өстү, бирок алар рынокко басым жасап жатат деп айта албайбыз.
Ошентип, январь айында өлкөбүзгө 6 миң тонна картошка алынып келинсе, анын 4,5 миң тоннасы Белоруссиядан, 634 тоннасы Египеттен. Ошентип, Египеттин эрте картошкасын жеткирүү каналы адаттагыдан эрте ачылганын белгилей кетүү керек (чекене түйүндөр рынокто жогорку сапаттагы россиялык продукциянын жетиштүү көлөмдө болоруна ишенбегендиктен). Февраль айында импорттун көлөмү 25 миң тоннага чейин өскөн, анын 18070 4684 тоннасы Египеттен келген. Беларусь Республикасы Россияга 204 тонна ашкана картошкасын жана XNUMX тонна үрөндүк картошка жөнөткөн.
Апрель айында Россияга бир кыйла көбүрөөк үрөндүк картошка алынып келинген: 670 тонна, анын 286 тоннасы Белоруссиядан, 180 тоннасы Финляндиядан. Ал эми картошканы импорттоонун жалпы көлөмү (коммерциялык картошканы кошкондо) 100 миң тоннага жеткен.
Уруктун негизги агымы май айында гана башталган. Ошол эле учурда Финляндиядан, Германиядан жана Шотландиядан өндүрүлгөн продукциянын партиялары өлкөгө “жашыл коридор” аркылуу видео үлгүлөрдү алуусуз жеткирилген, ал эми Голландия, Польша жана Франциядан картошка Россельхознадзордун жобосуна ылайык сыноонун бардык этаптарынан өткөн. .
Россияга 2021-жылдын отургузуу мезгилине башка өлкөлөрдөн келген картошканын үрөнүнүн жалпы көлөмү азырынча белгисиз. Буга чейин айыл чарба өндүрүүчүлөрү 19 миң тоннаны импорттоого арыз беришкен, бирок иш жүзүндө сатып алуулардын масштабы өткөн жылдын деңгээлинде (9 миң тонна) сакталат же бир аз төмөн болот деп ойлойбуз. Бирок тыянак чыгарууга али эрте, көптөгөн оюндар дагы эле алдыда.
Үрөндөрдүн импорту жөнүндө сүйлөшүүнү жыйынтыктап жатып, мен дагы бир жолу туруктуу тенденцияны белгилей кетейин: ар бир жаңы сезондо баштапкы материалдардын (негизинен минитуберктер; микроөсүмдүктөрдү импорттоо дагы бир аз кыйыныраак) келүүсү барган сайын күч алууда.
Конуу пландары
Россия Федерациясынын Айыл чарба министрлигинин эсеби боюнча, 2021-жылы өнөр жай тармагында картошка үчүн 290 миң гектарга жакын аянт бөлүнөт. Эскерте кетсек, былтыр болжолдуу маалыматтар боюнча картошка 280 миң гектар жерди ээлей турган болсо, иш жүзүндө 266 миң гектардан түшүм жыйналган. Салыштыруу үчүн акыркы маалыматтарды колдонсок, өсүш 25 миң гектарды түзөт.
Күтүлгөн аянты боюнча алдыңкы бештикке Брянск (27 миң га); Тула (20 миң га); Нижний Новгород (13,8 миң га); Москва (13,6 миң га) жана Свердлов (13 миң га) областтары.
Ошол эле учурда, биз бул сезондо көпчүлүк ири айыл чарба чарбалары картошканын программаларына түп-тамырынан бери өзгөртүүлөрдү киргизбөөнү чечкендигин белгилейбиз: кээ бирлери айдоо көлөмүн калтырышты, кээ бирлери аянтты бир аз кыскартып, кыскартуунун ордун заманбап өсүмдүктөрдү колдонуу менен толтурууга үмүттөнүштү. технологиялар.
Мына ушуну эске алып, быйыл картошка айдоо аянтын кескин кебейтуу (бул женунде коп жазылып, чочулап келе жатат) деген алдын-ала корутунду чыгарсак болот.
Маданиятка болгон кызыгуунун өсүшү негизинен кайра иштетүүчү ишканалар ачууга даярданып жаткан (же алардын кубаттуулугун жогорулатып жаткан) аймактарда байкалат. Көбүрөөк картошка айдалып жатат, мисалы, Новосибирск облусунда PepsiCo чипстерин чыгаруучу заводдун курулушу жүрүп жатат; Липецк областында «Белая дача фермасы» фри фри-сын чыгаруу боюнча экинчи линияны ишке киргизуу алдында турат (сырьёну кайра иштетуунун келемун жылына 100 миц тоннага кебейтуу).
Процессорлор мындан ары да өнөр жайды өнүктүрүүнүн кыймылдаткычтары катары кызмат кыла берери айдан ачык. Кезек Тула областында, жакынкы жылдарда фри фри (Маккейн Фудс Рус) жана картөшкөнү (И.П. М.Ж. Аветисян) чыгаруучу заводдор ишке киргизилет.
аба-ырайы
Май айынын орто ченинде көпчүлүк аймактарда отургузуу темпи олуттуу артта калган. Майдын башында аба ырайынын шарттары эң ыңгайлуу болбогондуктан (борбордук райондордо жана Поволжьеде жаан-чачындын олуттуу көлөмү жана төмөнкү температура сакталган) болгондуктан, көбү талаага эки жумага кечигип жөнөштү.
Экинчи жагынан, бир катар компаниялар эки жумалык кечиктирүүнү пайдаланып, Россельхознадзордон уруксат алып, үрөндөрдүн негизги партиялары үчүн логистиканы уюштура алышты.
Азыр республика боюнча иш жүрүп жатат. Россия Федерациясынын субъекттеринин агроөнөр жай комплексинин башкаруу органдарынын оперативдүү маалыматтары боюнча 21-майга карата айыл чарба ишканаларында жана дыйкан (фермер) чарбаларында 159,5 миң га аянтка картошка айдалды (бул 54,9% түзөт. болжолдоо аймагы). Ошону менен бирге бир катар райондордо салкын аба ырайы нормалдуу эмес ысыктык мезгилине (нормадагыдан 10—12°С жылуу) бошонду. Бирок көпчүлүк аймактарда айдоо катмарында ным дагы эле жетиштүү болгондуктан, табияттын бул капризиси келечектеги түшүмгө коркунуч туудурбайт. Келечекте, Россиянын борбордук аймактарында, синоптиктер кыска мөөнөттүү жамгыр менен орточо жылуу аба ырайынын алмашып, түшүмдүн оптималдуу өнүгүшүнө өбөлгө түзөт.
Жалпысынан, себууну тез аяктаган ишканалар тушум учун мелдеште жакшы орунду ээлешти.
Sorts
Айыл чарба өндүрүүчүлөрүнүн сортторун тандоо маселесин талкуулоодо биз Россиянын айыл чарба борборунун 2020-жылдагы маалыматтарына таянабыз, бирок жаңы сезондо принципиалдуу өзгөрүүлөр байкалган жок.
Мурдагыдай эле Россиянын картошка аянтынын негизги үлүшүн (57%) коммерциялык сектордо 10 сорт ээлейт, анын ичинен 9у чет элдик селекция. Ал эми бул учурда 494 сорт мамлекеттик реестрде катталганына карабастан. Жалпысынан 2020-жылдын эгүү өнөктүгүнүн жыйынтыгы боюнча айыл чарба өндүрүүчүлөрү отургузуу үчүн 169 сорттогу үрөндүк материалды пайдаланышкан. Салыштыруу үчүн айта кетсек, 2018-жылы 423 сорт мамлекеттик реестрге катталып, анын ичинен 177 сортуна айыл чарба өндүрүүчүлөрү тарабынан суроо-талап бар, башкача айтканда, сорттун саны өсүүдө, ал эми дыйкандардын жаңы продукцияга болгон кызыгуусу төмөндөөдө жылдар бою сыноодон еткерулуп, алдыцкылардын тизмесинде калууда.
Алгылыктуу тенденциялардын ичинен сертификацияланбаган картошканы колдонуунун кыскарышын белгилей кетүү керек: 2018-жылы себүүгө 264 миң тонна сорттуу эмес үрөн (жалпы көлөмдүн 33%), ал эми 2020-жылы – 221 миң тонна (29) пайдаланылган. %). Негизги себеби: сертификацияланган үрөндүк материалды пайдалануу субсидияларды алуу үчүн зарыл шарт болуп калды.
Өсүү перспективалары
Эгерде сезондо аба ырайы жакшы өнүксө, соода тармагында картошканын түшүмүнүн көлөмү кадимкидей 7-7,5 миллион тоннага жетет. Ал эми Картошка союзунун адистеринин көз карашында, мындай көлөмдөгү өндүрүш жетишсиз болушу мүмкүн жана келечекте өндүрүштү ушул эле деңгээлде кармап туруу өлкөгө картошка тартыштыгы коркунучун жаратат.
Росстаттын маалыматы боюнча, дүң түшүмдүн төмөндөө темпи - орусиялыктардын жеке участоктордо эгин өстүрүүдөн баш тартуусунан улам - тынымсыз өсүүдө. 2000-2015-жылдар аралыгында жыл сайын кыскаруу 600 миң тонна бойдон калган. 2015-жылдан бери төлөмдөрдүн жалпы суммасынан бир миллион тонна чегерилген.
Эгерде учурдагы жоготуу темпи сакталып калса, 2026-жылга карата жеке менчик үлүш секторунда чогултуунун көлөмү 6,7 млн тоннадан ашпайт (2020-жылы: 12,7 млн тонна).
Ал эми адистердин болжолдоолору боюнча, ушул убакка чейин кайра иштетүү ишканалары гана 3 миллион тоннадан кем эмес сырьёну (азыркы учурда 1,6 миллион тонна) керектешет. Картошка тартыштыгын алдын алуунун бирден-бир жолу өндүрүштү көбөйтүү. Өлкөдө аянттардын жылдык өсүшү 5%дан кем эмес болушу керек. Мындай шартта 2026-жылга карата картошка 376 миң гектарга жакын аянтты ээлеп, товардык тармакта дүң жыйноо көлөмү 11,6 миллион тоннага чейин талап кылынган деңгээлге жетет.
Бийлик, тармак өкүлдөрү эксперттердин пикирин угабы, аны убакыт көрсөтөт, бирок негизги чечимдерди кабыл алууга аз убакыт калды.
K S