10-декабрда Москвада «Мехник астындагы сельд» аттуу V Эл аралык кулинардык фестиваль болуп өттү.
«Мех пальто астындагы сельд» фестивалы Россиянын жана башка өлкөлөрдүн кулинардык адистери үчүн жаңы жылдык жакшы салт болуп калды. Бир нече жылдар бою ага Россия, Сербия, Италия, Франция, Беларусь, Аргентина, Марокко, Израил, Украина, Мадагаскар, Түркия жана Конгодон 1000ден ашык кулинардык эксперттер катышты. 200дөн ашык түрдүү салат рецепттери сыналган. Фестивалга орусиялык жана чет элдик ашпозчулар, тамак-аш өндүрүүчүлөр, стартаптар, адистештирилген билим берүү мекемелери, соода түйүндөрү жана белгилүү ресторандар катышат. Иш-чара салттуу түрдө Картошка союзунун колдоосу менен өткөрүлүүдө.
10-декабрда Москванын жанындагы уч ишкана — «Дмитровские жашылча агрохолдинги», «Лесные Дали» айыл чарба холдинги жана «Озеры» ААК фестивалдык тамак-аштарды даярдоого ездерунун жогорку сапаттагы продукциясын — кабыгынан тазаланган жана пастеризацияланган картошка менен жашылчаларды, чипстерди сунушташты. Продукциялар кесипкөй коомчулук тарабынан жогору бааланды. «Лесные Дали» МЭК жана Агрохолдинг «Дмитровские вегетеблиси» коомдук тамактануу тармагын колдоо жана өнүктүрүү боюнча автономдуу коммерциялык эмес уюмдун товардык белгисин эксклюзивдүү, эксклюзивдүү эмес колдонуу укугуна сертификаттарды алышты. 01.01.2024-жылга чейинки мөөнөткө "Профессионалдык кулинариялардын эл аралык альянсы сунуштайт" кол коюу.