16-декабрдан тартып «Новгородский аграрий» айыл чарба керек-жарак кооперациясынын логистикалык борборунун базасында айыл чарба азык-тулуктерун шок тоцдурмалоочу жацы цех ишке киришти.
Кооперативдин өндүрүштүк жайлары Лесной айылында жайгашкан. Ошондой эле жашылча продуктыларын сатуу алдындагы даярдоо — жуу, тазалоо, таңгактоо жана сактоо уюштурулган.
Шок тоңдуруунун жаңы линиясы мамлекеттик колдоонун катышуусу менен түзүлдү. «Новгород агрардык» ишканасы 2018-жылы кооперативдер арасындагы аймактык гранттык сынакта жеңип чыгып, бизнес-планды ишке ашыруу үчүн дээрлик 27,5 миллион рубль алган, бул объекттин долбоордук наркынын 60% түзөт.
Семинардын ачылышына Новгород облусунун Өкмөтүнүн төрагасынын орун басары Тимофей Гусев, облустун айыл чарба министри Елена Покровская, Новгород районунун башчысы Олег Шахов жана фермерлер – кооперативдин мүчөлөрү катышты.
Кооперативдин төрагасы Денис Павлюктун айтымында, кооператив үчүн бул жаңы долбоор, жаңы базар. Баары тесттик режимде жүрүп жатканда, сабизде технология иштелип жатат, бирок андан кийин "борщ" тобундагы бардык жашылчалар шок муздаткычка коюлат. Келечекте алар жапайы өсүмдүктөрдү - мөмө-жемиштерди, козу карындарды тоңдуруу үчүн колдонууну күтүп жатышат.
«Азыр биз бул продукцияларды сатып алуучуларды издеп жатабыз. Бул долбоордо биздин негизги өнөктөштөрүбүз тоңдурулган аралашмаларды өндүрүүчүлөр болот деп пландап жатабыз. Биз бул линия боюнча саатына 300 кг даяр продукция чыгарабыз деп пландап жатабыз», - деди Денис Павлюк.
Олег Шахов жаңы объекттин аймактын экономикасы үчүн маанисин баса белгиледи.
«Мындай өндүрүш ишканаларын, жаңы сактоочу жайларды ачып жатканыбыз жакшы. Бул баарыдан мурда керектеечуге ез убагында жеткирилип жаткан биздин дыйкандарыбыз-дын продукциясынын кошумча наркы, ошондой эле ар дайым жаны жана сапаттуу. Мындан тышкары, бул кошумча салыктар жана жаңы жумуш орундары. Бул эл айылда калат дегенди билдирет», - деди район башчысы.
Елена Покровская белгилегендей, облуста айыл чарба продукциясын сатууга чейин даярдоо үчүн заманбап, жакшы жабдылган үч логистикалык борбор – Новгород жана Боровичи облустарында бар. Бирок мындай семинар чакан бизнес тармагындагы биринчи тажрыйба. Министр областтын жашылча-картошка өндүрүүчүлөрү калктын керектөөсүн толук канааттандырып жатканын баса белгиледи: бул багытта биздин облус Түндүк-Батышта биринчи орунда турат.
«Башка аймактардан келген кесиптештер новгороддук дыйкандар кантип ынтымактуу жана эффективдүү иштешип жатат деген суроону берип жатышат. Муну «Новгородский агрардык» кооперативи өнүгүүнүн ар бир этабында көрсөтүп турат. Биринчи этап - соода түйүндөрүнө жеткирүүнүн алдында продукцияны сатууга чейинки даярдоо боюнча - аяктады, кийинкиси - продукцияны кайра иштетүү. Сиз мындан ары бара турганыңызга ишенем: сизге жеке сатуу тармагы керек жана экспорт үчүн иштөө керек. Мунун баары ири бизнес гана эмес, чакан бизнес дагы чоң натыйжаларга жетише аларын көрсөтүп турат. Бул урмат-сыйга татыктуу, - деди Тимофей Гусев.