Европалык картошка сектору 2020/2021 сактоо мезгилинде чоң кыйынчылыктарга туш болот, деп божомолдошот серепчилер
Европалык азык-түлүк коопсуздугу боюнча орган (EFSA) хлорпрофам (CIPC) жөнүндө отчет жарыялаганда, ЕС затты колдонууга тыюу салуу жана башка нерселер менен катар картошка өсүп чыкканга каршы каражат катары чечим кабыл алган.
Тыюу салуу ЕСке мүчө бардык мамлекеттерде колдонулгандыгына карабастан, колдонуунун акыркы уруксат берилген датасы ар бир өлкөдө ар башкача. Мисалы, Нидерландыда 8-октябрь болгон. Бельгиянын аяктоочу күнү 30-жылдын 2020-июну жана хлорпрофаманы Францияда кийинки жылдын 8-августуна чейин колдонсо болот.
"Бул чектөөнүн кесепети болот" дейт Ян Готтшолл. Ал Голландиялык Картошка Уюмунун (NAO) саясат боюнча адиси.
НАОнун мүчөлөрү картошка соодасы, экспорту, сорттоо жана таңгактоо компаниялары. Янг НАОнун мүчөлөрү үчүн алыскы өлкөлөргө керектөөчү картошканы экспорттоодо олуттуу кыйынчылыктарды күтүп жатат.
Анын эсептөөсү боюнча, Нидерланддан үчүнчү өлкөлөргө 200 миң тоннага жакын картошка экспорттолот. Бул көлөмдүн болжол менен 000 тоннасы Африкага кетет. Өнүп чыгуу ингибиторуна тыюу салуу ушул аймактарга келгенде маанилүү ролду ойнойт.
"Сатып алуучулар керектөөчү картошкалардын кандайдыр бир өнүп-өсүүсүн каалашпайт" деп түшүндүрөт ал.
Бирок картошкаларды сорттоо, таңгактоо жана алыскы жерлерге жеткирүү 14 күндөн бир айга чейин созулушу мүмкүн. Бул өлкөлөргө Кот-д'Ивуар, Сенегал жана Азия өлкөлөрү кирет.
Янгдын айтымында, картөшкө көзөмөлгө алынган шартта сакталбаган жана CIPCге кирүүгө мүмкүнчүлүк болбогон ушул өнүккөн мезгилде өнүп чыгат.
Нидерландыда же Европа Биримдигинде сатуу үчүн жалпысынан сорттоо, таңгактоо жана ташуу процесси кыйла кыска, андыктан алыскы өлкөлөргө жеткирүүдө гана кыйынчылыктар күтүлөт.
Вагенинген университети жана Нидерландыдагы изилдөө борбору өнүп чыгууну контролдоонун 20га жакын ар кандай айкалыштарын изилдеп жатышат, андан тышкары, кампаларды тазалоо боюнча кампалардын ээлери үчүн сунуштар иштелип чыгууда, анткени хлорпрофам бетинде топтолуу тенденциясына ээ.
Сактоочу жайларды CIPCдин калдыктарынан толук арылткан санитардык протокол дагы деле болсо жок, Европа болсо кырдаалдан чыгуунун айласын издеп жатат. Хлорофрофамдын калдыктарын кетирүү үчүн щетка, чаң соргуч жана жогорку басымдуу тазалоочу каражат менен жөнөкөй тазалоо жетишсиз.
Хлорпрофамдын альтернативаларына токтолсок, 4 эң негизгиси болуп саналат: буга чейин малеардык гидразид, өнүп чыкпаш үчүн жалбыз майы, 1,4-диметилнафтален жана этилен колдонулган. Акыркы үчөө картошкага сактоо учурунда, ал эми малеин гидразиди картошканы өстүрүүнүн талаа фазасында чачышат.
Жаңы өнүп чыккан ингибиторлорду колдонуу жаңы курулган кампаларда колдонууда эч кандай көйгөй жаратпайт.
Бирок, эски кампалар көбүнчө жакшы жылууланбайт же желдетүү тутумдары жок. «Запасы эскирген өндүрүүчүлөр, албетте, өсүү фазасында малеин гидразидин колдонуп, сорттуулукка, өсүү жана жыйноо шарттарына жана кампанын температурасын жөнгө салууга жараша өнүп чыгуу коркунучун орточо деңгээлде төмөндөтө алышат. Сактоонун узак мөөнөттөрүн талап кылган адамдар башка дары-дармектерди чачып жатканда, алардын иштеши үчүн мөөр басылышы керек. Толтуруу даражасы дагы роль ойнойт. Картошканын көлөмү боюнча ачык мейкиндик канчалык аз болсо - ошончолук жакшы натыйжа берет. Ошондуктан, жаңы кампалар өзүнчө камераларга бөлүнгөн », - деп түшүндүрүшөт голландиялык окумуштуулар.
«Орточо жана узак мөөнөткө сактоого кеткен чыгымдар CIPC тыюу салынгандыгына байланыштуу жогору болот. Жана бул жогорулоо келишим бааларына киргизилет. CIPCсиз өнүп-өсүүнү тежөө ушул кошулманын негизиндеги режимге караганда кымбатыраак болору түшүнүктүү. Канча кымбат экени азырынча белгисиз. Кошумча чыгымдар өнүп чыкканга каршы стратегия - малеардык гидразид менен же ансыз өнүм - жана картошканын канчалык өнүп чыгышы мүмкүн экендиги сыяктуу факторлорго, ошондой эле вегетация мезгилине жана отургузуу шартына жараша болот. Жаңы заттар да ар кандай жолдор менен колдонулат. Демек, биз келишимге ылайык, жабдууларды ижарага алабыз жана жумуштун баасын кошобуз. "
(Булак: www.freshplaza.com. Мартин ван дер Веккен жарыялаган).
Подробнее: https://www.agroxxi.ru/