Тюмендин аграрийлери картошканын жаңы түшүмүн чогултуп, меристема лабораториясында (меристем - бул узак убакыт бою бөлүнүп, жаңы клеткаларды пайда кылуу жөндөмүн сактаган өсүмдүк тканы), Түндүк Транс-Урал мамлекеттик агрардык университетинин Селекция жана үрөнчүлүк борборунун борборуна чогултуп, вирустары жок отургузуучу материалдарды даярдай башташты. 2021-жылы жазында.
Бир нече күн мурун борбордун директору, айыл чарба илимдеринин кандидаты Александр Харалгин Москва облусунан Тюменге 100 жана 11-линиялардын үлгүлөрү бар 34 пробирканы алып келген - бул Надежда жана Кузнецовский жумушчу аттары бар ата-мекендик селекциянын келечектеги эки стол сорту. A.G. Федералдык Картошка Изилдөө Борборунун адистери акыркы сорт сыноолору үчүн алардын өркүндөтүлүшүнө жооптуу болушкан. Лорха.
Эми лабораториянын башчысы Ольга Малчихина жана лаборант Эльзана Ярова азыктандыруучу чөйрөлөрдө өсүмдүктөрдү кесүү жана өстүрүү менен алектенишет. Керектүү көлөмгө жеткенде, өсүмдүктөр аэропоникалык инсталляцияга жайгаштырылат. Жаңы жылга чейин бул жерде 500 чакан түйүндүн түшүмү күтүлүүдө. Жазга чейин микро картошка + 4 градус температурада жана атайын желдетүү режиминде күйгөн куму бар идиштерде "эс алат" жана май айында университеттин эксперименталдык аймактарына барат. Планга ылайык, кийинки күздө биринчи муундагы түшүм 10-дыйканчылык зонасынын аймактарына, башкача айтканда, Тюменьден тышкары Томск, Омск, Красноярск жана Алтайга сыноого жөнөтүлөт. Ошол мезгилге чейин, Харалгин, Түндүк Транс-Уралдын ГАУ патент алат жана тандоо жаатындагы сыйлыктар жыйнагын толуктайт деп эсептейт. Төрт жылдай убакыттын ичинде окумуштуулар 16 тонна элиталык картошканы алып, андан кийин үрөн чарбаларына кирүүгө ниеттенишүүдө.
Инвестор жана университет долбоорго каражаттын кеминде 50 пайызын инвестицияласа, калган бөлүгү федералдык бюджеттин эсебинен каржыланат
Жалпысынан, in vitro картошканын баштапкы өсүмдүгүнөн вируссуз жана патогенсиз өсүмдүктү өнөр жай өндүрүшүнө чейинки жол беш жылга созулат. Харалгиндин борборунда, биотехнологияны колдонуп, алар процессти бир жылга кыскартып, күнөсканадан чыкпай же талаага чыкпай мини-түтүкчөлөрдү алабыз деп убада беришүүдө. Бул 2017-2025-жылдарга айыл чарбасын өнүктүрүүнүн федералдык программасынын алкагында “Тюмень облусунда атаандашууга жөндөмдүү ата мекендик картошка сортун асылдандыруу, үрөн өстүрүү жана кайра иштетүү” комплекстүү илимий-техникалык долбооруна (КНТП) катышуунун аркасында мүмкүн болот. Россия Федерациясынын Айыл чарба министрлиги тарабынан демилгеленген мындай өнүгүүлөрдө учурда өлкө боюнча 25 уюм иштешет: алар жаңы картошканы гана эмес, кант кызылчасын, дан жана техникалык өсүмдүктөрдү алып чыгып жатышат. КНТПнын кардары Тюмень облусунун Упоровский районундагы белгилүү айыл чарба компаниясы болгон. Инвестор жана университет долбоорго каражаттын кеминде 50 пайызын инвестицияласа, калган бөлүгү федералдык бюджеттин эсебинен каржыланат. Инвестиция пайдалуу: акыркы отургузуучу материалдарды сатып алган компаниялар өз чыгымдарынын 70 пайызына чейин кайтарып беришет.
- Азыр россиялык эсептегичтерде жашылчалардын 80 пайызынын чет өлкөлүк сорттору бар, ошондуктан биз импортту алмаштыруу жана азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу боюнча жалпы милдетти аткарып жатабыз, - дейт Александр Харалгин, меристемалык маданияттар лабораториясын көрүүгө чакырды.
Конокторго кабыл алуу деп аталган жайга гана кирүүгө уруксат берилет. Бул жерде биотехнология сабактары бар студенттер жуу жана таразалоо бөлмөсүнө киргизилет - аш болумдуу эритиндилерди даярдап, идиш жууп, шаймандарды өз ордуна коюңуз. Бирок бокста Ольга Малчихина менен Эльзана Ярова жооптуу. Операциядагыдай эле бул жерде: халаттар, баш кийимдер, маскалар, кол каптар, дезинфекциялоочу каражаттар ... Сиз миниатюралык өсүмдүктөр менен бүчүрлөрдү айнек аркылуу гана сүрөткө тарта аласыз.
Борбордун башчысы эмне үчүн 90-жылдардын аягында бизге келген чет өлкөлүк сорттор өз позицияларын бекем сактап келе жаткандыгын түшүндүрөт: көпчүлүк учурда аларды соода түйүндөрү сунуш кылышат, ал эми сатып алуучуга анын акыл-эси менен эмес, көзү менен, жергиликтүү, жаркыраган эмес, чет өлкөдөгү көрктүү тамыр өсүмдүгүн тандап алуу оңой. мом.
"Биз сырткы көрүнүшкө эмес, даамга таянабыз" деп окумуштуу түшүндүрөт жана мисал катары жапайы түрлөрдүн негизинде Юрий Логинов өстүргөн Кузнецовский сортун келтирет. Кезинде Тюмень айыл чарба техникумунун агрономия бөлүмүндө окуган легендарлуу чалгынчынын ысымы менен аталган картошка эң сонун даамы менен айырмаланат (сортторду сыноо боюнча мамлекеттик стандарттын беш баллдык шкаласы боюнча төртөө) жана тазалангандан кийин чийки да, бышырылган да карарбайт. Ошондой эле ал Сибирдин шартына тез көнүп, кургакчылыкта дагы, жаан-чачындуу мезгилде дагы жакшы түшүм берет.
Баса, Тюмендин жашоочулары колдонгон технологиялар картошкага эле жарабайт. Тюмендеги өсүмдүктөр пробиркаларда өстүрүлө турган лаборатория жөнүндө билгенден кийин, мөмө-жемиш бакчаларынын өкүлдөрү кулпунайдын ден-соолукка пайдалуу көчөттөрүн алууну эңсешти. Ал эми Казакстанда алма жана терек дарактарынын айыктырылган көчөттөрү меристемадан алынат.
Ал эми
Кооптуу дыйканчылыктын аймагы болгон Тюмень облусунда картошканы 97 айыл чарба ишканалары өндүрөт. Өнөр жай тармагында жылдык дүң жыйым 200 миң тоннадан ашат. Аймактын ичинде 130-135 миңи сатылат, калганы Ямал, Угра, Челябинск, Свердловск облустарына жеткирилет, Казакстан, Азербайжан жана Өзбекстанга экспорттолот.
Текст: Ирина Никитина