Аргаяш районундагы картошка талаасы күнүндө картошканын жаңы орус жана чет өлкөлүк сорттору көрсөтүлдү. Juvel, Gulliver, Red Sonya жана башка сорттору Самаранын Molyanov Agro Group компаниясынын продукциясы, ал бүгүнкү күндө Челябинск облусунун Азык-түлүк корпорациясынын үрөндүк картошкасын өстүрүү жана өстүрүү боюнча өнөктөшү болуп саналат. Түштүк Уралдын айыл чарба ишканаларынын картошка өстүрүүчүлөрү жаңылыктар менен таанышуу үчүн келишти.
"Картошка талаасынын күнү" - Челябинск облусунун картошка чарбаларынын башчылары жана агрономдору үчүн практикалык семинар. Аймактык азык-түлүк корпорациясы аны төртүнчү жолу өткөрүп жатат. Ишкананын башкы директору Ирина Новикованын айтымында, Челябинск облусунун Азык-түлүк корпорациясынын агрардык долбоорунун негизги миссиясы - Түштүк Уралдын айыл чарба өндүрүүчүлөрү үчүн картошканын үрөнүн өстүрүү.
"Биз жогорку сапаттагы үрөндөрдү өстүрүп, сорттук сыноолорду өткөрүп, бүгүнкү күндө он жаңы сортун көрсөтүп жатабыз", - деди Ирина Новикова. - Биз бул жерде ар бир сорт кандайча өсө тургандыгын, кандай өндүрүмдүүлүккө ээ болоорун, сатыкка чыгарын, канчалык деңгээлде сакталарын көрө билишибиз керек. Биздин топуракта бардык эле сорттор жакшы өсө бербеси анык, ошондуктан биз жыл сайын эң жакшы түшүм берген уруктарды тандап алабыз. Биздин милдет - айыл чарба өндүрүүчүлөрүн биздин климатка ылайыкташтырылган сапаттуу үрөн менен камсыз кылуу. "
Картошканы үрөнчүлүк да, соода да өстүрүүдө азык-түлүк корпорациясы илимий негизделген агротехникалык ыкмаларды колдонот.
«Азыр картошка өстүрүүчүлөр сырттан алынып келинген жабдуулардын үстүндө иштеп жатышат, алар учурдагы кампаларды модернизациялоодо, алардын продукциялары үчүн жаңылары бар. Ал эми бүгүнкү күндө түшүмдү өстүрүү жана сактоо, картошканы илдеттерден жана зыянкечтерден сактоо башкы милдет. Бул семинар дыйкандарга үрөн материалын тандоодо жана өсүмдүктөрдү коргоочу каражаттарды, жер семирткичтерди тандоодо багыт алууга мүмкүнчүлүк берет. Биздин өнөктөштөр бүгүнкү күндө алардын даярдыгы, рынокто суроо-талапка ээ болгон жогорку сапаттагы картошканы чогултуу максатында аларды колдонуу ыкмалары жөнүндө сүйлөшүп жатышат ”, - деп комментарийлейт Челябинск облусунун айыл чарба министринин биринчи орун басарынын милдетин аткаруучу Александр Завалищин.
Өткөн жылы Челябинск облусунда акыркы 20 жыл ичинде картошканын түшүмү рекорддук көрсөткүчкө жетишти - 148 миң тонна - бул тармакты мамлекеттик колдоо менен катар заманбап технологияларды колдонуунун натыйжасы. Быйыл дүң жыйым 120 миң тонна деп болжолдонууда. Анын ичинен 20 миң тоннага жакыны аймактын чегинен тышкары сатылат.
Азык-түлүк келишим корпорациясынын өндүрүштүк өнөктөшү - MAG компаниясы бүгүнкү күндө үрөн өндүрүүнүн жаңы деңгээлине көтөрүлдү: бул элитаны өндүрүү жана картошканы биринчи жолу көбөйтүү гана эмес, ошондой эле оригиналдуу үрөн материалын өндүрүү.
«Быйыл биз Златоусттан анча алыс эмес жерде Урал тоолорунда алгачкы беш гектар түп үрөндү өстүрдүк. Бул картошка өсүмдүктөрү туулгандан же ушул шарттарга арналган сыяктуу эле, ушунчалык жакшы өсөт. Бул иш жүзүндө импортту алмаштыруу, - деди компаниянын башчысы Владимир Молянов. - Самара облусунда биз 2025-жылга чейин асыл тукумдуулукту жана үрөнчүлүктү өнүктүрүүнүн федералдык программасына катышабыз. Биз өнөктөштөрүбүз менен биргеликте сортторду кесип өтөбүз: француздар, немистер, голландиялыктар жана анын таасири болот деп ойлойм. Картошканын ооруларга туруштук берүүсүнө, жаңы көрсөткүчтөргө карай: жуу, таңгактоо, сактоо үчүн ылайыктуулукка карай бара жатабыз. Сорттун ассортименти чоң, ар бир чарбада өндүрүш шартына негизделген каалаган өндүрүүчү үчүн тандоо бар: Магнитогорск, Аргаяш, Челябинск, Златоуста таптакыр башка шарттар бар. Биз сортторду берүүгө даярбыз - сыноо үчүн, биринчи кезекте, алардын мүмкүнчүлүктөрү чоң, антпесе алар катталбайт, ар бир сортун кантип өстүрүүнү билишиңер керек "
Владимир Моляновдун айтымында, компаниянын адистери түшүмдү да, туруктуу кирешени да алуу үчүн Түштүк Уралдын картошка өстүрүүчүлөрүнө түздөн-түз ар бир талаада сунуштарды түзүүгө даяр. Семинардын теориялык бөлүгүндө өсүмдүктөрдү коргоочу каражаттар, минералдык жер семирткичтер жана картошка өстүрүүчү жабдууларды жеткирип берүүчү компаниялардын өкүлдөрү картошка өстүрүүчүлөр менен сүйлөштү. Талаада, түздөн-түз картошканын ар кандай сорттору отургузулган демонстрациялык участоктордо MAG компаниясынын башкы агроному Раил Рахимов түшүндүрмө берди.
«Биздин компания Челябинск облусунун өндүрүүчүлөрү менен 10 жылдан ашуун убакыттан бери кызматташып келе жатат. Биз өзүбүз картошка үрөнүн өндүрүү менен алектенебиз жана өнөктөштөрүбүзгө сертификатталган үрөн картошкасын сунуштайбыз, - деди Раил Рахимов. "Азыр базар кызыл картошка сорттору үчүн суроо-талапка ээ, ошондуктан бүгүнкү күндө мунун бардыгын көрүп, колго тийгенде жана ар бир өндүрүүчүгө ылайыктуу сортун тандап алганда уникалдуу мүмкүнчүлүк бар".
Семинардын алкагында картошканын ар кандай түрлөрүнөн дегустация болуп өттү: бышырылган түйнектер номерленип, бардык катышуучулар сүйүктүү сорту үчүн добуш берүүгө чакырылды. Натыйжада, Беттина сорту эң даамдуу деп табылды.
Аргаяш районундагы Тамак-аш келишими корпорациясынын өндүрүш ишинин бир өзгөчөлүгү өзүнчө сөз кылууга арзыйт. Картошка талаасы күнүнө коюлган картошкалардын дээрлик бардыгы Аргаяш айыл чарба колледжинин студенттеринин катышуусунда өстүрүлдү. Студенттерге Азык-түлүк келишим корпорациясы менен MAG компаниясынын тажрыйбалуу адистеринин жетекчилиги астында заманбап айыл чарба техникалары боюнча практикалык окуудан өтүүгө мүмкүнчүлүк берилет.
"Биздин долбоор жаркын социалдык мааниге ээ - биз Аргаяш айыл чарба колледжи менен иштешип жатабыз" дейт Ирина Новикова. - Бардык талаалар: дан жана буурчак өсүмдүктөрү, картошка - студенттердин катышуусу менен иштетилет. Студенттер биз сунуш кылган заманбап технологиялар боюнча иштөө көндүмдөрүн алышат. Бирок баарынан кызыгы, алар иштегенде, MAG тобунун адистери менен тынымсыз байланышып турушат. Жигиттер заманбап технологиялар менен иштөөнү гана билбестен, аны эмне, качан жана эмне үчүн жасаарын дагы билишет. Техникумдун аягында алардын арасынан квалификациялуу адистер өсүп чыгат, бул абдан маанилүү! "
Source: http://mcx.ru/