Дублиндеги (Ирландиянын) 11-Дүйнөлүк картошка конгрессинин (ДБК) акыркы күнүндө WPC президенти Ромен Коулз WPC Дублин Декларациясында картошканын дүйнөлүк чынжырынын катышуучуларын БУУнун Туруктуулугун жогорулатуу үчүн “картошка чечимдерине” инвестициялоого чакырды. 2030-жылга чейинки мезгилге өнүгүү күн тартиби. Бул Күн тартибине БУУ 17 Туруктуу Өнүктүрүү Максатын (ТӨМ) камтыды, алар жакырчылыкты жоюу, планетаны коргоо жана дүйнө жүзү боюнча ар бир адамдын жашоосун жана келечегин жакшыртуу үчүн аракеттерге универсалдуу чакырык болуп саналат.
Ромен Коулс аналитиктердин божомолуна ылайык, 2050-жылга карата жер шарынын калкы 9,7 миллиард адамга чейин көбөйүп, тамак-ашка болгон муктаждык 70%га көбөйөрүн эске салды. Климаттын өзгөрүшү өндүрүмдүүлүктү жогорулатуу жана айылдагы жакырчылыкты кыскартуу үчүн кошумча көйгөй болуп саналат. Дүйнө жүзү боюнча бул максаттарга жетүү үчүн миллиондогон чакан фермердик үй-бүлөлөр азык-түлүк коопсуздугу, жакырчылыктан кутулуу жана активдүү нарк чынжырына интеграцияланышы керек.
Анын ачылыш сөзүндө ДПКнын президенти азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу жана эл аралык соодадан көз карандылыкты азайтуу үчүн ар бир өлкөдө жалпысынан азык-түлүк жана өзгөчө картошка өндүрүүнү күчөтүү керек деген жыйынтыкка келди. Ковид пандемиясында көрсөтүлгөндөй, дүйнөнүн көптөгөн аймактарында картошканын түшүмү чечимдин бир бөлүгү болушу мүмкүн.
Төрт мамы
Бүткүл дүйнөлүк картошка конгресси Дублин декларациясына бул долбоорду ишке ашыруу үчүн зарыл болгон төрт негизги постулатты камтыды.
- Картошканын пайдасын пропагандалоо.
Африкада, Түштүк Америкада жана Азияда калктын санынын өсүшүн эске алуу менен, дүйнөнүн бул бөлүктөрүндө картошканын потенциалы изилденип, улуттук айыл чарба саясатында жана глобалдык, аймактык жана жергиликтүү деңгээлде пландаштырууда чагылдырылышы керек.
2. Жаңы өнөктөштүктөрдү түзүү.
Проблемаларды чечүү жана пайда болгон мүмкүнчүлүктөрдү пайдалануу үчүн эки факторду караса болот:
- Өндүрүштүк кыйынчылыктарды жана айыл жергесиндеги климаттын таасирин жеңүү ыкмаларын иштеп чыгуу үчүн изилдөө өнөктөштүгүн активдештирүү жана өнүктүрүү керек.
- Жеке сектордун таза үрөнгө жетүүсүн жогорулатуу, түшүмдүүлүктү жогорулатуу жана кошумча нарк чынжырын кеңейтүү үчүн картошканын кошумча нарк чынжырчасы боюнча өнөктөштүктү өнүктүрүү керек.
Мындай өнөктөштүктү түзүү үчүн төмөнкү талаптар аткарылышы керек:
- өнүгүп келе жаткан өлкөлөрдүн айыл жамааттарына экономикалык колдоо көрсөтүү,
- кесиптик картошка долбоорлорго инвестиция салуу,
- айыл чарба тармагындагы ишкердиктин маалымдуулугун жогорулатуу боюнча иш алып баруу,
- жаңы нарк чынжырларын түзүү үчүн кызматташтыкты өнүктүрүү.
3. Алдынкы тажрыйбаны пропагандалоо.
2018-жылы Кускодо (Перуда) өткөн Бүткүл дүйнөлүк картошка конгрессинде WPC өнүгүп келе жаткан өлкөлөрдө жаңы жергиликтүү картошка долбоорлорун жетектөө үчүн өзүнүн инструменттерин көрсөттү.
Бул куралдар кутусунда, WPC бир нече аспектилер боюнча мыкты тажрыйба маалыматын бөлүшүүгө аракет кылды:
– илимий уюмдар менен биргеликте чарбаларды башкаруу жана туруктуу өсүмдүк өстүрүү технологияларын сунуштоо;
– картошканын кошумча нарк чынжырында тамак-аш калдыктарын азайтуу жана сактоо үчүн жакшы мүмкүнчүлүктөрдү түзүү;
- маркетингдик жардамды кеңейтүү (анын ичинде илгерилетүү, рынокко чыгуу, кошумча нарк, кайра иштетүү, инновациялар, натыйжалуураак өндүрүш жана таңгактоо).
4. Бүткүл дүйнөлүк картошка конгрессинин ролун жогорулатуу.
Бул тез өзгөрүп жаткан дүйнөдө, WPC Inc. Картошка нарк чынжырындагы кызыкдар тараптарды бириктирип, өзүнүн глобалдык уюмдар, компаниялар жана өнөктөштөр тармагы аркылуу жаңы демилгелерди ишке ашыруу менен каталитикалык ролду ойнойт.
Мындай демилгелердин кээ бир мисалдары:
- Изилдөө жана өнүктүрүү, экономика, керектөө, соода, өсүмдүктөрдү башкаруу жана сактоо боюнча эл аралык вебинарлардын үзгүлтүксүз программасы,
- Бийликтер жана уюмдар менен аймактык кызматташуу, анын ичинде аймактык демилгелерди сыйлоо. Эки жылда бир жолу өтүүчү Бүткүл дүйнөлүк картошка конгресси ошондой эле көбүрөөк аймактарга картөшкө боюнча дүйнөлүк коомчулукту тосуп алууга, билим жана тажрыйба алмашууга жана жаңы демилгелерди баштоого мүмкүндүк берет.
- Туруктуу өнөктөштүк. Конгресс жеке компаниялардын, уюмдардын жана массалык маалымат каражаттарынын идеяларын бириктирет.
- WPC Картошка Элчилери кабарды жайылтуу үчүн.
Бул идеяларды жогорудагы төрт мамыга байланыштыруу жана аларды дүйнө жүзү боюнча жайылтуу үчүн Бүткүл дүйнөлүк картошка конгресси WPC картошка элчилеринин жаңы тармагын түздү.
Алгачкы эки элчи Дублин декларациясынын бет ачарында тааныштырылды.
Том Арнольд Дублинге жакын картошка фермасында чоңойгон жана учурда Ирландия Өкмөтүнүн Азык-түлүк системалары боюнча атайын өкүлү жана Тамак-аш системалары илими боюнча эл аралык платформанын (IPFSS) зарылдыгын баалоо үчүн ЕБ Комиссиясынын Жогорку деңгээлдеги Эксперттик тобунун төрагасы; Ирландия өкмөтүнүн тамак-аш системалары боюнча атайын өкүлү; БУУнун Азык-түлүк системалары саммитинин (FSS) чемпиондор тармагынын мүчөсү; Айыл чарба жана тамак-аш системалары боюнча глобалдык панелдин мүчөсү (GloPan); Жакшыртылган тамактануу боюнча глобалдык альянстын (GAIN) Башкармалыгынын мүчөсү; Малабо Монпелье тобунун мүчөсү; Көрүү жана жашоо фондунун мүчөсү.
Ал буга чейин Ирландиянын Агроазык-түлүк стратегиясы боюнча 2030 комитетинин төрагасы болуп иштеген; ЕС комиссиясынын Африканын айылдары боюнча жумушчу тобу; Тамактанууну жогорулатуу кыймылынын координатору (SUN); Эл аралык жана европалык мамилелер институтунун (IIEA) башкы директору; Ирландиянын Конституциялык Конвенциясынын Президенти; Дүйнөлүк концерндин аткаруучу директору; ОЭСРдин Айыл чарба боюнча комитетинин төрагасы, Айыл чарба, тамак-аш жана деңиз министрлигинин башкы экономисти жана башкы катчысынын жардамчысы; жана ЕБ комиссиясынын администратору. Ал Дублин университетинин колледжинде (UCD) айыл чарба экономикасы боюнча бакалавр даражасын жана Левен Католик университетинде жана Дублин Тринити Колледжинде магистр даражасын алган.
Томс Скуинс Учурда UCI WorldTeam Trek-Segafredo үчүн аттанган латвиялык профессионал велосипедчи.
Томс Скужинс көбүнчө "картошка адамы" деп аталат, анткени ал картошкага болгон сүйүүсүн билдирет (латвия ашканасынын негизги азыктарынын бири), ал эми анын кесиптештеринин көбү углеводдун булагы катары макаронду жакшы көрүшөт. Качан жана кайда, Томс картошкага жана картошка тамактарына болгон сүйүүсүн билдирет.
Көбүрөөк маалымат: Romain Cools, rcools@telenet.be; twitter: @romaincools