Биз WPC (Дүйнөлүк картошка конгресси) эксклюзивдүү материалдарын жарыялоону улантып, Африкада картошканын натыйжалуу үрөнүн өндүрүү чынжырын уюштуруу жөнүндө айтып жатабыз.
Дүйнөлүк картошка конгресси 31-майдан 3-июнга чейин Ирландиянын Дублин шаарында өтөт. Иш-чарага профессионалдар, анын ичинде өндүрүшчүлөр да чогулушат картөшкө, дүң сатуучулар, таңгактоочулар, үрөндү жана азык-түлүктү импорттоочулар жана экспорттоочулар картөшкө.
Бул жумада биз Африка өлкөлөрүндө картошканы туруктуу өндүрүү жана сактоо жөнүндө сүйлөшөбүз.
Ийгиликтүү картошка тармагы картошканы үзгүлтүксүз өндүрүүнү жана сактоону талап кылат. Бул жыл бою жаңы жана кайра иштетилген керектөө үчүн картошканын болушун камсыздайт, бул калктын азык-түлүк коопсуздугун жана күн санап өсүп жаткан кирешесин жогорулатат. Картошканы туруктуу кайра иштетүү үчүн жыл бою жакшы сапаттагы сырьё менен үзгүлтүксүз камсыз кылуу керек. Бул үчүн жылына эки-үч жолу картошка өстүрүү жана жакшы муздаткычтар болушу керек. Түштүк Африканын аймагында жаан-чачындын керектүү көлөмү менен ылайыктуу агроэкология бар, бул жылына продукциянын бир нече түрүн өндүрүүгө мүмкүндүк берет, өзгөчө сугаруу мүмкүнчүлүгү болгон учурда.
Эфиопия азыркы кездеги 2,7 миллион гектардан сугат жерлердин аянтын кецейтууну пландаштырууда. 4,1 миллион гектарга чейин. Өлкө дарыялар, жамгыр суулары жана башкалар сыяктуу башка суу ресурстары менен бирге сугат үчүн колдонула турган жер астындагы суулардын картасын түздү. Ар кандай этаптарда прогресс болуп жатканына карабастан, Африканын көпчүлүк өлкөлөрү сугат дыйканчылыгында көбүрөөк картошка өндүрүүнү пландаштырууда. .
«Кисима» чарбасы сезондо 100 гектарга жакын аянтка жылына эки жолу картошканын уругун чыгарат. Сыйымдуулугу 1000 тоннанын тегерегиндеги заманбап муздаткыч кампа менен ал картөшкөнүн чоң көлөмүн дээрлик жыл бою камсыздай алат. Муздаткычтар түшүм жыйноодон кийинки жоготууларды, илдеттерди жана курт-кумурскаларды минималдаштырууну камсыздайт. Фермерлердин Кисимадан сертификатталган үрөндөрдү өстүргөн чакан өндүрүүчүлөрдөн сапаттуу үрөнгө жетүүсү жаңы жана кайра иштетилген керектөө үчүн картошканын жеткиликтүүлүгүн жогорулатат.