Цены на морковь на Украине начали повышаться накануне новогодних праздников, при этом темпы торговли за последние две недели также постепенно растут, сообщают аналитики проекта Eastfruit.
Повышение цен эксперты объясняют тем, что у многих местных производителей заканчиваются запасы моркови, оптовые компании и розничные сети начали активно пополнять запасы этого корнеплода после новогодних праздников.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, на сегодняшний день цены на морковь на Украине варьируются в пределах 7-11 грн/кг ($0,25-0,40/кг) в зависимости от качества, объема партии и региона производства. Таким образом, с конца декабря прошлого года морковь подорожала в среднем на 19%.
На сегодняшний день продажи продукции из необорудованных хранилищ практически завершены, также заметно снизилось предложение некондиционной моркови, что в свою очередь и позволило производителям повысить цены на качественную продукцию.
В результате удорожания на сегодняшний день цены на морковь на Украине в среднем в 2,2 раза выше, чем в аналогичный прошлогодний период. Но большинство ключевых игроков рынка считают, что подорожание временное, более активного роста цен стоит ожидать ближе к концу сезона.
