Германиянын Kaufland фирмасы карбонгидраттуулугу аз картошканы чыгарды - сорттор боюнча орточо көрсөткүчтөн 30% аз.
Картошканын жаңы сорту Linella Кауфландын көптөн берки өнөктөшү Europlant Plant Breeding компаниясы менен биргеликте түзүлгөн. Бул асыл тукум компания көмүртектерге мазмуну дээрлик үчтөн бирине кыскарган сорттордун бүтүндөй линиясын иштеп чыккан.
Картошкаларды органикалык түрдө QS сертификаты бар Төмөнкү Саксониядагы үй-бүлөлүк ишканалар өстүрүшөт.
Жаңы сорт жумшак даамга жана мом сымал текстурага ээ, бул өзгөчө салаттарга же куурулгандарга ылайыктуу.
«Картошка биздин рационубуздун ажырагыс бөлүгү. Линелла – карбонгидраттуу картошканы жегиси келген кардарлар үчүн идеалдуу альтернатива”, - деп ырастайт Стефан Люкс, Кауфланддагы жашылча-жемиштерди сатып алуу боюнча башкаруучу директор.