Индиянын Самаджвади партиясынын улуттук президенти Ахилеш Ядав, анын партиясынын администрациясы картошканы кайра иштетүүчү ишканаларды ачууга, ошондой эле Уттар-Прадеш штатында: Агра, Каннауж жана Фаррухабадда спирт заводдорун курууга субсидияларды берет деп билдирди. ашыкча картошка спирт ичимдиктерин жасоого жумшалат, деп билдирет krishijagran.com порталы.
Ядав акыркы беш жылдын ичинде Индиянын алкоголдук ичимдиктер рыногунда арактын үлүшү ырааттуу түрдө өсүп жатканын, ошондуктан негизги картошка өстүрүүчү штаттын дыйкандарына ашыкча өндүрүштөн коромжу болбошу үчүн мүмкүнчүлүк берүү логикага ылайыктуу экенин айтты. Өлкө өкмөтү дыйкандардын ашыкча картошкасын кайра сатып алууну убада кылган, бирок абал азырынча өзгөргөн жок.
Арактын дүйнөлүк өндүрүшүндө картошканын спирти болжол менен 3% ды түзөт, анткени бул чийки затта (тазалоо, ачытуу) данга караганда көбүрөөк көйгөйлөр бар деп ишенишет.
Картошка арагынын ордун ээлеген өндүрүүчүлөр керектөөчүлөрдү жаңгактын даамы менен алкогол менен камсыздай алат деп эсептешет.
Учурда АКШда, Австрияда, Улуу Британияда, Польшада, Швецияда, Германияда бул продукцияларды чыгарган жеке заводдор жана бренддер бар.