Түшүм жыйноо иши өлкөнүн дээрлик бардык аймактарында башталды. Демек, дан эгиндерин сактоону уюштуруу темасы дагы актуалдуу болуп жатат. Биз сиздерди заманбап технологиялардын бирине көңүл бурууга чакырабыз.
Табигый өсүш ингибитору этиленди колдонуп, газ чөйрөсүндө картошка менен пиязды сактоо технологиясы 20 жылдан ашуун убакыт мурун Англияда иштелип чыккан.
Азыркы учурда, Restrain технологиясы дүйнөнүн 40тан ашуун өлкөлөрүндө ийгиликтүү колдонулууда. Аны киргизүү айыл чарба өндүрүүчүлөрүнө дасторкондун, уруктун, чип картошкасынын, ошондой эле пияздын жарактуулук мөөнөтүн көбөйтүүгө, жогорку сапаттагы продукцияны сактоого жана алардын толук экологиялык коопсуздугун камсыз кылууга мүмкүндүк берет.
арыз
Тартуу технологиясы дасторконундагы картошканы сактоодо колдонулат: этилендин таасири менен, тамырлар кийинки түшүмгө чейин мыкты абалда болот.
Бул технология абдан натыйжалуу пайдалануу урук картөшкөнү сактоо: дарылоо бир температурада этилен менен ыкма боюнча өсүп санын көбөйтөт.
Этилен картошка чиптерин жана француз фри карталарын сактоодо ийгиликтүү колдонулган: газ хлорпрофамга арзан жана коопсуз альтернатива.
технология да кыйла пияз сактоо учурунда жоготууларды азайтуу үчүн жардам берет тый. Дайыма оору газ каражаты тарабынан иштеп чыгуу эмес, колдоого, баштар өсүп корголот. Мындан тышкары, продукт өзү этилен жараяндарды учурады, эч кандай уулуу кошулмаларды камтыйт, ошондуктан, аны керектөө үчүн коопсуз (абдан маанилүү жаа учурда чийки түрүндө колдонулат деп берген эмес) болуп саналат.
Россияда колдонуу тажрыйбасы
Александр Фирсов, Дмитровские Жашылчалар Компаниялар Тобунун өндүрүштүк директору
- "Агрофирма" Бунятино "акционердик коому (" Дмитровские жашылчалары "компаниялар тобунун курамына кирет) беш жылдан ашуун убакыттан бери ар кандай сорттогу дасторкон картошкасын сактоо үчүн Restrain технологиясын колдонуп келет. Алгачкы жылдары кампанын көлөмү 3 тоннадан ашкан эмес. Бүгүнкү күндө Restrain технологиясын колдонуп, биз 000 тоннага жакын, же ультра узундуктагы сактагычтын жалпы көлөмүнүн 12% (000 ай - 60-июлга чейин) сактайбыз. Бул картошка өзүнүн сапатын жана кулинардык касиеттерин жоготпойт, бул аны соода түйүндөрүндө жана иштетүүдө (кабыгынан тазаланган жана вакуумдалган жашылчалар) сатууга колдонууга мүмкүнчүлүк берет.
Бул технологияны колдонуп, картошканын бардык шарттарындагы (температура, нымдуулук) сактоо мөөнөтү 9 айдан 11 айга чейин. Аны киргизүү картошканы кайра иштетүү менен алектенген ишканалар үчүн өзгөчө мааниге ээ, анткени жаш картошкалар кургак заттардын курамына ээ эмес жана "суусуз".
Картошканын үрөндөрүнө тыюу салуу технологиясын колдонуу келечектүү эмес. Этилен чөйрөсүндө сакталган түйүлдүктөр талааларда бирдей достук өсүмдүктөрдү беришет, ал эми ар бир гектардан сабактардын көбөйүшү отургузуу материалын 15-20% га чейин сактайт (түрүнө жараша).
Жалпысынан, колдонулган жылдардан бери Тыюу салуунун оң жактарын гана белгилөөгө болот:
- азыктар даамын өзгөртпөсө;
- 6-8 градус температурада атайын сортторду сактоо мүмкүнчүлүгү 0C;
- "жылуу" кышта жана кеч жазда түйнектердүн өнүп чыкпай туруктуу сакталышы;
- сактоо учурунда жоготууларды азайтуу;
- техникалык тейлөөнүн жеңилдиги (туруктуу иштөө);
- ишенимдүүлүк.
Алексей Журавлев, "Агроцентр" Коренево "ЖЧКсынын башкы директору
- Эки жылдан бери Растр жабдыктарын колдонуп келатабыз. Этиленалык атмосферада биз жогорку репродукциядагы уруктардын картошкаларын сактайбыз: биринчи талаа мууну жана супер-супер элита.
Технологияны четке кагуу бир эле учурда эки маселени чечүүгө жардам берет.
Биринчиден, анын жардамы менен картошка бизден талап кылынганга чейин өнбөйт. Бул биз үчүн маанилүү.
Чындыгында, "Агроцентр" Коренево "ЖЧКсында картошка Мещера ойдуңунда жайгашкан талааларда өстүрүлөт жана бул жерлер жер астындагы суулардын жакын жайгашкандыгы менен айырмаланат. Биз 10-15 майдан эрте конуп баштайбыз. Бирок Москва районунда апрель айында, эреже катары, аба ырайы жылуу болуп, картошка өнүп чыкпай тургандыктан, кампада (муздаткыч менен жабдылган эмес) мындай температураны сактай алган жокпуз. Токтоочу шайман кампада орнотулган соң, биз бул маселени чечтик.
Экинчиден: орнотууну өчүргөндөн кийин (отургузуудан эки жума мурун) дээрлик бардык "унчуккан" өнүп-өсүп чыккан картөшкө түйүндөрүндө ойгонот. Салттуу сактоо менен бул ар дайым эле боло бербейт. Андан тышкары, апикалдык басымдуулук кылган сорттор бар, аларда бир же эки гана өсүп чыккан өсүмдүктөр бар жана отургузуу учурунда аларды үзүп кетүү коркунучу бар. Азыр бутактардын кичинекей бөлүгүн жоготуу натыйжага эч кандай таасир этпейт.
Өсүмдүктөрдүн санынын өсүшү столондордун санынын көбөйүшүнө алып келет: этилен технологиясынын жардамы менен сакталган түйүндөр бештен алтыга чейин (кээде сегизге чейин) столонду түзүшөт. Натыйжада, түшүмдүүлүк жогорулады, бул биз үчүн гана эмес, ошондой эле "Агроцентр Коренево" ЖЧКсынын бардык сатып алуучулары үчүн кубанычтуу: биз ири ишканаларга, фермаларга жана өздүк бакчачыларга картошканын уруктарын сатабыз.
Ушунун бардыгын эске алуу менен, быйыл дагы бир Тоскоолдук агрегатты сатып алып, аны экинчи картошка сактоочу жайга киргизүүнү пландап жатабыз.
Россиядагы Тейлөөчү жабдууларды жана технологияларды расмий жеткирүүчү болуп PEYA AGRO ЖЧК саналат.
127411, Москва, Дмитров шоссеси, 157, дом 11, оф. 11102
Тел: +7 (495) 980 09 74;.
Даниел Rawicz
+7 920 591 18 35 Электрондук почта: d.ravich@peja.ru
Дмитрий Санталов
+7 964 701 60 99 Электрондук почта: santalov@peja.ru
жарнама катары