Август айы, демек, жакында Орусиянын экинчи наны – картошка, анын түшүмү жана базардагы баасы тууралуу көп сөз болот.
Алтайдын картөшкө өндүрүүчүлөрү үчүн мурунку 2018-2019-жылдар ийгиликсиз болду. Чекене соода түйүндөрүндө сатып алуу баасы 10 рублдин тегерегинде өзгөргөн (чекене сатуучулар баанын өсүшүн алдын ала айтышкан, бирок жаңылышкан). Биздин компания ар кандай аукциондорго үзгүлтүксүз катышат. Бүгүнкү күндө 200 тоннадай картошкабыз калды. Килограмын тогуздан он рублга чейин сатабыз. Ону биздин жеткирүү менен, ар бири Москва, Пенза, Санкт-Петербургга экспорттоочулар үчүн. Ал жактан суроо-талап июнь айынын ортосунда пайда болгон.
Ал эми жаңы сезондун прогноздору өндүрүүчүлөр үчүн дагы эле көңүлдү калтырат. Биз базардан бөлүнгөнбүз – бааларды чекене түйүндөр жана, таң калычтуусу, мыйзамдарыбыздын жеткилеңсиздигинен пайдаланууга үйрөнгөн компаниялар көзөмөлдөйт. Ал эми бул биздин негизги көйгөйлөрүбүздүн бири. Картошка өстүрүүчүлөргө карата жакшы ойлонулган мамлекеттик саясат жок, жөн гана Мамлекеттик сатып алуулар жөнүндө 44-Федералдык мыйзамды эстеп көрүңүз, ага ылайык айыл чарбага эч кандай тиешеси жок бир күндүк компания жарым бааны сунуштай алат. Бул бир жагынан мамлекетке пайдалуу болсо, экинчи жагынан жакында субсидия, грант берген эч ким жок болуп калышы мүмкүн. Ал эми FAS, сыягы, маанилүү маселелер менен алек. Алтайдагы жашылча өстүрүүчүлөр бири-бирине активдүү жардам беришет, биз бири-бирибиз менен эмне болуп жатканын билебиз. Кырдаал баарына кыйын. Топтолгон «майлуу запастар» аяктады. Ушундай дүң баада иштей берүү – кыйроого алып баруучу жол.
Экинчи көйгөй биринчиден келип чыгат - картошканын алгылыктуу баасы жок. Биздин компания бул ишти 2008-жылдан бери жүргүзүп келет. Ошондо дүң баасы 11,5 рубль болгон. Бул убакыттын ичинде өндүрүштүн наркы өсүп, сатуу баасы төмөндөп жатат. 2018-жылдын май айында биз кыш бою бапестеп баккан картошкабызды кирешелүү сатабыз деп, килограммын алты рублден сатууга туура келди. Биздин маалыматка караганда, буга тармактар тарабынан импорттолгон картошканын көп сатылып алынышы себеп болгон. Ошондо бардык негизги тармактар бир сонун апрель күнү - мага ишен, мен аша чапкан жокмун, ошол эле күнү! — Алар бизге: «Биз жергиликтүү картошка менен иштебейбиз», — дешти. Алар сапаты талапка жооп бербейт деп айтышты. Жергиликтүү картошканын баасы алты рублга чейин арзандады – түшүмүбүздү кандайдыр бир жол менен саттык. Быйыл импорттолгон картошка жок (биздин өндүрүүчүлөр ошентсе да өлкөнү бул продуктыга каныктырды), бирок дүң баасы дагы деле өспөй жатат.
Башка аймактарга картошка сатуу абдан кыйын. Географиялык жактан биз туңгуюкта турабыз. Аймактагы шаар жана айыл калкынын катышы да таасирин тийгизет (43 пайызы айылдарда жашайт). Барнаулда деле картошканы дачасында өстүргөндөр же айылдагы туугандарынан алып келишет. Сатуу рыногу башка аймактарда өз картошкасы түгөнүп калган учурда гана кеңейет.
Үчүнчү маселе сапаттуу үрөндүк материалдын кескин жетишсиздигине байланыштуу. Россияда сапаттуу үрөндү табуу кыйын – бул орус рулетинин бир түрү... Биз үрөнчүлүк чарбаларынан картошканы бардык керектүү документтери менен алып, 46 пайыз бактериялык чирип алган учур болгон.
Source: https://rg.ru/