Кубанда жайгашкан айыл чарба продукциясын кайра иштетүүчү ишканалар 11-жылга салыштырмалуу өз көрсөткүчтөрүн 2022%га ашырышты.
Облус жетекчиси Вениамин Кондратьев белгилегендей, бүгүнкү күндө тармакта 15 ири жана орто заводдор, ошондой эле 20дан ашык чакан ишканалар бар. Алар жашылчаларды консервалоо жана маринаддарды чыгаруу менен алектенип, көлөмүн акырындап көбөйтүп, ассортиментин кеңейтүүдө.
Краснодар кайра иштетүүчүлөрү сырье катары жергиликтүү айыл чарба ишканалары жана дыйкандар өстүргөн продукцияны колдонушат. Быйылкы сезондо Кубанда 500 мицден ашык жашылча жана ошончолук жемиш жыйналды.
Бардыгы болуп 2023-жылы рынокко 1,7 миллиард банка Краснодар жашылча-жемиш консерваларын берүү пландаштырылууда. Абхазиядан, Армениядан, Кытайдан жана Казакстандан келген керектөөчүлөрдүн арасында мындай продукцияга өзгөчө суроо-талап бар.
Россиянын түштүгүндө кургакчылык коркунучу сакталууда
Түштүк жана Түндүк Кавказ федералдык округдарында кыртыштын үстүнкү катмарынын нымдуулугунун төмөндөшү байкалат. Мындай маалыматтар Россиянын Гидрометеорологиялык борборунун агрометеорологиялык баяндамасында пайда болду....