Өзбекстандын сабиз рыногундагы абал таң калтырат. Бул про-дукциялардын баасы азыр еткен жылдагыдан дээрлик уч эсе жогору. жана нормадан болжол менен алты эсе жогору жылдын ушул мезгилине карата, деп билдирет портал Чыгыш Fruit. Жана мындай жогорку деңгээлге карабастан, алар мындан ары да көбөйөт.
талдоочулар Eastfruit эмне болуп жатканына түшүндүрмө табууга аракет кылган. Балким Өзбекстанда сабиз өндүрүү азайып кеткендир? Бирок, баары башкача дейт. Балким, 2021-жылдын жай мезгилиндегидей, Өзбекстандын сабизинин биздин өлкөгө экспорту кескин көтөрүлүп кеткендей, кайрадан Орусия күнөөлүүбү? Жок, Өзбекстанда сабиздин дүң баасы азыр Орусиядан да кымбат, андыктан аны ал жакка экспорттоодон таптакыр пайда жок. Өзбекстан үчүн жашылча өндүрүшүнүн бул эң маанилүү түрүнүн кымбат болушунун себеби эмнеде?
Жогорку баалар жана Россияга рекорддук экспорт жаз-жай мезгилинде, бул жашылчалардын рекорддук баасы жөнүндө көптөгөн мемдер интернетте тараган кезде, өзбек дыйкандарын сабиз айдоо аянтын кескин көбөйтүүгө түрттү. 2021-жылдын июль айында октябрь жана ноябрь айларында жыйналган кеч бышуучу сабиздин айдоо аянты эки эсеге көбөйтүлгөнүн багбандардын айтымында. Бул сабиздин түшүмдүүлүгү мурунку жылдардан анча деле айырмаланбагандыктан, 2021-жылдын октябрь-ноябрь айларында сабиздин түшүмүнүн көлөмү да эки эсеге өскөн.
Россияда жана Белоруссияда баанын жогорку деңгээлине карабастан, аны да арзандатууга болбойт, анткени азыр сабизге болгон баалар чөлкөмдөгү бардык өлкөлөрдөн эң жогору, 2021-жылдын октябрь-декабрында Россиянын рыногуна сабиз экспорту 9% гана өскөн. . Мындан тышкары, Өзбекстанда сабиздин баасы азыр Орусияга караганда кымбат. Демек, экспорттун олуттуу таасири сыяктуу фактор жоюлат.
Буга ылайык, маектешкен фермерлердин пикирине караганда, Өзбекстанда азыр сабиз көп, экспорттун экономикалык мааниси жок жана бул көлөмдөр рынокко чоң басым жасап, баалар төмөндөшү керек. Бирок алар өсүп жатат! Кошумчалай кетсек, бир айга жетпеген убакытта март айында кышкы сабизди жыйноо башталат. Ал эми бул жерде дыйкандар аянтты эки эсе кебейтуу женунде да айтып жатышат.
Бул жагдайдын бир гана түшүндүрмөсү бар жана аны Өзбекстандагы жашылча базарынын сурамжыланган өкүлдөрү тастыкташты – соодагерлер 2021-жылдагы сценарий кайталанат деп ишенишет. Алар орус рыногунда сабиздин баасы былтыркыдай эле үч эсе өсүп, килограммы 3 АКШ центине жетет деп күтүшүүдө.
Өзбек дыйкандары соодагерлер сабизди дагы эле ири көлөмдө сатып алып, сактап жатканын ырасташууда. Ошол. Өзбекстанда сабиз соодасы абдан активдүү, бирок сактоо үчүн чоң көлөмдө - бул соодагерлер аны экспорттук муктаждыктар үчүн сатып алышат деген теорияны дагы бир жолу тастыктайт.
Өзбекстандын түштүк аймактарында кеч бышуучу сабиздин түшүмүнүн бир бөлүгү дагы эле жерде жатат, азыркы баасы салыштырмалуу жогору болгонуна карабастан, аны жыйноого шашылбайт. Бул катуу суук болбосо, сабизди сактоонун арзан жана сапаттуу жолу. Ошондой эле базардын катышуучулары жашылча дүкөндөрүндө сабиз көп экенин тастыкташса, айрымдары түз эле “дүкөндөр 2021-жылдын түшүмүн кеч бышкан сабизге толуп калган” деп айтышат.
Өзбекстандын ички рыногу сабиздин мынчалык көлөмүн сиңире алабы, өзгөчө күздүк түшүм эки эсеге көбөйүшү мүмкүнбү? Жооп так - албетте, жок. Анткени, соодагерлер баа көтөрүлөт деп күтүшөт, Өзбекстанда сабиздин баасы адатта орус базарында кымбаттаганда гана кескин көтөрүлөт.
Бул эки жыл катары менен болгон жок, бирок бул мүмкүн эмес дегенди билдирбейт. Мындай сценарийдин пайдасына Орусияда былтыр сабиз өстүрүү үчүн аба ырайы оор болуп, сабиздин түшүмдүүлүгү азайгандай. Бирок былтыр сабиз айдоо аянттары көбөйгөндүктөн, өндүрүш көлөмү да көбөйгөн.
Ошондой эле, Россиядагы акыркы сабиз сезону бир нече өзгөчөлүктөргө ээ болгон, алардын кайталанышы өзбекстандык соодагерлер үчүн 2022-жылдын март-июнь айларында Россияга тамыр өсүмдүктөрүн экспорттоодон жогорку киреше алуу кыялын ишке ашыруу үчүн зарыл шарт болот.
2021-жылдын суук жазы Россияда жергиликтүү эрте тамыр өсүмдүктөрүнүн түшүмүн жыйноонун башталышын кечеңдетти, ал эми Россия Федерациясына коңшу өлкөлөрдө да ушундай эле жагдай болгон. Экинчиден, нөшөрлөп жааган жамгыр сезон башталгандан кийин эрте түшүм алган кызылчанын, сабиздин түшүмүнө тоскоол болду. Үчүнчүдөн, коңшу мамлекеттерде былтыркы тамыр өсүмдүктөрүнүн запасы да тез эле бүтүп калды. Натыйжада, рыноктун суроо-талабын канааттандыра турган эч нерсе жок, баалар кескин көтөрүлүп кетти.
Бул 2022-жылы дагы кайталанышы мүмкүнбү? Муну жокко чыгарууга болбойт, бирок окуялардын мындай өнүгүү ыктымалдыгы өтө төмөн.
Бирок, 2021-жылдын жазын 2022-жылдын жазынан айырмалап турган дагы бир маанилүү жагдай бар.: Былтыр жазында Өзбекстанда сабиздин запасы кышкы түшүмдү эске алганда 2022-жылга караганда бир нече эсеге аз болгон.
Орусияда сабиздин баасы көтөрүлө баштаган күндө да, өзбек өндүрүүчүлөрү жана экспортчулары аны тез эле кулатып, сабизди чоң көлөмдө экспорттой башташат.
Демек, Өзбекстандын сабиз рыногундагы окуялардын өнүгүшү боюнча божомол анча деле жубатарлык эмес: эгерде базардын катышуучуларынан алынган маалымат чын болсо, анда көптөгөн өзбекстандык жашылча сатуучулар олуттуу жоготууга учурайт, анткени Өзбекстанда сабиздин баасы арзандай баштайт. март айында эле төмөндөйт. Бул учурда кампадагы күзгү сабиздин сапаты тез начарлай баштайт жана коромжуга учурабаш үчүн аларды тез сатууга туура келет.
Ошол эле маалда базарга жаңы түшүмдүн эрте кышкы сабиздери чыгып, бул да баага басым жасап, түштүктөгү дыйкандар да күздөн баштап жерде калган сабизди казып, сатыкка чыга башташат. . Чынында эле, ушул тапта ортомчуларга жана дүң сатуучуларга 2021-жылдын сценарийи ишке ашпай турганы айкын болот, бул акцияларды сатуу башталат дегенди билдирет.
Бул ар кандай рыноктун жана аба ырайынын факторлору менен жөнгө салынышы мүмкүн болгон окуялардын өнүгүшүнүн эң ыктымалдуу сценарийи. Бирок, жашылча дүкөндөрүндө чоң көлөмдөгү сабизди сактоо, андан да жазында кайра сатуудан акча алуу үчүн аларды азыркы кымбат баада сатып алуу – бул эң жогорку тобокелчилик менен жасалган операция деп так айта алабыз.