12-февралда Картошка союзунун жана POTATOES NEWS порталынын колдоосу менен «Картошка системасы» журналы тарабынан уюштурулган экспедициянын катышуучулары Улуттук айыл чарба инновациялар институту (ИНИЯ). Бул экскурсия «Август» компаниясынын Перудагы өкүлчүлүгүнүн колдоосу менен уюштурулган.
Институттун негизги максаты картошканын жана башка өсүмдүктөрдүн түрлөрүнүн жапайы сортторун, анын ичинде жүгөрү, буурчак жана пахтанын ар түрдүүлүгүн сактоо болуп саналат. Илимий уюмдун милдеттерине уруктарды сактоонун ар кандай ыкмаларын изилдөө жана ар кандай түрлөр менен иштөө кирет. Институт башка илимий институттар жана илимий борборлор менен кызматташууга ачык.
Институттун кызматкерлери картошка Перудагы эң кеңири таралган азык-түлүк өсүмдүктөрүнүн бири болуп саналат, бул өндүрүүчүлөргө башка өсүмдүктөргө караганда көбүрөөк экономикалык киреше алып келерин айтты. Маданий өндүрүш топтолгон негизги аймак - Пуно.
Картошка сорттору
Перунун Айыл чарба жана ирригация министрлиги (MINAGRI) картошканын генетикалык сапаты жогору, азыктык баалуулугу жогору жана жакшы түшүмдүүлүк менен өстүрүү үчүн 41 сортту сунуштайт.
Бул сорттор граждандардын жеке чарбаларында да, жеке чарбаларда да остурулет.
Бул сорттордун тизмесине төмөнкүлөр кирет: Poderosa, Pallayponcho, Kawsai, Serranita, Amarylis, Pallai Poncho, Roja Ayakuchona, Vankita, Shulay, Venturana, Altiplano, Antainita, Tokasina, Puka-Lliclla, Chukmarina, Kolparina. Жаңы өнүмдөрдүн арасында Кулли Папа жана INIA 330 бар.
Калли Папа кадимки дасторкон сортторуна салыштырмалуу темир жана цинк жогору мазмунга ээ. Ошондой эле антиоксиданттарга бай (жергиликтүү картошканын орточо көрсөткүчүнөн 189% көп), бул рактын алдын алууга жардам берет.
INIA 330 Пуно аймагында иштелип чыккан. Үшүккө жана кургакчылыкка чыдамдуу, кайрак жерлерде гектарына 20-30 тоннага чейин түшүм алат. Картошка азыктарын өндүрүү үчүн ылайыктуу.
Картошканын улуттук сортторун сактоо
Айыл чарба жана ирригация министрлиги менен Улуттук айыл чарба инновациялар институтунун эксперттери картошканын улуттук программасынын алкагында алардын маданий баалуулугун коргоо, алардын негизинде жаңы сортторду өнүктүрүүнүн келечегин изилдөө жана өнүктүрүү үчүн 3ден ашык жергиликтүү сортторду баалоодо. бийик Анд аймактарындагы майда фермерлердин экономикасы.
Бүгүнкү күндө MINAGRI-INIA картошканын 750дөн ашык жергиликтүү сортторун каттады, бул аларды улуттук жана эл аралык рынокторго чыгарууга мүмкүндүк берди.
Картошка үрөнүн өндүрүү боюнча колдонмо
Перунун Айыл чарба жана ирригация министрлиги айыл чарба өндүрүүчүлөрүнүн арасында жакшы сапаттагы үрөн туберлерин өндүрүү боюнча колдонмону жигердүү жайылтууда - бул документте жогорку генетикалык сапаттагы картошка үрөндөрүн өндүрүүнүн бардык жол-жобосу сүрөттөлгөн.
Бул колдонмо аркылуу MINAGRI, Улуттук Айыл чарба Инновация Институту (INIA) аркылуу фермерлердин сапаттуу үрөн боюнча билимин бекемдөөгө багытталган; ошондой эле аларды колдонууга көмөктөшүү, өндүрүштү жакшыртуу жана ар түрдүү рыноктордо айыл чарба өсүмдүктөрүнүн атаандаштыкка жөндөмдүүлүгүн жогорулатуу.
Документте конкреттүү аймактардын шарттарына сунушталган картошканын сорттору жөнүндө маалымат берилет; кыртышты даярдоонун эрежелерин, себүү, маданий иш, зыянкечтерге каршы күрөшүү, түшүм жыйноо жана сактоо шарттары.
13-февралда экспедиция мүчөлөрү барат Эл аралык картошка борбору (CIP).