Биз WPC (Дүйнөлүк Картошка Конгресси) Африкада картошканын натыйжалуу үрөн өндүрүү чынжырын уюштуруу жөнүндө эксклюзивдүү материалдарды жарыялоону улантып жатабыз.
Бул иш-чара 31-майдан 3-июнга чейин Ирландиянын Дублин шаарында өтөт. Иш-чара картошка өстүрүүчүлөрдү, дүң сатуучуларды, таңгактоочуларды, үрөндүк жана картошканы импорттоочуларды жана экспорттоочуларды камтыйт.
Бул жумада биз Эфиопияда чарбаны башкаруу, туруктуу өндүрүү жана картошканы сактоо жөнүндө сүйлөшөбүз.
3. Эфиопиядагы чарбаларды башкаруу жана айыл чарба өсүмдүктөрүн өстүрүү практикасы. Эфиопиядагы фермерлердин сапаттуу картошка өндүрүү боюнча квалификациясын жогорулатуунун мааниси.
Гута башкалардан жерди ижарага алып, өз чарбасында которуштуруп айдоо ыкмасын колдонот. Ал сунуш кылынган аралыкты колдонуп, жер семирткичтердин сунуш кылынган нормасын колдонот. Анын себилишине ал жана картошка остуруу боюнча жетиштуу билими бар башка адамдар дайыма контролдук кылып турушат. Чарбаны жакшы башкаруунун жана культивациялоонун ыкмаларынын аркасында ал 40 кундун ичинде гектарына 120 центнерге чейин тушум алат.
Негизги жаан-чачындуу мезгилде, эки сорт (Гудене жана Белете) бул коркунучтуу ооруга бир аз туруктуу болсо да, анын негизги көйгөйү болуп калат. Кеч күйүп калуу менен күрөшүү үчүн ал системалуу фунгицид Ridomil Gold колдонот (адистердин айтымында, ал зарыл болгондон ашыкча чачат жана системалуу фунгицидди тынымсыз колдонуу металлаксилге туруктуулукту алып келиши мүмкүн).
Фермер химиялык заттарды чачуу жыштыгын азайтуу жана айлануу үчүн квалификацияны жогорулатуу курсунан өтүүгө даяр. Ал бардык жаңы нерселерге ачык жана өкмөт менен CIP (Эл аралык Картошка борбору) тарабынан берилген тренингдерди жогору баалайт.
4. Туруктуу картошка өндүрүү жана сактоо
Гута жылына эки жолу картошка берет. Эфиопияда адатта 2 жаан-чачындуу мезгил болот: кыскасы (февральдан майга чейин) жана узак мезгили (июнунан сентябрга чейин) сугат эмес дыйканчылыкта.
Бул ага жылдын көпчүлүк бөлүгүндө жаңы картошка алууга мүмкүндүк берет. Анын үрөн картошкасын сатмайынча же отургузмайынча бир нече диффузиялык жарык сактагыч (DLS) дүкөндөрү бар. Анын эң сонун түшүмдүүлүгү жана жакшы сапаты менен эң сонун кепилденген кирешеге ээ.
Гута үрөндүк картошканы болжол менен $30/100кг, ал эми идиш картошканы 17/100кг доллардан сатат. Мындан тышкары, анын үзгүлтүксүз машыгуусу жана жакшы жолго коюлган үрөн системасы жогорку түшүм алууга шарт түзүп, картошка өндүрүүнү туруктуу кылат. Гута анын жашоосу картошка менен тыгыз байланышта экенин, 100 кг картошканын баасы 1 АКШ долларынан түшсө дагы картошка өндүрүүнү токтотпой турганын айтат.