Чакан айыл чарба өндүрүүчүлөрү жана жеке менчик үлүш жерлеринин ээлери үчүн кооперативдерге бирикмелер тарабынан принципиалдуу жаңы мүмкүнчүлүктөр ачылууда. Волгоград айыл чарба ишканаларынын бири грант алуучу болуп калды, эми ал мектеп ашканаларын жаңы жашылча менен камсыздай алат.
Светлоярск районундагы айыл чарба кооперативи вакуумдук борщ жашылчаларын: капуста, сабиз, пияз жана картошка сатууга адистешкен.
Ассоциациянын төрагасы Вячеслав Плющенконун айтымында, мындай буюмдардын артыкчылыктары көп. Жашылчалар жууп, кабыгынан тазаланып, таңгакталып, сактоо мөөнөтү 7 күн. Мындан эки ай мурун облустагы билим берүү мекемелеринин ашканаларына МЭКтин жашылчалары келе баштаган.
Берилген продукцияга талаптар абдан жогору. Уюмдун иш-теп жатканына экинчи гана жыл болгондугуна карабастан, 36 чарба — жеке кемекчу чарба да, дыйкан чарбасы да кооперативге бириктирилген.
2021-жылы өндүрүш көлөмүн 100 тоннага жеткирүү мүмкүн болсо, кийинки төрт жылда бул көрсөткүчтү 280 тоннага жеткирүү пландалууда.Аймактык атайын комиссия кооперативдин грантка арызын канааттандырган. Гранттык каражаттар жашылчаларды тазалоочу жабдыктарды, өндүрүштүк вакуумду жана продукцияны ташып келүүчү жүк ташуучу унааны сатып алууга жумшалды.