ProStarch 2019 семинарына 1 ай калды, андыктан анын алкагында талкуулана турган кээ бир темалар менен тааныштыргыбыз келет.
Россиядагы жана КМШдагы BEHN + BATES (Германия) компаниясынын сатуу боюнча директору Алексей Класс тамак-аш өндүрүшүнүн заманбап таңгактоо технологиялары тууралуу айтып берет.
«Акыркы убакта таңгактоо талаптары тынымсыз өсүп жатат, биз аба ырайынын шарттары, булгануу, продукцияны нымдуулуктан коргоо, таңгактын тазалыгы жана жагымдуулугу, логистика ж.б.
Менин баяндамам биздин тажрыйбабызга жана биздин ыраазы кардарларыбыздын тажрыйбасына негизделген», - деп түшүндүрдү Алексей Класс семинарга катышуу.
Донской айыл чарба илим-изилдее борборунун жаш окумуштуулар советинин председатели Владимир Ковтунов «Куздук буудайдын жацы сорттору, жугеру менен дан соргосунун гибриддери крахмал алуу учун сырье катары» деген темада чыгып суйлейт.
Владимир мындай деп түшүндүрөт: «Мен өзүмдүн докладымда крахмал өндүрүү үчүн келечектүү жана толук баалана элек чийки зат катары соргого өзгөчө көңүл бурам. Белгилүү болгондой, жүгөрү крахмал өндүрүү үчүн колдонулган негизги дан өсүмдүктөрү. Бирок, көптөгөн дан өсүмдүктөрүнүн арасында сорго эң чоң кургакчылыкка туруктуу жана жогорку температурага чыдай алат. Ошону менен бирге жугеру крахмалдуулугу боюнча жугеруден кем калышпайт. Семинар билим алуу жана тажрыйба алмашуу үчүн гана эмес, агроөнөр жай тармагынын адистеринин арасында кесипкөй байланыш үчүн пайдалуу аянтча болуп калат деп ишенем».
«Люмекс-Центрум» ЖЧКсынын башкы директорунун методикалык жана техникалык маселелер боюнча орун басары Олег Чулюков «Люмекс» компаниялар тобунун аналитикалык жабдууларын колдонуу менен суунун сапатын көзөмөлдөө, кирүүчү чийки затты көзөмөлдөө жана процессти көзөмөлдөө» деген темада баяндама жасайт. Олег кошумчалайт: «Мен семинарда 1991-жылдан бери ишканаларды жана лабораторияларды өзүнүн өндүрүшүнүн заманбап жана арзан аналитикалык жабдуулары менен камсыз кылып келе жаткан Lumex компаниялар тобунун өкүлү болом. Биздин компаниянын урааны: Түзмөктөр – методдор – сервис.
Көпчүлүк тапшырмалар үчүн биз тейлөө инженерлерибиздин жардамы менен ишкананын сапатты көзөмөлдөө тутумуна тез интеграцияланган комплекстүү, тастыкталган чечимдерди сунуштайбыз. Семинардын жүрүшүндө кызыктуу баарлашууга жана учурдагы тармактык көйгөйлөрдү чечүү жолдорун биргелешип издөөгө үмүттөнөм».
“ProStarch 2019” семинары Россиянын крахмал жана патока азыктарын өндүрүүчүлөрүнүн ассоциациясы тарабынан уюштурулууда. Ассоциациянын президенти Олег Радин мындай дейт: «Биз технологдорго жана өндүрүш жетекчилерине, сапат жана сатып алуу боюнча менеджерлерге, лаборатория башчыларына жана башка адистерге пайдалуу боло турган кызыктуу иш-чараны даярдоо милдетин койдук. Буга жетүү үчүн иш-чаранын программасын кылдаттык менен пландаштырып, белгилүү тармактын өкүлдөрүн спикер катары чакырдык. Биз үчүн тажрыйба алмашуу үчүн иштеп жаткан адистерди тартуу маанилүү”.
Көбүрөөк маалымат алуу жана семинарга катталуу үчүн шилтеме аркылуу өтүңүз. http://starchcu.com/seminar-prokraxmal-2019-associacii-rossijskix-proizvoditelej-kraxmalo- patochnoj-produkcii/