Жылуу май, Красноярск крайы үчүн мүнөздүү эмес, Дары Малиновки айыл чарба холдингинде себүү иштеринин жогорку темпине өбөлгө түзөт. Адистердин айтымында, дан эгиндери саналуу күндөрдөн кийин өнүп чыга баштайт жана алар бир жумадан кийин картошканын алгачкы бүчүрлөрүн күтүп жатышат. Ыңгайлуу шарттарда себүү июнь айынын башында аяктайт.
«Бүгүнкү күндө талаалар идеалдуу даярдалып, жер семирткичтер сатылып алынды, жакшы үрөндөр оптималдуу мөөнөттө себилди. Жаан-чачынга, нымдуулукка үмүттөнүү калды, ансыз дыйкандар эч нерсе кыла албайт. Быйыл нымдуулук жетиштүү болсо, анда даамдуу картошканын түшүмү абдан жакшы болот», - дейт «Дары Малиновки» агрохолдингинин директорлор кеңешинин төрагасы Василий Герман.
Быйылкы сезондо 750 гектарга жегичтик картошка, 100 гектар жерге картошканын үрөндөрү, анын ичинде чипсы өндүрүү үчүн сорттор айдалат. Агрохолдинг күзүндө биринчи миң тонна идиш-аяк картошкасын андан ары кайра иштетүү үчүн закуска заводуна жөнөтүүнү, ошондой эле Сибирдин дыйкандары үчүн келечектеги түшүмдөрүн ошол эле заводго сатуу үчүн 3 миң тонна элиталык картошканын чипсын өстүрүүнү пландаштырууда.
«Чиптин сорттору ашкана сортторунан крахмалдын көптүгү жана канттын аздыгы менен айырмаланат, бул андан ары кууруп жатканда кесимдин күйүп калуусуна жол бербейт, бир калыпта алтын түстөгү жана кытырак түзүлүштү сактоого мүмкүндүк берет», - дейт агроном, айыл чарба бөлүмүнүн башчысы Екатерина Распутина. холдингдин үрөн бөлүмү.
Агрардык холдингдин лабораториялык комплексинин күнөсканаларында быйылкы сезондо 1 ата мекендик сорттогу 12 миллион даана мини-тубар картошканы өндүрүү пландары жарыяланды – анын алкагында ишке киргизилген «элиталык» үрөндөрдү алуу чынжырынын биринчи этабы. Сибирдин климатына туруктуу сортторду өстүрүүгө багытталган 2020-жылы KSTP программасынын. Андан ары мини-тубарлар талаада кебейтулет. Илимий-лабораториялык комплекстин жетекчиси Анастасия Лукина: «Селекция процесси ондогон эсе тездеди, анын ичинде микроклондук көбөйүүнүн эсебинен.
— 2014-жылдан бери мамлекетибиз айыл чарбасына инвестиция салып, түрдүү программаларды ишке киргизди. Учурда өлкө да, Красноярск крайы да калктын айыл чарба продукциясына болгон керектөөсүн 100%дан ашыгын жабат. Мисалы, биз Красноярск шаарын бир жыл бою картошканын түшүмү менен багып алабыз. Менимче, жашылчалардын баасы былтыркыдан арзан болот. Бул Орусиянын картошка рыногунда акыркы эки жылда түшүмдүн, анын ичинде аба ырайынын катаал шарттарынан улам түшпөй калганы себеп болгон. Быйыл эгин аянты көбөйүүдө, аба ырайы жакшы. Рыноктун абалы жана түшүм «борщ комплектинин» баасын былтыркыга салыштырмалуу 10-15% төмөндөтүүгө мүмкүндүк берет деп ишенем, дейт Василий Герман.
Любовь Чернопольская