GlobalData аналитикалык фирмасы 2019-жылы Азия-Тынч океан аймагында жүргүзүлгөн сурамжылоонун негизинде таңгактоо тармагынын тенденциясын жарыялады.
Биринчиден, керектөөчүлөрдүн жүрүм-туруму сергек жашоо образын жүргүзүү жана айлана-чөйрөгө тийгизген терс таасирин азайтуу каалоосуна ылайык өзгөрөт.
Эко-пакеттөө тренди
Респонденттердин 69% кайра иштетилүүчү таңгактагы өнүмдөрдү артык көрүшөт, ал эми респонденттердин 71% кайрадан колдонулуучу таңгакты тандашат. Эко-пакеттөө өсүмдүктөрдөн алынган азыктарды вегетариандар жана вегетериандар үчүн сегментинде салттуу азыктарга альтернатива катары жайгаштырууда да маанилүү ролду ойнойт.
Ачыктык жана сапат
Кардарлар өнүмдүн этикеткасында көрсөтүлгөн курамына көбүрөөк көңүл бурушат, ошондуктан алар ингредиенттерди көрсөтүү менен өндүрүүчүдөн толук "тунуктукту" күтүшөт. Респонденттердин 65% ден-соолукка таасиринин негизинде сатып алууларды жүргүзүшөт. Өз кезегинде өндүрүүчүлөр продукциянын пайдалуулугун атайын көрсөтмөлөр аркылуу баса белгилөөгө аракет кылышат ("ГМОсуз", "глютенсиз", "кантсыз", "кошулмасыз") жана сергектик менен табигый таасирди күчөтүү үчүн толугу менен тунук идиштерди тандашат.
Ишенүү жана башкаруу
Дагы бир керектөө суроо-талабы өнүмдүн сапатын текшерүү жана жеткирүү чынжырынын эффективдүүлүгүн текшерүү максатында максаттуу программаларга инвестиция салууга түрткү берди. Сурамжылоого катышкандардын 68% бренд жана өнүм канчалык ишенимдүү экендигине көңүл бурушат. Мындан тышкары, өндүрүүчүлөр "жасалма" компаниянын жана керектөөчүлөрдүн кадыр-баркына доо кетирбеши үчүн, көз боёмочулук фактыларын алып салууга аракет кылышат.
QR коддору жана акылдуу таңгактоо
Таңгакта QR код түрүндө кошумча маалыматтарды көрсөтүү өндүрүүчүлөрдүн сапатын контролдоо боюнча керектөөчүлөрдүн суранычын жарым-жартылай канааттандырууга жардам берет. Респонденттер логистиканын бардык баскычтарында өнүмдүн жолун көзөмөлдөө жөндөмүн оң баалашат, ал эми маркетологдор инновациялар аркылуу бренд менен керектөөчүнүн ортосундагы аралыкты кыскартып, аналитикалык өлчөөлөрдү жүргүзүп, реалдуу убакыт режиминде пикирлерди алышат.
Түштүк Корея, Япония жана Кытай сыяктуу өлкөлөр физикалык жана санариптик дүйнөнүн ортосундагы ажырымды жоюу үчүн QR коддорун колдонушат. Мисалы, швейцариялык ScanTrust компаниясы Шанхайдагы Cambio Coffee менен кызматташып, кофени жеткирүүдө блокчейн технологиясын ишке ашырган. Кофенин ар бир таңгагында уникалдуу QR-коду бар, ал продуктту көчүрүүдөн жана жасалмалоодон коргойт.
QR коддорун ишке ашыруунун ийгилигин колдонуп, өндүрүүчүлөр акылдуу таңгактоо аркылуу сатып алуучуларды тарта башташты. Ингредиенттер жөнүндө кошумча маалыматтар штрих-коддордун жардамы менен шифрленет, кийинчерээк кардарлар аны атайын мобилдик тиркемелер аркылуу окушат.
Source: FruitNews GlobalData негизделген