"Россиянын даамдары-2020" биринчи улуттук сынагына Москвадан сырткары продюсерлер катышат. Көрсөтүлгөн бренддердин арасында Дмитровский картошкасы бар.
Россиянын Айыл чарба министрлиги тарабынан уюштурулган “Россиянын даамы” улуттук конкурсу айыл чарба өнөр жай тармагында чакан жана орто бизнестин жетишкендиктерине көңүл буруу жана өлкөбүздүн аймактарында айыл аймактарын өнүктүрүү үчүн жаңы өсүү чекиттерин түзүүгө жардам берүү максатында уюштурулган. Конкурска Россиянын 500 түзүүчү уюмдарынан 79дөн ашуун бренддер катышууда. Жыйынтыгында сегиз номинация боюнча 22 жеңүүчү аныкталат.
"Россиянын даамдары" тамак-аш азыктарынын биринчи улуттук конкурсуна Москванын жанындагы 25 өндүрүүчү катышууда. Алардын катарына Можайск сүтү, Москва районунун сырлары, Посадская Коврижка, Луховицкий Бадыраң, Егорьевский Мед, Черноголовкадан Лимонад, Коломенская Пастила, Коломенский Калач кирет. Дмитровский шаардык округу сынакка үч бренд менен көрсөтүлөт: "Дмитровский картошка", "Дмитровский пряник" жана "Творог из Горки".
"Дмитровский картошка" - белгилүү компаниялардын "Дмитровский жашылча" тобунан. Россиянын айыл чарба рыногунда 25 жылдан ашуун убакыттан бери иштеп келе жаткан айыл чарба холдингине бүгүнкү күндө 5 ишкана кирет. Россияда 300дөн ашык адам иштеген жашылча-жемиш, картошка жана салаттардын ири өндүрүүчүсү. Айдоо аянты 12,6 миң гектарды түзөт. Ишканада заманбап технологиянын 250дөн ашык бирдиги бар. Айыл чарба холдинги жыл бою өндүрүш цикли деп аталган - күнүнө 400 тонна ар кандай продукция жөнөтүлөт.
Компания Филипповдордун үй-бүлөсүнүн эки мууну үчүн иштеп келет. Үзгүлтүксүздүк компаниянын каада-салттарын сактоого жана биз жасаган нерсени сүйүүгө жардам берет.
Филипповдордун үй-бүлөлүк айыл чарба холдингинин картошкалары Москванын жанында популярдуу бренд экендигин татыктуу деп ырасташат. Яхроманын суу баскан жеринин түшүмдүү жери жана эң заманбап технологиялар Дмитровский атындагы жашылча-жемиштер компаниялар тобуна эко-картошканы өстүрүүгө мүмкүнчүлүк берет. Анын даамы Россиянын ар кайсы аймактарында көптөн бери бааланып келген.
100дөн ашык ири тармактык компаниялар узак убакыттан бери айыл чарба холдинги менен ийгиликтүү кызматташып келишет.
Биринчи жактан:
Сергей ФИЛИППОВ,
"Дмитровские жашылча" компаниялар тобунун президенти:
«Өспүрүм кезимде менин жашоом жер менен байланыштуу болорун түшүндүм. Ата-энем колхоздо иштешкен, биз аларга ар дайым жардам берчүбүз. Алгач көмөкчү чарбада, андан кийин колхоздо - 15 жашында ал дан эгиндерин оруп-жыйноочу комбайнёрдун жардамчысы болуп иштеген. Мен агроном болгум келди. Мектептен кийин ал Тимирязев академиясына кирип, ал жерде бир жыл окуган. Ал эми Германиядан окуумду улантуумду суранышты. Ушул төрт жылдын ичинде менин өчүрүп-күйгүзүүм ишке ашып, жашоонун ачык-айкын максаты пайда болду. Бүгүнкү күндө биздин компания технологиялык чечимдери боюнча, стратегиялык өнүгүүсү жагынан Европанын мыкты компанияларынан кем калышкан жок. Биз продукциябыз менен сыймыктанабыз жана анын сапатына жооп беребиз.
Comments:
Антонина НЕФЕДОВА, Дмитров шаарынын тургуну:
- Биздин үй-бүлөдө картошка тамактарын балдар, неберелер, биз жакшы көрөбүз. Биздин өзүбүздүн жайкы коттеджибиз жок болгондуктан, жашылчаларды үзгүлтүксүз сатып алабыз. Биз жергиликтүү дыйкандарга жана үй чарбаларына артыкчылык беребиз. Көбүнчө "Дмитровский жашылчалардын" продуктуларын алабыз. Биздин компания катышкан "Россиянын даамдары" сынагы жөнүндө билдик жана сөзсүз түрдө добуш берүү менен колдойбуз.
Елена МОРОЗОВА, дмитровка:
- Биздин аймак илгертен эле агрардык аймак болгон, ал тургай борбордун жашылча бакчасы деп да аталган. Биздин талааларда жогорку сапаттагы жана даамдуу жашылчалар өстүрүлөт. Ал эми Дмитровдун картошкалары абдан жакшы. Ошондой эле сабиз, кызылча, капуста. Мен ар дайым жергиликтүү жашылчаларды сатып алууга аракет кылам. Ал даамдуу! Дмитровдун картошкалары "Россиянын даамдары" сынагында татыктуу орун алышын каалайм. Өзү буга чейин аларга добуш берген.
Дмитровский картошкасын колдойлу. добуш берүү 2-жылдын 2020-декабрына чейин созулат
Каттоо талап кылынбайт.
