Француз картошкалары рыногу дүйнөдөгү картошка тармагындагы эң ири базар, бирок бизде украин картошкалары дээрлик жок.
Бул тууралуу Украинанын картошка базарынын эксперти Игорь Чечитко "Украинанын мөмө-жемиштери 2019. Экспорттук жетишкендик" XVI эл аралык конференциясында билдирди.
«Бүгүнкү күндө француз картошкалары рыногу жалпы дүйнө жүзү боюнча картошка тармагындагы эң ири базар болуп саналат. Ал жыл сайын өнүгө берет жана өнүгө берет жана бул өнүмгө болгон суроо-талап өсө берет », - деп ишендирет Игорь Чечитко.
«Мен кесиптештерим менен Украинада картошканы кайра иштетүүнү өнүктүрүү жөнүндө сүйлөшкөндө, алар ишенбөөчүлүк менен жылмайып жатышат. Украина түшүнүксүз саясий кырдаалга, түшүнүксүз экономикалык климатка ээ өлкө ... сиз эч качан Бельгия же Голландия менен атаандашпайсыз.
Бирок алар менен атаандашуу максатыбыз жок. Биздин максат - дүйнөлүк масштабда кичинекей болсо дагы, базардан өз үлүшүбүздү алуу. Бирок базардын бул бөлүгү биздин картошка өндүрүүчүлөргө бир топ жардам берет », - деп кошумчалайт адис.
«Украинанын базарында биз француз картошкаларын керектөөнүн өсүп жаткандыгын байкайбыз. HoReCa келечекте дагы өнүгө берет, ошондуктан бизге француз картошкасы көбүрөөк керек болот.
Бирок ар кандай себептерден улам бизде украин картошкалары дээрлик жок ”, - дейт Игорь Чечитко.
Анын айтымында, учурда картошканы кайра иштетүүчүлөрдүн ичинен Черниговшинада быйыл дээрлик иштебей калган кубаттуулуктар гана бар.
«Эмне үчүн өзүбүздүн кайра иштетүүчү ишканабыз жок? Тилекке каршы, акыркы 5-8 жыл ичинде картошка базары оор күндөрдү баштан кечирүүдө. Көптөгөн өндүрүүчүлөр өндүрүштү өркүндөтүүнүн, процесстерди жөнөкөйлөтүүнүн ордуна жөн гана картошка өстүрүүдөн баш тартышат », - дейт Игорь Чечитко.