тазалоо аяктагандан кийин сүйүктүү картошка арналган турган көп жолу ызы-чуу жана даамдуу чарба майрам келет. Кызыктуусу, жарманкелери сатуунун бул окуялардын убакыттын өтүшү менен гана кардарларга, ошондой эле туристтерди тарта эмес, жандуу аймактык окуялар, айланат.
Картошка күнү Меленки
беш жыл катары менен Бишкек облусу Меленки белгиге картошканын күнү. майрамы менен "героиндик" тандоо кокусунан эмес: жылдан жылга Melenkovsky аймакта Бишкек картошка жалпы айыл чарба аянтынын жарымынан ашыгы менен бара жатат. Картошка жаатында лидерлик беш чарбаларына берүү: АО PZ "Ilkino" SEC PZ "Дмитрий Тоо" ЖЧК, "Melagro" ЖЧК, "Меленки" жана дыйкан чарба AP Volkova. Алардын жардамы менен бейрасмий районунун картошка борбор болуп эсептелет Меленки.
Меленки бир күнү жер мыкты белектерди сатып алууга болот: картошка, бал, алмурут, алма, помидор, бадыран, жемиштерди, жемиш жана мөмө өсүмдүктөр. шаар, ошондой эле айыл чарба техникасын экендигинин бир мисалы болуп, өнөр чеберлеринин жана кол өнөрчүлөрдүн чеберлери азыктарынын көргөзмөсү, оюндар, кыюу, ырлар жана бийлер менен катар сайттарды уюштурулган.
Караганды ЖАРМАНКЕСИ
Картошка күнү - Иваново облусунун Гаврилов Посад шаары үчүн маанилүү майрам. Мындай аталыштагы Посад айыл чарба жарманкеси бул жерде 12 жыл катары менен өткөрүлүп келет. Бирок, бул көрсөткүч өзүм билемдикке жатат. Архивдик документтер Гаврилов Посаддагы кеңири жарманке 18-19 кылымдарда ийгиликтүү өткөнүн көрсөтөт.
Бир нече кылымдагыдай эле, "Картошка күнү" бүгүнкү күндө бардык жашылчалардын жана башка айыл чарба продукцияларынын кеңири тандоосу болуп саналат, бирок сатуунун ханышасы, албетте, белгилүү Гаврилово-Посад картошкасы бойдон калууда! Илгерки уламыштарга караганда, ал бир гана тамак-аш үчүн эмес, Екатерина II сотуна жеткирилген назик косметикалык продукт - порошок жасоодо да колдонулган! Баса, бул жылы жарманкенин бардык коноктору картошканын порошогун эски рецепттер боюнча даярдоо мастер-классына катышып, өздөрүн жеке падышалык белек кыла алышты.
Жарманкенин программасында дагы башка кызыктуу иш-чаралар камтылган: алардын арасында “Даамдуу окуу - чексиз баарына!” Ураанынын астында өткөн “Картошка банкети” көргөзмө-чемодан; балдар жана чоңдор үчүн "Картошка конкурсу" билим берүүчү оюн викторинасы; элдик оюндар, көңүл ачуу жана Петрушка атындагы көчө театрынын "Картошкага баруу" спектаклдери.
"VIVA жана картошка!"
agrariev- өстүрүү урматына эстелик белги 2016-жылы айыл Terpilitsy Ленинград облусунун түзүлгөн.
Ленинград облусунун Волосовский районундагы Терпилицы айылында жыл сайын региондогу эң ири картошка үрөнүн өстүрүүчү “Октябрьское” чарбасынын базасында өтүүчү гастрономиялык фестивалдын аталышы ушундай.
Volosovsky картошка гастрономиялык бренддер Ленинград облусунун бири болуп саналат. Ал өстүрүү туура тандалган сортторунун аркылуу, өзгөчө жер кыртышынын жана аймактын климаттык шарттарга ылайык, бул уникалдуу даамы жана алынган кыскарган белгилүү болуп калды.
Майрамга облустун мыкты чарбаларынын өкүлдөрү чогулуп, алар жетишкендиктерин Терпилициге алып келишет: ар кандай сорттогу үрөн жана дасторкон картошкасы. Бирок фестиваль жөн гана көргөзмө жана сатуу эмес. Бул күнү картошка өстүргөн ардагерлердин мааракелери уюштурулуп, сынактар, викториналар, күлкү сынактары өткөрүлүп турат.