Кристоф кондитердик фабрикасы («Глобус Элит» ЖЧКсы) картөшкөнү жана шишкебектерди чыгаруучу жаңы заводдун курулушуна 3,5 миллиард рубль жумшайт. Коммерсант-СПб компаниянын ээлерине шилтеме берүү менен долбоор тууралуу айтып берди.
Заводдун курулушун 2024-жылдын жазында Санкт-Петербург атайын экономикалык аймагынын Новоорловская участкасында баштоо пландалууда.
Алгач фабриканын кожоюндары Владимир Рахлис жана Кристоф Лаерманс инновациялык ферменттер менен модификацияланган сыр концентраттарын өндүрүү пландары жөнүндө сүйлөшүштү, анын негизинде сырдан жасалган кошумчалар жана закускалар жасалат. Бирок кийинчерээк ишкерлер өндүрүштү кеңейтүүнү чечишкен.
Владимир Рахлис компания ошондой эле жарым фабрикаттарды: клин, хэшбраун жана картошка куймактарын чыгарууну пландап жатканын билдирди. Фри фри бул тизмеге киргизилген эмес.
«2025–2026-жылдары орусиялык өндүрүүчүлөр бул продуктуга болгон муктаждыктарын толугу менен канааттандырат, ошондуктан биз аны өзүбүз үчүн карап жаткан жокпуз. Бирок бул жерде эч ким орустун салттуу тамактарын майдаланган картошкадан, мисалы, куймак же картөшкө куймак жасабайт. Ошондой эле козу карын менен куурулган картошка чыгаргыбыз келет», - деди Владимир Рахлис.
Базар адистери мындай жарым фабрикаттар коомдук тамактануу тармагында суроо-талапка ээ болушу мүмкүн деген пикирге келишти. Бирок керектөөчүлөрдүн тоңдурулган куймактарды сатып алуу адаты калыптана элек.
Долбоорду ишке ашыруу мөөнөтү 2025-жыл.