«Европа жакынкы 10 жыл ичинде жана андан кийинки жылдарда айыл чарбасында агрохимикаттарга көз карандылыгын азайып бараткандыктан, орчундуу суроо туулат: аларды эмне алмаштырат? Жоопту айыл чарба биотехнологиясы бериши мүмкүн ”, - деп жазат Фархан Мита Labiotech Insider жарыялаган макаласында.
сайты Картошка Жаңылыктар Бүгүн ушул басылманын үзүндүлөрүн берет. Макаланын толук веб-сайтынан окуй аласыз. лабиотех.
Агрохимикаттарды - пестициддерди, жер семирткичтерди жана өсүмдүктөрдүн өсүшүн стимуляторлорду колдонуу адамзат үчүн акыркы кылымда маанилүү болуп келген. Алар калктын муктаждыктарына ылайык айыл чарба өндүрүшүн көбөйтүүгө мүмкүндүк берди (алардын саны кескин өсүп кетти) жана миллиарддаган адамдарды ачарчылыктан сактады. Ошого карабастан, агрохимикаттардын айлана-чөйрөгө тийгизген таасири этибарга алынбайт жана химиялык заттар барган сайын ХХI кылымдын көйгөйлөрүн чечүүгө ылайыксыз курал катары каралууда.
Муну моюнга алып, Евробиримдик жакында Европанын чарбаларында колдонула турган химиялык заттарды 2030-жылга чейин кескин кыскартуу боюнча бир катар максаттарды койду. Биз химиялык жана кооптуу пестициддерди пайдаланууну 50% кыскартуу, ошондой эле жер семирткичтерди колдонууну 20% кыскартуу жөнүндө сүйлөшүп жатабыз.
Мындан тышкары, бул максаттарга карай кыймылдоо түшүмдүүлүктүн кескин төмөндөшү менен коштолбошу керек экендиги айдан ачык. Кырдаалдан чыгуунун жолу инновациялык айыл чарба биотехнологияларына кайрылуу болот.
Тарыхый жактан алганда, ЕСте айыл чарба биотехнологиясын илгерилетүү дайыма эле оңой болгон эмес. Европа Комиссиясы генетикалык модификацияланган өсүмдүктөрдү жайылтууга тоскоол болду, бул континенттеги көптөгөн изилдөө компанияларын нааразы кылды, алар генетикалык инженерия ыкмаларын кыйла натыйжалуу, ишенимдүү жана туруктуу айыл чарба тутумун өнүктүрүүдө маанилүү курал катары эсептешти.
Бирок, айыл чарба биотехнологиясы GM өсүмдүктөрүн түзүү менен гана чектелбейт: илимпоздор аларды өсүмдүктөрдү өстүрүү методдорун өркүндөтүүгө өбөлгө түзгөн бир катар биологиялык чечимдерди (өсүмдүктөрдүн генетикалык модификациясынсыз) колдонушат.
Зыянкечтер менен күрөшүү үчүн феромондор
Химиялык инсектициддер курт-кумурскалардын зыянкечтерине каршы күрөшүү үчүн иштелип чыккан, ал массалык өлтүрүү үчүн колдонулган "оор артиллерия". Бирок ондогон жылдардан бери колдонулуп келе жаткан "күйгөн жер" ыкмасы экологиялык олуттуу көйгөйлөрдү жаратууда.
Даниянын техникалык университети BioPhero курт-кумурскалар феромондорун химиялык инсектициддерге туруктуу альтернатива катары колдонууну башташты. Компаниянын продуктулары көбүнчө өсүмдүктөр үчүн коркунучтуу зыянкечтер болгон өсүмдүк күбөлөрүнө каршы күрөшүүгө багытталган.
Феромондун кийлигишүүсү көпөлөк эркектерди чаташтырып жибергендиктен, аялдын чыныгы жайгашкан жерин маскировкалайт. Натыйжада жумурткалар азаят жана түшүмгө зыян келтире турган личинкалардын саны төмөн, башкарылуучу деңгээлде сакталат.
BioPhero компаниясы ачытуу процесстерин иштеп чыкты, аны сыра өндүрүү процесси менен салыштырса болот - анда инженердик ачыткы көпөлөк феромондорун жаратат. Бул өнөр жай масштабында феромондорду өндүрүүгө мүмкүндүк берет, бул өсүмдүктөрдү туруктуу коргоонун бул ыкмасын экономикалык жактан максатка ылайыктуу кылат.
Протеин биоконтролы
Белгилүү болгондой, өсүмдүктүн зыянкечтери жана патогендик микроорганизмдер ар кандай формада жана өлчөмдө болушат жана ар кандай падышалыктардын өкүлдөрү: жаныбарлар (курт-кумурскалар), козу карындар, бактериялар. Бул бир катар ар түрдүү организмдерге ылайыкташтырылган жана максатка ылайыкташтырылган биоконтрол ыкмаларын иштеп чыгуу үчүн чоң кыйынчылыктарды жаратат.
Флемандын Биотехнология Институтунун бөлүмү болгон Biotalys (мурунку Агросавфе) бул көйгөйдүн чечилиши табигый эң универсалдуу биомолекулалардын бири: белоктордо турат деп болжолдойт.
2013-жылы негизделген Бельгиянын биотехнология компаниясы "агробельдерди" иштеп чыгууда - белгилүү бир зыянкечтер менен патогендер менен күрөшүү үчүн иштелип чыккан кичинекей белоктор. "Агробелди" жаратууга шыктануу булагы, табигый сапаттары менен айырмаланган лама белоктору болгон.
Компания зыянкечтер же козгогучтардын ар бир түрүнө каршы биологиялык активдүү протеиндерди тез арада тандап, микробдук ачытуу жолу менен жетиштүү көлөмдө өндүрүп, өсүмдүктөрдү коргоонун пайдалуу шаймандарына айландырат.
Топурак бактерияларын колдонуу
Акыркы жылдары микробиоманы изилдөө жааты кескин түрдө кеңейип, ага туруктуу жашаган микроб коомчулугунун кабыл алуучу организмге тийгизген таасирин изилдөө жетишкен. Бул тема айыл чарба изилдөөлөрүнүн да көңүл чордонунда болгон, анткени өсүмдүктөрдө микробиома бар.
Балким, өсүмдүктөр менен бактериялардын ортосунда симбиотикалык байланыш тармагын түзүп келген эң белгилүү агробиотехникалык компания Калифорнияда жайгашкан Pivot Bio компаниясы. Компаниянын алдыңкы өнүмү топуракка генетикалык модификацияланган бактерияларды киргизип, абадагы азотту чыгарып, түз өсүмдүктөргө жеткире алат. Продукция синтетикалык азот жер семирткичтеринин керектөөсүн азайтат же ордун басат, ЕС колдонууну 20% га кыскартууну көздөйт.
Европадагы бир нече биотехникалык компаниялар (анын ичинде Испаниядагы Xtrem Biotech жана Бельгиядагы ApheaBio) дагы микробдорду агрохимикаттардын ордуна колдонушат. Бирок, чыныгы талаа шарттарында пайдалуу микробдордун топуракка ийгиликтүү киргизилиши татаал болуп чыкты, анткени айлана-чөйрөнүн факторлору алардын натыйжалуулугуна жана туруктуулугуна тоскоол болушат.
Бул чектөөнү жоюу үчүн, француздук Kapsera компаниясы биогрогендердин жана биопестициддердин жеткирилишин жана өндүрүмдүүлүгүн өркүндөтө турган альгинаттын (балырлардан алынган материал) биологиялык ыдыроочу микрокапсулаларын иштеп чыккан.
Жыйынтык
Европа Бирлигинин жаңы максаттарынын алкагында европалык фермерлердин алдында турган маселе өтө оор: химиялык заттарды колдонууну азайтуу менен өндүрүмдүүлүктү жогорулатууну улантуу. Бул мүмкүн эместей сезилиши мүмкүн, бирок көбөйүп келе жаткан биологиялык чечимдер бул андай эмес экендигин далилдеп турат. 2019-жылы ЕБ айыл чарба биотехнология тармагын өнүктүрүүгө 245 миллион евро алгандыгын эске алганда (21-жылга караганда 2018% көп), жаңы айыл чарба революциясы биз ойлогондон да жакын болушу мүмкүн.