Кээ бир региондордо жаан-чачындуу аба ырайы картошканын олуттуу аянтын жок кылгандыгына карабастан, республикада бул өсүмдүктүн тартыштыгы күтүлбөйт. Айрымдар үчүн, жаан-чачын, тескерисинче, колго ойнолду. Түшүмдүүлүк күткөндөн жогору болуп жатат. Вируссуз картошка талаада өзүн жакшы көрсөтөт. Бүгүнкү күндө айыл тургундары кандай абалда жана базарларда эң популярдуу азыктардын килограммы канча турат?
Картошканы казып чыгууга убакыт келе элек, бирок тубарлардын абалын текшерип туруу керек. Бул талаанын эксперименталдык бөлүгү. Жазында Мухамаматгари Батыров жарым гектар аянтка меристем картошкасын отургузган. Вирустардан жана илдеттерден тазаланган үрөндүк материал лабораториялык шарттарда өстүрүлдү.
Мухаматгарей Батыров, "Уныш" дыйкан чарбасынын башчысы: "Адам канчалык ден-соолугу чың болсо, ошончолук чоңураак, күчтүү, күчтүү болот. Картошка да ошондой. Анын түшүмдүүлүгү жогору, сапаты жогору, даамы жакшырат. Таза жана пайдалуу картошканы жесеңиз, организмге пайдалуураак«.
Жакшы товардык картошка үрөндөн чоң буурчактын көлөмүндөй өскөн. Ырас, алар аны сатууну көздөбөйт. Көбөйтүүгө калтырыңыз, анткени экономика картошка өстүрөт. Бул түшүм 30 гектар жерди ээлейт. Башкортостандын Дыйканчылык боюнча Илимий изилдөө институту лабораториялык шартта вируссуз үрөн алуу менен алектенет. Анткени, бул өтө курч маселе жана республика сапаттуу көчөттөргө муктаж.
Ильдар Марданшин, картошканы тандоо жана үрөн өстүрүү лабораториясынын башчысы: “Элитанын деңгээлиндеги жогорку сапаттагы көчөттөрдүн болжолдуу көлөмү, республика үчүн болжол менен 2,5-3 миң тонна. Азыр, тилекке каршы, жүзгө жакын алып келүүгө мүмкүнчүлүк бар. Башкача айтканда, учурда биз муктаждыктын 5-10% дан ашпаган бөлүгүн жабабыз«.
Сапаттуу отургузуучу материалдын жетишсиздигине карабастан, товардык картошка менен баары өз нугунда болот. Түшүм быйыл жакшы болот деп ишендирүүдө дейт изилдөө институту. Жалпысынан республикада маданият 100 миң гектарга жакын аянтты ээлейт жана анын эки миңи гана айыл чарба жерлери. Калганы жеке дыйкан чарбаларында өстүрүлөт. Фаяз Атнагуловго быйыл жолдуу болду. Кармаскалин районунун тургуну 25 гектар аянттагы картөшкөдөн жакшы түшүм күтөт. Ал буга чейин өз продукциясы менен Уфа базарларынын бирине кирген.
Фаяз Атнагулов, Кармаскалин районунун тургуну: "Мен Кармаскалин районунан, Савалеево айылынан келгем. Мен болжол менен үч жүз килограммга картошка алып келдим. Алты баштык. Ишке ашыруу, айталы, жакшы«.
Ар бир онунчу. Натыйжа күткөндөн ашып түштү. Бир отургузулган жерден Фаяз Атнагулов 10 чака картошка алды. Мындай ийгиликтин сыры дагы бир жолу селекциялык иштерде жана үрөндүк материалдын тынымсыз жаңылануусунда.
2017-жылдын түшүмүнүн картошкалары буга чейин Уфанын базарларында пайда болгон. Бир килограмм түйнектин баасы 20дан 50 рублга чейин. Кымбат, бирок шаардыктар кабатыр болбошу керек. Жакында күзгү жарманкелер башталат. Ал жерде кышка керектүү буюмдарды арзан баада жасоого болот.
Source: http://tv-rb.ru